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WSA와인아카데미, ‘WSET Level 2 중급과정’ 11월 19일 개강
WSA와인아카데미의 인기 있는 정규과정인 WSET Level 2 중급과정이 11월 19일에 개강한다. 와인에 관심을 지니고 있고 관련 자격증을 취득하고 싶은 이라면 국제 인증 와인전문가 자격증인 WSET자격증을 추천한다. 총 8회차로 구성된 커리큘럼은...
유성호 기자  2019-10-23
제10회 국가대표 전통주 소믈리에 경기대회 개최
(사)한국국제소믈리에협회(협회장 경희대 고재윤 교수)가 2019 제10회 국가대표 전통주 소믈리에 경기대회의 개최 소식을 알렸다.(사)한국국제소믈리에협회가 주관하고, 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사, 한국식품연구원이 후원하는 국가대표 전통주 소믈...
김동열 기자  2019-10-22
국내 최고의 프랑스 와인 소믈리에를 가린다, 2019 제18회 한국 소믈리에 대회 결선 개최
프랑스 농식품부(MMA)가 주최하고 소펙사 코리아(SOPEXA KOREA)가 주관하는 2019 제18회 한국 소믈리에 대회 결선이 10원 28일(월) 밀레니엄 힐튼 서울 그랜드 볼룸(LL)에서 개최된다. '한국 소믈리에 대회'는 1996...
김동열 기자  2019-10-22
프랑스, 이태리 미수입 와인 시음회 'TastyWines', 10월 29일 개최
프랑스의 15개 와이너리와 이태리의 2개 와이너리가 참가하는 미수입 와인 시음회 'TastyWines'가 Break Events 주최로 10월 29일(화)에 서머셋 팰리스 서울(종로구)에서 열린다. 'TastyWines'의...
김동열 기자  2019-10-22
WSA와인아카데미, ‘WSET Level 1 입문과정 주말집중반’ 11월 16일 개강
와인에 관심을 지니고 있고 관련 자격증을 취득하고 싶은 이라면 국제 인증 와인전문가 자격증인 WSET자격증을 추천한다. 그 중 WSET Level 1 입문과정은 와인을 기초부터 체계적으로 공부하고 싶은 사람을 대상으로 한다. 수업은 총 4회차로 진행되...
유성호 기자  2019-10-21
[와인시음회] 황제의 샴페인 '샴페인 드 브노쥬' & 슈퍼 투스칸 '비비 그라츠'
세계 최고의 와인 평론가 제임스 서클링이 ‘그레이트 와인 오브 월드 서울(Great Wine of World Seoul)’에서 제안하는 그레이트 와이너리의 특별한 시음회가 10월 29일 화요일, 오후 8시부터 10시 반까지 더 플라자 호텔, 르 캬바레...
유성호 기자  2019-10-21
네츄럴 와인 브랜드 ‘Menade’, 국내 최초 런칭 & 방한 시음회 개최
오는 11월 8일 금요일, WSA와인아카데미에서 스페인 네츄럴 와인 브랜드 ‘Menade’와 함께 브랜드 데이를 개최한다.1820년, 스페인 루에다 지역에서부터 시작된 Menade 가문의 역사는 오늘날 6세대에 걸쳐 지속 되고 있다. Menade에서 ...
유성호 기자  2019-10-21
이탈리아 정부, '프로세코 DOC' 위반한 프링글스 과자 몰수
최근 프링글스가 디너 파티 컨셉으로 공개한 ‘프링글스 프로세코 & 핑크 페퍼콘’ 맛이 정식적인 프로세코 DOC 보호 승인을 받지 않고 출시해 논란을 일으켰다고 음식&와인전문지 푸드앤와인지 공개했다.가디언지에 따르면 최근 이탈리아 정부는 프링글스에 사용...
유성호 기자  2019-10-21
WSA와인아카데미, 부르고뉴 와인 마스터 과정 11월 7일(목) 개강
국내 최초, 최대, 최고의 국제인증 와인교육기관 WSA와인아카데미에서 2019년 부르고뉴 와인 마스터 과정 개강 소식을 전했다.WSA와인아카데미 관계자에 따르면, 해당 프로그램은 여타 다른 부르고뉴 교육 과정과 비교하여 ‘테이스팅’에 집중된 점이 핵심...
유성호 기자  2019-10-18
패션 명가 '샤넬'이 선택한 로제 와인 빈야드, 도멘 드 릴(Domaine de l'Ile)
프랑스 패션 브랜드 샤넬(Chanel)이 프랑스 프로방스 지역에 위치한 포르크롤 섬의 도멘 드 릴(Domaine de l'Ile)을 구매했다고 음식&와인전문지 푸드앤와인이 밝혔다.도멘 드 릴은 75에이커에 달하는 유기농 포도원으로 레드 와인, ...
유성호 기자  2019-10-17
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