[소믈리에 뉴스] 앙스모멍 '글렌피딕 몰트 저니' 행사 성료, 나라셀라, 와인&리쿼샵 '와타플러스' 오픈, 리큅, '올리브콘 쿠킹쇼‘ 개최, 더부스, ‘치믈리에일’ 출시, 국립공원 시설 예약부도자 이용 제한
앙스모멍X글렌피딕, '글렌피딕 몰트 저니' 행사 성료나라셀라, 와인과 호텔 케이터링 서비스를 즐기는 '와타플러스' 해운대에 첫 오픈!리큅, 배우 윤현민과 함께 '올리브콘 쿠킹쇼‘ 개최더부스X배달의민족, 치킨과 가장 잘 어울리는 맥주 ‘치믈리에일’ 출시국립공원 시설 예약부도자, 최대 3개월 이용 제한 소믈리에타임즈 강석범기자 stpress@sommeliertimes.com
[소믈리에 뉴스] 'Asia's 50 Best Bars 2018', 한국 베스트바 '르챔버', 미국와인 17년 총 수출액 전년 대비 하락, 국내 수입액 성장, 바닷물에서 3주 만에 녹는 생수병 개발, 밀레니얼 세대의 식문화 인식 발표
'Asia's 50 Best Bars 2018' 발표, 한국 최고의 바는 ‘르챔버’미국와인 17년 총 수출액 전년 대비 5.51% 하락, 국내 수입액은 9% 성장바닷물에서 3주 만에 녹는 생수병 개발, 플라스틱 병 대체할까대학내일20대연구소, 밀레니얼 세대의 식문화 인식 발표 소믈리에타임즈 강석범기자 stpress@sommeliertimes.com
[와인시음회] WSA와인아카데미, 칠레 대표 와이너리 마르케스 데 카사 콘차(Marques de Casa Concha) 스페셜 런치 진행
국내최대 국제인증 와인전문교육기관 WSA와인아카데미는 5월 18일 금요일 낮 12시부터 2시까지 2시간동안 칠레의 대표 와이너리 콘차이토로(Concha Y Toro)의 마르케스 데 카사 콘차(Marques de Casa Concha) 런치를 청담 파불라에서 진행한다. WSA와인아카데미와 금양인터내셔널이 함께 준비하는 이번 스페셜 런치에서는 1987년 첫 빈티지를 시작으로 칠레 울트라 프리미엄 와인의 장을 연 돈 멜초(Don Melchor) 2014와 ‘마르케스 데 카사 콘차(Marques de
2018 파인워터스 국제워터품평회 5월 22일, 23일 에콰도르에서 개최
세계적인 프리미엄 워터 전문 품평회인 파인워터스 국제워터품평회가 5월 22일(화)과 23일(수) 에콰도르 마차치(Machachi)에서 개최된다. 올해로 3회째 개최되는 행사이며, 지난 1, 2회 품평회는 중국 광저우에서 개최됐다. 파인워터스 국제워터품평회는 ITQI나 몽드 셀렉션과는 달리 물만 전문적으로 품평하며, 파인 워터스만의 높은 기준을 세워 출품 자체가 까다롭다. 파인 워터스 학회가 정의한 가공되지 않은 내추럴 워터만 출품이 가능하며, 해양심층수나 나무수액 등은 Exotic Source 부문으로 구
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