제3회 와인앤푸드 페어링 페스티벌, '와인'과 '한우'의 페어링 전문가 컨테스트 와인 출품 시작
(사)한국국제소믈리에협회(회장 고재윤 경희대교수)와 소믈리에타임즈가 주최하는 '제3회 와인앤푸드 페어링 페스티벌'에는 '한우와 와인의 조화'를 주제로 하는 특별한 페어링 컨테스트 '제3회 와인앤푸드 페어링 페스티벌(봉피양 메뉴 콜라보레이션)'이 진행된다. 제1회 페스티벌의 페어링 음식 '치킨'에 이어 제2회에는 '씨푸드', 이번 3회에는 '한우'와 어울리는 와인을 주제로 2021년 2월 20일(토) ~ 21일(일)까지 양일간 전문가 컨테스트가 진행
'2021년 제17회 한국 국가대표 소믈리에 경기대회' 개최..."응시자격 확인하세요"
국내 최고의 소믈리에를 선발하는 '2021년 제17회 한국 국가대표 소믈리에 경기대회'가 8월 14일(토) 예선을 시작으로 장대한 막을 올린다.사단법인 한국국제소믈리에협회(회장 고재윤 경희대 교수)는 올해로 17회를 맞는 '2021 한국 국가대표 소믈리에 경기대회'가 8월 14(토) 경희대학교에서의 예선을 시작으로, 9월 3일(금), 4일(토) 양일간 대전 DCC에서 준결선 및 결선이 진행된다고 밝혔다.한국 국가대표 소믈리에 경기대회는 국내 최고의 소믈리에를 발굴하는 권위 있는 대회로 와인, 워터 그리고
국내 최초 스웨덴 와인 상륙 '와인 메카닉' 4종 출시
SPC그룹에서 운영하는 와인사업부 타이거인터내셔날이 2021년 특별한 국가의 와인 4종을 국내에 선보인다고 밝혔다.국내 최초로 선보이는 와인은 이케아(IKEA)나 볼보(Volvo) 등의 브랜드로 우리에게 익숙하지만 와인 생산국으로는 다소 생소한 스웨덴의 와인이다. 스웨덴의 '와인 메카닉(WINE MECHANICS)' 와이너리가 생산하는 와인으로, 독일 팔츠 지역의 스페트부르군더(Spatburgunder) 100%로 만든 로제 와인 '피스트풀 오브 러브 로제 스페트부르군더(Fistful
술부터 차(茶)까지, '미학'을 갖춘 아름다운 포장 디자인 BEST 7
세계포장기구(World Packaing Organazation)가 주최하는 포장 기술 시상식인 ‘2021 월드스타 글로벌 패키징 어워드(Worldstar Global Packaging Awards)'가 미학을 갖춘 최고의 ‘음료 포장’을 선정했다.주류 라벨 / Rumcajsovka 체코의 유명 소설 속 인물 ‘도둑 럼카즈(Rumcajs the Robber)’가 있는 마을에 영감을 받았다. 라벨 그림에는 금빛의 탑이 있는데, 그 안에는 증류소가 숨겨져 있다. 또한, 시계 및 파이프는 은색 & 금색 스
