기사
네스프레소, 커피 캡슐 300개를 재활용한 자전거 출시
네슬레의 캡슐 커피 브랜드 네스프레소가 캡슐 커피 300개를 재활용해 만든 자전거를 공개했다.네스프레소는 스웨덴의 재활용 알루미늄 자전거 제조를 전문으로 하는 스타트업 기업 벨로소피(Vélosophy)와의 협업으로 네스프레소의 알루미늄 커...
유성호 기자  2019-08-19
전통 중의학의 현대화, 건강 상태와 기분에 따라 마시는 허브티
KATI농식품수출정보가 젊은 세대를 위해 포장 및 이미지를 새롭게 탈바꿈하고 있는 중국 전통 중의학 시장을 소개했다.과거 젊은 층의 소비자들은 “전통 중의학”을 심오한 이름의 약재와 복잡하고 난해한 효능 설명으로 여기고 그저 고리타분한 것이라고 치부했...
유성호 기자  2019-08-17
차(茶)와 함께하는 입추, '2019 명원세계차박람회' 개막
가을의 시작을 알리는 입추와 함께 차 생산자와 차를 마시는 차인, 차 문화교육 종사자 등 차를 사랑하는 모든 사람들이 함께하는 국내 최대의 차 박람회 ‘2019명원세계차박람회’가 시작됐다.김의정 명원문화재단 이사장은 대회를 개최하면서 여러 차인들의 관...
유성호 기자  2019-08-09
'맥주 맛 차(茶)' 호주에서 출시된 무알콜 맥주 티백
주류전문매체 더드링크비즈니스가 호주의 한 맥주 브랜드가 ‘맥주 맛 티백’을 출시했다고 전했다.호주의 맥주 브랜드 빅토리아 비터(Victoria Bitter)는 무알코올 음료로 실론 홍차와 VB 슈퍼 프라이드 호프(Hop)를 블렌딩해 차와 맥주를 결합한...
유성호 기자  2019-08-06
사람과 로봇이 공존하는 복합문화공간, 성수 카페봇 오픈
성수동에 로봇과 사람이 함께 만드는 감성문화공간이 탄생했다.8월 1일 정식 오픈한 카페봇(Café.Bot)은 로봇 자동화 전문 기업 티로보틱스의 기술과 미디어 기반의 콘텐츠 회사 디스트릭트홀딩스의 예술적 감성이 융합되어 탄생한 감성문화공간...
전은희 기자  2019-08-01
'카페베네' BI 리뉴얼 통해 재도약, 새로운 고양이 캐릭터 '베네캣' 특징
커피프랜차이즈전문점 ㈜카페베네가 새로운 브랜드 아이덴티티(Brand Identity, 이하 BI)를 선보였다. 이번 BI 변경을 통해 동네 단골 카페와 같은 편안한 공간으로서의 카페베네를 강조하며 전에 없던 새로운 이야기를 펼쳐 나갈 것으로 보인다....
유성호 기자  2019-07-29
블루보틀·콩카페·어니언, 1호점에 이어 진화해가는 '핫플레이스 카페'
과거 카페 프랜차이즈의 대표적인 선두주자라고 말하면 스타벅스와 카페베네 등이 있겠지만, 최근에는 개인 카페로 시작해 지점을 늘려가거나, 해외에서만 즐길 수 있던 카페가 한국에 진출하며 인기를 끌고 있다.특색 있는 인테리어 혹은 커피로 젊은 사람들의 발...
유성호 기자  2019-07-29
美 스타벅스, 네슬레와 협력한 커피 크림 '스타벅스 크리머' 출시
세계적인 커피 체인 스타벅스(Starbucks)와 식품 기업 네슬레(Nestlé)가 협력한 ‘스타벅스 크리머(Starbucks Creamers)’를 출시했다.스타벅스의 인기 메뉴인 캐러멜 마키아토, 화이트 초콜릿, 시나몬 돌체에 올려지는 ...
유성호 기자  2019-07-25
미국 커피빈, '미드 프렌즈'의 25주년을 기념한 특별 음료 출시
음식전문지 푸드앤와인지가 미국 커피빈(The Coffee Bean & Tea Leaf)이 미드 ‘프렌즈’의 25주년을 맞이해 특별 메뉴를 출시한다고 전했다.지난 1994년 첫 에피소드를 방영한 NBC 시트콤 프렌즈의 대표적인 장면은 작중 뉴욕 센트럴파...
유성호 기자  2019-07-25
씨엔티교역, 커피 및 차(茶)등 기호식품 관능분석기 세미나 개최
씨엔티교역이 지난 7월 19일 커피, 차(茶)등 기호식품분야의 맛, 향 등 관능분석기기 활용사례 소개 세미나를 개최했다.하바라 마사키 의사는 맛인식장치(TS-5000Z)를 활용한 ‘객관적인 맛 분석과 식품 및 음료의 전략적 생산’이라는 주제로 현재 일...
한상만 기자  2019-07-24
회사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부모바일 버전
서울시 성동구 성수이로 24길 50 희은빌딩 별관4층  |  전화 : 02-499-0110  |  팩스 : 02-461-0110  |  이메일 : stpress@sommeliertimes.com
등록번호 : 서울 아 03477  |  등록일 : 2014년 12월 12일  |  발행인 : 최염규  |  편집인 : 김동열  |  청소년보호 책임자 : 최염규
소믈리에타임즈를 통해 제공되는 모든 콘텐츠(뉴스, 사진, 동영상 등)는 무단 사용, 복사, 배포시 저작권법에 저해되며, 법적 제재를 받을 수 있습니다.
Copyright © 2019 소믈리에타임즈. All rights reserved.