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새콤달콤한 포도부터 와인까지, '영동포도축제' 3년만에 대면축제로 개최
새콤달콤하고 짜릿한 축제 한마당 ‘영동포도축제’가 3년만에 대면축제로 개최한다.영동포도축제는 지난 2004년부터 노지포도 출하기에 맞춰 열리는 과일의 고장 충북 영동군의 대표 여름축제로, 올해는 8월 25일부터 28일까지 4일간 영동 레인보우 힐링관광...
전은희 기자  2022-08-10
몸에 좋은 인삼(人蔘), 그 종류와 효능 알고 드세요
삼복더위에 대표적 약용식물이자 식품인 인삼(人蔘)을 활용해 보양식을 즐기거나 떨어진 체력을 보충하는 사람이들이 늘고 있다. 우리나라의 ‘고려인삼’은 약리 성분인 사포닌(진세노사이드)을 다양한 형태로 함유해 그 약효가 뛰어나기로 유명하다.중국 명나라때 ...
전은희 기자  2022-08-03
[밥이 답이다] <89> 밥의 향기
밥의 향기에 대해서 여러 번 언급했었다. 어린 시절 새벽녘 어머니가 짓는 밥 냄새를 맡으며 잠에서 깨어난 기억 때문인지, 무엇보다 더 밥의 관능적인 측면에서도 밥의 향기의 중요성에 대해서 여러 번 언급하였다. 필자가 오래전 수요미식회에 추천했던 식당들...
박성환 기자  2022-07-06
일상 회복 시작, 훌쩍 떠나기 좋은 ‘농촌체험 여행지 8선’
코로나19 유행이 주춤해지면서 일상으로의 회복이 빨라지고 있다. 특히 그동안 멈췄던 여행 수요가 다시 늘어남에 따라 소비자 맞춤형 여행상품이 속속 출시되고 있다.농촌진흥청(청장 조재호)은 여름휴가 기간을 앞두고 국내 여행 활성화와 농촌체험 여행 참여 ...
전은희 기자  2022-06-21
일본, 쌀과 밀짚을 활용한 '친환경 플라스틱' 눈길
기존 석유 유래의 플라스틱은 자연상에서 분해되지 않거나 분해에 장기간의 시간이 소요되어 환경 오염의 주범으로 지목되고 있다.KATI농식품수출정보에 따르면 전 세계적인 친환경 기조에 힘입어 최근에는 바이오매스 자원을 원료로 하여 자연상에서 분해가 될 수...
전은희 기자  2022-06-07
세계 '실내농업' 규모, 2026년까지 약 194조 원 규모 전망
시장정보 조사업체 Pitchbook에 따르면, 2021년 기준 실내농업의 규모는 793억 달러(한화 약 99조 615억 6,000만 원)로, 2026년까지 연평균 14.4% 성장하여 1,556억 달러(한화 약 194조 4,377억 6,000만 원) 규...
전은희 기자  2022-04-26
10명 중 9명 온라인으로 신선 과일 및 채소 자주 구매
도시 소비자 10명 중 9명이 온라인으로 신선 농산물을 구매했으며, 과일을 자주 사는 것으로 나타났다. 농촌진흥청(청장 박병홍)은 온라인 소비 시장에 대한 농업인들의 이해를 높이기 위해 도시소비자 600명을 대상으로 신선 농산물 온라인 구매 현황과 관...
전은희 기자  2022-04-12
코로나19 영향, 집밥 지출 늘리고 외식 지출 줄여
코로나19와 사회적 거리두기 영향으로 외부 활동을 자제하고 가정 내 거주 시간이 늘어나면서 집밥 지출은 7.8% 늘고, 외식 지출은 7.0% 줄었다.농촌진흥청(청장 박병홍)은 포스트 코로나 시대, 농식품 구매행동을 밝히기 위해 최근 3년간(2018~2...
전은희 기자  2022-04-05
[밥이 답이다] <88> 쌀도 맛보기가 가능할까?
이미 거리에서 쌀가게가 사라진 지 오래되었다. 마트나 백화점에 있는 양곡 코너가 그 자리를 채우고 있다. 그런데 계속 줄어드는 쌀 소비량에 그마저 있던 양곡 코너마저 점점 자리가 작아지고 있다. 다양한 쌀들, 새롭게 개발되어 나오는 쌀을 볼 수 있는 ...
박성환 칼럼니스트  2022-03-28
농사체험 게임 '레알팜' 통해 우리 농산물 알린다
국내 육성 품종 판로 확대와 소비자 인지도 제고를 위해 농사체험 게임과의 연계가 시도된다.농촌진흥청(청장 박병홍)은 25일 모바일 농사체험 게임 ‘레알팜’을 개발한 ㈜네오게임즈(대표 박동우)와 국내 육성 품종 유통 활성화를 위한 업무협약을 체결했다.‘...
전은희 기자  2022-02-28
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