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집 마당에서 100년 전 ‘미국 금주법’ 시대 위스키 발견
미국 뉴욕주에 사는 한 커플이 자신의 집을 개조하던 중 '금주법' 시대 때 생산된 것으로 추정되는 위스키를 발견했다.닉 드러몬드(Nick Drummond)와 패트릭 바커(Patrick Bakker)는 자신들의 집을 개조하던 중 집 외벽 ...
유성호 기자  2020-10-21
‘치킨 너겟’을 우주로 보낸 영국 슈퍼마켓
영국 슈퍼마켓 체인점 아이슬란드 푸드(Iceland Foods Ltd.)가 지난 10월 13일, 창립 50주년을 기념하기 위해 ‘치킨 너겟’을 우주로 발사했다.아이슬란드 푸드의 무역 담당 이사 앤드류 스태닐랜드(Andrew Staniland)는 더아이...
전은희 기자  2020-10-21
"지구 대재앙에 대비" 국내 토종종자 1만 개, '스발바르 국제종자저장고'에 저장
농촌진흥청이 보유한 우리 토종종자 1만 자원이 노르웨이령 스발바르제도에 있는 국제적인 식물종자 저장 시설인 ‘스발바르 국제종자저장고’에 기탁돼 영구 보존된다.2008년 아시아 국가로는 처음으로 토종종자 33작물 1만 3천여 자원을 기탁한 이후 두 번째...
전은희 기자  2020-10-20
WSA와인아카데미, ‘WSET Level 1 입문과정’ 11월 4일 개강
국내 최초 WSET 인증기관인 WSA와인아카데미에서 WSET 입문과정에 해당하는 Level 1 강의를 11월 4일에 개강한다. 평소 와인을 즐겨 마시는 것에 그치지 않고 와인에 대한 지식을 쌓고 싶다면 국제적으로도 공신력을 갖고 있는 WSET 와인 전...
유성호 기자  2020-10-20
[오늘의 패션 신상] 유아인 '파운데이션', 문정원 '가을 스타일링', 효민 '홈캉스 룩'
샹테카이 코리아, 첫 브랜드 뮤즈로 배우 ‘유아인’ 발탁 파운데이션의 대가, 샹테카이 코리아에서 배우 유아인을 브랜드 모델로 발탁하며, 수년간의 연구 끝에 완성한 ‘퓨처 스킨 쿠션-스킨케어 파운데이션을’ 전 세계 최초로 한국...
최지혜 기자  2020-10-20
한국 배춧값 폭등 해외서 이슈, 한국의 기후, 김치 생산, 정부대처 등 주제 다뤄
올 한해 극심한 날씨로 인해 ‘배추’ 가격이 폭등하여 올해 김장철에 비상이 걸렸다가 다시 안정세를 찾는 분위기다. 하지만 해외에서는 3~4배이상 오른 배춧값을 이슈로 다루는 모습을 보였다. LA타임즈는 올해 한국이 비정상적으로 긴 장마를 맞았고, 태풍...
전은희 기자  2020-10-20
[송정하의 와인스케치북] 와인 스트레스
영국의 저명한 와인 전문가 휴 존슨(Hugh Johnson)은 그의 저서 의 첫머리에서 이렇게 말했다.‘’레이블을 보지 마라. 가격도 무시하라. 오직 하나만 생각하라. 바로 지금 잔에 든 이 와인이 얼마나 맛이 있는가 하는 것만 생각하라!’’지당한 말...
송정하  2020-10-20
'제10회 국가대표 워터 소믈리에 경기대회' 성료, 경희대 이해수 워터 소믈리에 우승!
대전마케팅공사(사장 최철규)와 한국국제소믈리에협회(회장 고재윤 경희대 교수)가 공동주관하고 대전시(시장 허태정)가 후원하는 제10회 국가대표 워터소믈리에 경기대회가 10월 18일(일) 대전컨벤션센터 그랜드 볼룸에서 진행됐다.올해 제10회 대회는 경희대...
김동열 기자  2020-10-20
[F&B 브랜드 스토리] <8> ‘비스포큰 스프리츠(Bespoken Spirits)', 5일 숙성으로 21년산 위스키 맛을 재현한다?!
양주하면 생각나는 것은 바로 ‘위스키’일 것이다. 위스키는 제조 및 숙성 방식에 따라 맛과 향이 섬세하게 바뀌는데, 특히 숙성 정도에 따라 위스키의 가격 차이는 엄청나다.하지만, 최근 등장한 한 스타트업이 위스키 업계에 큰 논란을 일으켰는데, 우리가 ...
유성호 기자  2020-10-20
핀란드 항공사 핀에어, 지상에서 즐기는 '기내식' 출시
코로나19로 인해 비행기에 탈 일이 거의 없는 상황에서, 핀란드 항공사 핀에어(Finnair)가 현지 식료품점에 특별한 제품을 출시했다. 바로 ‘기내식’이다.핀에어는 핀란드 반타에 위치한 K-시티마켓(K-Citymarket) 매장에서 ‘Taste of...
전은희 기자  2020-10-20
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