'2020 와인앤치킨 페어링 페스티벌' 시상식 및 디너 개최!
(사)한국국제소믈리에협회(협회장 고재윤 교수)와 F&B 전문 미디어 소믈리에타임즈(발행인 최염규)가 주최하는 '제1회 와인앤푸드 페어링 페스티벌(2020 와인앤치킨 페어링 페스티벌)' 시상식 및 디너행사가 5월 29일(금) 저녁 6시 서울 압구정 이탈리안 레스토랑 h450에서 개최되었다. '제1회 와인앤푸드 페어링 페스티벌'에 선정된 페어링 푸드는 치킨으로 '와인과 치킨의 조화'를 주제로 진행되었으며, 전문가 컨테스트를 통해 5개의 치킨메뉴(후라이드 치킨, 양념 치킨, 간장 치킨, 매운 치
[양재혁의 와인IT] 6분만에 만드는 와인 판매 사이트
들어가기 전에지난 번에 말했던 것처럼 와인 업계는 지금까지 온라인에 대한 투자가 미흡할 수 밖에 없었습니다. 2020년 4월 3일 국세청 고시 이후가 되서야 온라인에서 와인 판매가 허용이 되었고, 이마저도 현재 PG사에서의 승인이 나지 않아서 대기 중인 것으로 알고 있습니다.만약 온라인에서의 결제가 막혀서 답답하신 분들이라면 해당 PG사에 협조 공문을 보내서 우선 순위를 높여 보시기 바랍니다. 많은 분들이 보내면 보낼수록 하루라도 빨리 온라인 결제가 허용될 것으로 보여집니다.온라인 마케팅에서 제일 중요한 것은 바로 웹사이트지난 번
슬기로운 방역생활 ‘2020 서울국제주류박람회’ 개최
올해 들어 잠시 멈췄던 국내 전시회의 막이 다시 오른다. 코로나19의 영향으로 움츠러들었던 국내 전시회들이 하나 둘 참가기업과 참관객을 불러 모을 채비를 갖추고 있다.코로나-19 이후 코엑스 전시회 재개의 신호탄을 쏘는 건 ‘2020 서울국제주류박람회’다. 국내 최대이자 유일한 종합 주류 박람회 ‘2020 서울국제주류박람회’는 오는 6월 12일(금)부터 14일(일)까지 3일간 서울 삼성동 코엑스에서 서울국제와인박람회, 국제맥주기기설비산업전시회, 세계 전통주 페스티벌과 동시 개최한다. 주최사 한국국제전시에 따르면 “올해는 코로나-19
주류 규제개선방안 발표...음식점 주류배달 기준, 위탁제조 허용등 주류산업을 미래성장산업으로 규정
기획재정부와 국세청이 지난 19일, 주류 산업의 경쟁력 강화 및 국민편의 제고를 위해 ‘주류 규제개선방안’을 발표했다.개선방안의 주요 내용으로 먼저 타 제조업체의 제조시설을 이용한 주류의 ‘위탁제조(OEM) 허용으로, 현행 주세법 제6조에 따르면 주류 제조면허는 주류 제조장별로 발급되기 때문에 주류를 타 제조장에서 생산하는 방식의 위탁제조는 불가했다. 하지만, 개정 이후에는 제조시설을 갖추어 주류 제조면허를 받은 업체의 타사 제조시설을 이용한 위탁제조를 허용했다. 이를 통해 생맥주를 제조 및 판매하는 수제맥주 제조업체들이 캔맥주 형
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