[송정하의 와인스케치북] 구조감이 좋은 사람
외모 지상주의는 타파되어야 한다. 외모가 그 사람의 전부를 말해 주는 것은 아니며 살집이 있는 사람도, 키에 비해 어깨가 너무 넓어 비율이 좋지 않은 사람도(어쩌다 보니 내 얘기가 되었다) 나름의 각자의 개성을 지니고 있기 때문이다.하지만 텔레비전 속의 조막만 한 얼굴에 긴 다리, 완벽한 비율을 가지고 있으면서 거기에 더해 운동이 만들어 낸 탄탄한 근육까지 자랑하는 연예인들을 보고 있자면 감탄이 절로 나온다. 그리고는 부러운 듯이 중얼거리게 된다.‘’저 사람은 구조감이 좋네‘’와인에는 유난히 사람의 몸을 사용한 용어가 많다. 맛의
[양재혁의 와인IT] 온라인 판매가 와인 시장에 가져올 5가지 변화
지난 '현상'에 대한 '분석'은 얼마든지 가능하지만, '예측'은 사실상 불가능한 경우가 대부분입니다. (네 뭐 아님 말고 이런 것이 아니라면 말이죠) 어느 정도 예측을 할 수 있겠지만, 그걸로는 충분하지 않아 우리가 지금 이렇게 살고 있는 것이겠죠. 예측 정확도를 높이고 싶다면, 변화를 기다릴 것이 아니라 변화를 일으켜 내야겠죠.우리가 지금 처한 COVID-19의 상황도 빌게이츠와 같은 일부 사람들만이 팬데믹 현상이 발생할 수도 있다고 이야기했을 뿐, 구체적으로 언제 어떻게 발생할 것이라고
'2020년 16회 한국 국가대표 소믈리에 경기대회' 개최..."세계 대회 출전 필수 관문"
국내 최고의 소믈리에를 선발하는 '2020년 제16회 한국 국가대표 소믈리에 경기대회'가 9월 27일(일)부터 그 장대한 막을 올린다.사단법인 한국국제소믈리에협회(회장 고재윤 경희대 교수)는 올해로 16회를 맞는 '2020 한국 국가대표 소믈리에 경기대회'가 9월 27(일) 경희대학교에서의 예선을 시작으로, 10월 17일(토), 18일(일) 양일간 대전 DCC에서 준결선 및 결선이 진행된다고 밝혔다. 한국 국가대표 소믈리에 경기대회는 국내 최고의 소믈리에를 발굴하는 권위 있는 대회로 와인, 워터 그리고
[송정하의 와인스케치북] 우리 술, 주류박람회를 다녀오고
한국에 온 지도 어느새 반년이 넘었으니 보고 싶은 사람들도 다 만나고 먹고 싶은 한국 음식도 다 먹었겠다. 이제는 내가 정말 프랑스에서 살았었나 싶다. 와인 관련 일을 하는 남편 덕에 여러 와인을 맛볼 기회가 많은 편이지만 근처 마트에만 가도 다양한 와인이 즐비했던 프랑스에서의 생활이 가끔 생각나는 것도 사실이다.그러던 차에 서울에서 국제주류박람회가 열린다는 소식을 듣고 꽤 반가웠다. 매년 12월 보르도에서 열리는 보르도 테이스팅(Bordeaux Tasting), 2년에 한 번 열리는 비넥스포(VINEXPO)등의 행사와 비교도 해
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