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‘프로세코 로제 와인’, 출시 첫해 약 2,000만 병 생산 예정
프로세코 DOC 로제(Prosecco DOC rosé)는 지난 25일, 생산 첫해 2,000만 병 생산 계획을 발표하며 공식 출시했다.음료전문매체 더드링크비즈니스에 따르면 프로세코 로제는 현재 84곳의 와이너리에 의해 현재 1,220만 병...
유성호 기자  2020-11-28
부르고뉴 와인 무역 행사, '르 그랑 쥬르 앙 까브' 내년 3월 개최 예정
지난 3월 9일부터 13일 사이 열릴 예정이었던 부르고뉴 와인 업계의 큰 축제인 '르 그랑 쥬르 드 부르고뉴(Le Grands Jours de Bourgogne)' 행사는 코로나19로 인해 2022년 3월로 연기되었다. 하지만, 행사의 ...
유성호 기자  2020-11-27
카바 와이너리 ‘라마(Raimat)’, 스페인 최대 자연보호구역 빈야드 오픈 예정
스페인 카바 와이너리 라마(라이마, Raimat)가 스페인에서 가장 큰 자연보호구역 빈야드를 열 예정인데, 이곳에는 100종 이상의 다양한 동식물들이 서식하게 될 예정이다.음료전문매체 더드링크비즈니스에 따르면 라마 나투라(Raimat Natura)라고...
유성호 기자  2020-11-27
전세계 미슐랭 레스토랑들이 사랑하는 샴페인 BB, 베세라 드 벨퐁(Besserat de Bellefon)
#프렌치감성 가득 담긴 샴페인 BB 샴페인 BB는 'Besserat de Bellefon'의 약자이면서 프렌치 시크의 대명사인 프랑스 배우 브리지트 바르도(Brigotte Bardot)의 이니셜이기도 하다.“심플함이 진정한...
도윤 기자  2020-11-26
보르도 그랑크뤼 연합(UGCB)이 말하는 그랑크뤼 추천 와인 빈티지
지난 19일 진행된 UGCB(보르도 그랑크뤼 연합) 보르도 그랑크뤼 전문인 시음회와 마스터클래스도 코로나19로 인해 많은 변화가 있었다. 로낭 라보르드 UGCB(보르도 그랑 크뤼 연합) 회장 및 관계자들은 아시안 투어를 대신...
도윤 기자  2020-11-26
영국인들이 가장 좋아하는 '슈퍼마켓 와인'과 선호하는 품종 TOP 10
영국인들이 슈퍼마켓에서 가장 선호하는 와인 브랜드는 무엇일까?와인전문매체 하퍼스UK에 따르면 지난 2015년 만 18~34세 청년을 타깃으로 출시한 ’19 크라임스(19 Crimes)’가 와인 구독 서비스 와인리스트(Wine List) 이용자들로부터 ...
유성호 기자  2020-11-26
송년 홈파티 분위기를 업 시켜줄 마리에따 추천 와인 4종
사회적 거리 두기 2단계가 서울과 수도권을 중심으로 2주간 시행되면서 가족, 연인, 친구 등 가까운 지인들과의 송년 모임도 쉽지 않다. 미국 캘리포니아 소노마 카운티 지역의 프리미엄 부티크 와인 전문 수입사인 보틀샤크는 이러한 사회적 분위기를 감안하여...
유성호 기자  2020-11-26
[포토뉴스] '제2회 와인앤푸드 페어링 페스티벌' 전문가 컨테스트 현장 모습
지난달 10월 31일 진행된 '제2회 와인앤푸드 페어링 페스티벌(2020 와인앤씨푸드 페어링 페스티벌)' 페어링 푸드로 선정된 씨푸드 3종(흰살생선, 붉은살생선, 대게)과 가장 어울리는 와인을 선정하는 전문가 컨테스트 현장 모습이다. ...
김동열 기자  2020-11-25
보졸레 누보 와인, 코로나 여파로 '손소독제'로 증류돼
보졸레 누보(Beaujolais Nouveau) 생산업체들은 올해 첫 9개월 동안 이 지역의 와인 수출이 감소하자, 생산한 와인 일부를 순수한 알코올로 증류할 수밖에 없는 상황에 놓여 있는 것으로 알려졌다.하퍼스 UK에 따르면 보졸레 누보 생산업체들은...
유성호 기자  2020-11-25
"소비뇽 블랑은 어디에?" 뉴질랜드 와인 BEST 10
빌 & 로스 스펜스(Bill & Ross Spence) 형제가 1969년 뉴질랜드 북서부의 오클랜드 포도원의 새로운 포도 품종을 심었을 때 그 나라의 대표적인 품종 중 하나가 되리라곤 생각하지 못했을 것이다. 시간이 지나 몬타나(현 브랜콧 에스테이트)...
유성호 기자  2020-11-25
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