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"국내 주류시장 분석 및 앞으로의 전망" 세미나 개최, 11월 5일(금) 오전 11시, 코엑스 서울바앤스피릿쇼
주요 산업에 있어 IT 기술을 통한 데이터베이스(DB) 활용은 빼 놓을 수 없을 만큼 필수적인 요소이다. 폭발적으로 성장중인 국내의 주류시장의 경우도 마찬가지다.국내 주류시장의 현황과 포스트 코로나 시대의 국내 주류시장은 어떻게 나아가게 될지, 또한 ...
김동열 기자  2021-10-18
"주류 전문샵 창업 이렇게만 하면 된다" 1인 샵 창업 세미나, 11월 6일(토) 코엑스 서울바앤스피릿쇼
최근 갑자기 많아진 소매점 중 하나는 '주류' 판매샵이다. 소비자들의 주류 소비가 다양해지고, 폭넓어짐에 따라 기존 소매유통채널엔 갑자기 '주류' 매대가 생기기 시작했고, 크고 작은 주류 전문샵이 곳곳에 오픈하기 시작했다....
김동열 기자  2021-10-18
"성공적인 바 창업을 위한 모든 것" 1인 바 창업 세미나, 11월 4일(목) 코엑스 서울바앤스피릿쇼
최근에 들어 '바(bar)' 문화는 많은 세대를 아울러 익숙해 졌다. 심지어 카페에서도 매출개선 및 소비자의 니즈 반영 등을 이유로 잔술을 판매하기 시작했다. 바 창업을 고민하고 있는 예비 창업자와 매출을 개선하고자 하는 기존 바 창업자...
김동열 기자  2021-10-18
일론 머스크, 사이버트럭을 테마로 한 ‘테슬라 맥주’ 발표
Gigabeer confirmed!! 🍺 @elonmusk pic.twitter.com/7CN8Qcjrld— Gali (@Gfilche) October 9, 2021테슬라(Tesla)와 스페이스X의 CEO 일론 머스크(Elon...
유성호 기자  2021-10-14
AB인베브, RTD 보드카 브랜드 ‘NUTRL 보드카 셀처’ 미국 론칭
주류 공룡 AB인베브가 캔 보드카 셀처(Canned Vodka Seltzer) 브랜드 ‘N?TRL’을 새롭게 론칭했다.N?TRL은 無글루텐, 無설탕으로 만들어지며 100kcal를 함유하고 있다. 또한, 보드카와 셀처 그리고 생과일 주스 세 가지 재료를...
유성호 기자  2021-10-12
"쿠키부터 핫도그까지!" 이색 재료를 넣고 증류한 '수제 맥주' 5가지
맥주에 무언가 다른 맛을 추가하고자 한다면 무엇이 있을까? 이는 여러 수제맥주 증류소들의 궁금증이기도 하다. 이에 증류소들은 각자 ‘색다른 무언가’를 넣은 자신들만의 특별한 수제맥주를 공개하며 소비자들의 눈길을 끌고 있다.01. 로투스 비스킷를 넣고 ...
유성호 기자  2021-10-07
美 트룰리(Truly), 첫번째 ‘하드셀처 탭룸(Taproom)’ 오픈 예정
미국에서 두번째로 가장 많이 팔리는 하드셀처(Hard Seltzer) 브랜드 ‘트룰리(Truly)’가 최초의 하드셀처 전용 ‘탭룸(Taproom)’을 오픈할 예정이다.2022년 초 미국 로스앤젤레스에 상륙할 예정인 트룰리 LA(Truly LA)는 8,...
유성호 기자  2021-10-05
영국, '로투스 비스킷'를 사용한 수제맥주 출시
잉글랜드의 한 맥주 양조장이 ‘로투스(Lotus)’ 비스킷을 넣고 만든 특별한 맥주를 공개했다.소규모 양조장 ‘The Driftwood Spars Brewery’와 ‘Fallen Acorn Brewing Co.)’의 공동 개발을 통해 만들어진 ‘니플하...
유성호 기자  2021-10-05
제주맥주, 블루보틀 협업 프리미엄 스페셜티 맥주 ‘커피 골든 에일’ 출시
제주맥주가 블루보틀과 함께 프리미엄 스페셜티 맥주 ‘커피 골든 에일’을 선보인다.‘커피 골든 에일’은 제주맥주와 블루보틀의 ‘새로운 미식 문화 형성을 위한 전략적 파트너십’의 첫 번째 결과물이다. 제주맥주의 기술연구소와 브루마스터, 블루보틀의 로스터와...
유성호 기자  2021-10-01
할리우드 스타 블레이크 라이블리, 자신만의 저칼로리 '칵테일 믹서' 출시
미국 드라마 가십걸의 주인공으로 우리에게 친숙한 할리우드 스타 블레이크 라이블리(Blake Lively)가 자신만의 저칼로리 믹서(Mixer) 브랜드를 런칭했다.‘베티 버즈(Betty Buzz)’는 지난 3년 동안 라이블리가 비밀리에 작업했던 저칼로리...
유성호 기자  2021-09-29
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