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미국 와인 업계, 관세 전쟁에 ‘높은 도수 와인’ 수입 3배 증가
미국 트럼프 행정부가 지난해 프랑스, 독일, 스페인, 영국 등에서 수입한 와인에 25%의 관세를 부과한 이후 미국 와인 업계는 기존보다 더 높은 도수(ABV)의 와인에 눈길을 돌리고 있다.월스트리트저널(WSA)에 따르면 14% ABV가 넘는 유럽산 와...
유성호 기자  2020-11-24
[김준철의 와인 이야기] 우리나라 와인의 역사
해방 후 우리나라의 와인은 1969년 애플와인 ‘파라다이스’가 나오면서 시작되었다고 볼 수 있다. 당시는 포도주스와 주정을 섞어서 만든 값싼 과실주가 있을 뿐이었고, 값비싼 과일을 100 % 함유한 술을 만든다는 발상 자체가 나오기 힘든 때였지만, 경...
유성호 기자  2020-11-23
“프랑스 보르도 최고의 와인들이 한 자리에” 2020 UGCB 보르도 그랑 크뤼 전문인 시음회 성료
보르도 그랑 크뤼 연합(Union des Grands Crus de Bordeaux, UGCB)이 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 ‘2020 보르도 그랑 크뤼 전문인 시음회’가 11월 19일(목) 여의도 콘래드 호텔에서 성황리에 개최됐다. 올해 시음...
도윤 기자  2020-11-23
유럽 10대 와인 생산국의 '코로나19' 확진자, 사망자 현황은?
유럽 10대 와인 생산국의 ‘코로나19 현황’은 어떨까?음료전문매체 더드링크비즈니스에 따르면 유럽 주요 와인 생산국 중 코로나19 피해가 가장 심한 곳은 프랑스로 현재 180만 명 이상의 실질 확진자 수가 보고되었으며, 사망자 수는 4만 5,000명 ...
유성호 기자  2020-11-23
국가대표 1위 챔피언 소믈리에와 함께하는 그랑크뤼급 고급 와인 시음회
그랑크뤼(Grand Cru)급 고급 와인 4종을 블라인드로 시음하여 맛과 향을 느끼며 섬세하는 표현하는 방법을 배우는 '국가대표 소믈리에와 함께하는 와인 시음회'가 오는 12월 9일 SPC 컬리너리 아카데미(양재점)에서 진행될 예정이다....
김동열 기자  2020-11-23
[송정하의 와인스케치북] 음악 혹은 재즈 그리고 와인
달력이 9월에서 10월로 넘어가면 나도 모르게 ‘아! 10월이구나!’ 하고 외친다. 더 이상 덥지도 않고 그렇다고 그렇게 춥지도 않은 10월은 바쁜 하루 중 잠시 앉아 쉬어 가는 늦은 오후의 휴식 시간과도 같다. 긴장으로 뭉친 근육을 풀기 위해 스트레...
송정하  2020-11-20
"내추럴 와인이 1위" 제임스 서클링 선정 ‘2020 올해의 와인’ TOP 10
세계적인 와인 평론가 제임스 서클링(James Suckling)이 아르헨티나 피노 누아 와인을 ‘올해의 와인’으로 선정했다.이번 순위에서 특별한 점은 TOP 10에 프랑스 와인이나 카베르네 와인이 들지 못했다는 점이다. 일반적으로 그의 순위에는 보르도...
유성호 기자  2020-11-19
대게요리 '대게찜'과 잘 어울리는 페어링 와인 BEST 11
(사)한국국제소믈리에협회(회장 고재윤 경희대 고황명예교수)와 소믈리에타임즈가 공동으로 주최하는 '제2회 와인앤푸드 페어링 페스티벌(2020 와인앤씨푸드 페어링 페스티벌)' 전문가 심사를 통해 씨푸드 3종(흰살생선, 붉은살생선, 대게)와 ...
김동열 기자  2020-11-19
보틀샤크, 늦가을 정취를 돋우는 개성 만점 와인 추천 나서
신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 여파로 시작부터 다사다난했던 2020년도 한 달밖에 남지 않았다. 늦가을과 초겨울이 교차하는 길목에서 길고 길었던 올 한해의 시름과 고통을 말끔하게 씻어내야 할 시점이다.미국 캘리포니아 소노마 카운티 지역의 프...
김동열 기자  2020-11-19
포트와인의 전설, 제임스 시밍톤(James Symington) 86세 나이로 사망
포트와인의 전설 제임스 시밍톤(James Symington)이 지난 17일, 86세의 나이로 사망했다.제임스는 1934년 포르투에서 시밍톤 가문의 3대째의 일원으로 태어났다. 그의 할아버지 앤드류 시밍톤(Andrew Symington)은 1882년, ...
유성호 기자  2020-11-18
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