"소비뇽 블랑은 어디에?" 뉴질랜드 와인 BEST 10
빌 & 로스 스펜스(Bill & Ross Spence) 형제가 1969년 뉴질랜드 북서부의 오클랜드 포도원의 새로운 포도 품종을 심었을 때 그 나라의 대표적인 품종 중 하나가 되리라곤 생각하지 못했을 것이다. 시간이 지나 몬타나(현 브랜콧 에스테이트)의 프랭크 유키치(Frank Yukich), 어니 헌터(Ernie Hunter) 및 클라우디 베이(Cloudy Bay) 와이너리와 같은 선구자들이 세계 와인 시장에서 이름을 알리기 시작했는데 바로 ‘소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)’이다. 신선도, 산미, 과실미가 느껴지는 소비
“프랑스 보르도 최고의 와인들이 한 자리에” 2020 UGCB 보르도 그랑 크뤼 전문인 시음회 성료
보르도 그랑 크뤼 연합(Union des Grands Crus de Bordeaux, UGCB)이 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 ‘2020 보르도 그랑 크뤼 전문인 시음회’가 11월 19일(목) 여의도 콘래드 호텔에서 성황리에 개최됐다. 올해 시음회는 코로나19 확산 방지를 위해 총 4회로 나누어 인원과 시간을 제한해 진행됐다. 또한, 매 회차가 끝날 때 마다 행사장 내부를 소독하는 등 철저한 방역 조치를 취했다.‘그랑 크뤼(Grand Cru)’는 프랑스어로 뛰어난 포도밭을 뜻하며, 매우 우수한 품질의 와인을 양조하는 샤또나 포
[송정하의 와인스케치북] 음악 혹은 재즈 그리고 와인
달력이 9월에서 10월로 넘어가면 나도 모르게 ‘아! 10월이구나!’ 하고 외친다. 더 이상 덥지도 않고 그렇다고 그렇게 춥지도 않은 10월은 바쁜 하루 중 잠시 앉아 쉬어 가는 늦은 오후의 휴식 시간과도 같다. 긴장으로 뭉친 근육을 풀기 위해 스트레칭을 하고, 그러다 고개 들어 하늘도 한번 보고, 이리저리 허리를 돌리다가 우연히 지나가던 고양이랑 눈도 마주친다. 정신없이 보내다가 미처 보지 못했던 사소한 많은 것들을 비로소 둘러볼 여유가 생기는 그런 오후 말이다. 그런 10월이 언제 이렇게 가 버린 걸까.10월에는 꼭 들어야 할
"내추럴 와인이 1위" 제임스 서클링 선정 ‘2020 올해의 와인’ TOP 10
세계적인 와인 평론가 제임스 서클링(James Suckling)이 아르헨티나 피노 누아 와인을 ‘올해의 와인’으로 선정했다.이번 순위에서 특별한 점은 TOP 10에 프랑스 와인이나 카베르네 와인이 들지 못했다는 점이다. 일반적으로 그의 순위에는 보르도, 나파, 브루넬로 와인 중심으로 선정되는 경향이 있었다. 이번 TOP 10에는 아르헨티나, 독일, 이탈리아, 오스트리아, 호주, 칠레 라벨이 포함되어 있는데, ‘파인 와인(Fine Wine)’에 대한 폭넓어진 관점을 반영한 것으로 보인다.그가 올해 1위로 선정한 와인은 보데가 차크라(
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