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2016 쌀가공식품산업 활성화 방안 모색을 위한 심포지엄 성황리에 종료
(사)한국쌀가공식품협회(회장 김남두)가 주관하여 쌀가공식품산업 정챙방향과 산업동향에 대한 정보 공유를 통한 쌀가공산업 활성화 방안 모색을 위해 개최한 '2016 쌀가공식품산업 활성화 방안 모색을 위한 심포지엄'이 성황리에 종료되었다.행사...
박성환 기자  2016-05-17
농촌진흥청, 쌀 가공식품으로 수출확대 시동
농촌진흥청(청장 이양호)은 우리 쌀로 과자, 빵 등을 만드는 6차산업체를 수출경영체로 발굴·육성해 쌀 가공식품 수출 확대에 나섰다.최근 해외에서 쌀 가공제품에 대한 인지도가 높아지고 있으나, 대부분의 산업체는 경험부족 등의 이유로 수출 한계를 보이고 ...
박성환 기자  2016-05-16
농식품부, 2016 서울국제식품산업대전 수출상담회에서 163.5백만불 상담 성과
농림축산식품부(장관 이동필, ‘이하 농식품부’)는 우리나라 식품수출확대를 위해 지난 5월 11일 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2016/‘16.5.10~13)과 연계하여 개최되는 글로벌푸드플라자 수출상담회에 식품산업협회(회장 이창환)와 함께 ...
박성환 기자  2016-05-13
벼 전문가 모여 미래 육종 방향과 협력방안 찾는다
농촌진흥청(청장 이양호)은 5월2일 국립식량과학원(전주)에서 쌀 시장 개방과 소비 감소에 대응하기 위한 '벼 육종 방향설정 및 협력방안 모색 심포지엄'을 연다.이 자리에는 벼 육종 관련 연구원, 전국 도 농업기술원 관계관 등 100여 명...
박성환 기자  2016-05-12
송중기 팬미팅과 연계한 태국 K-Food 홍보
농림축산식품부(장관 이동필)와 aT한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 5월 7일(토)에 개최된 드라마“태양의 후예”의 주인공 송중기의 태국 현지 팬미팅과 연계하여 태국 팬미팅 공식후원사인 HITE와 함께 “HITE 맥주와 어울리는 K-Food를 찾아...
박성환 기자  2016-05-12
우리 쌀 수출 경쟁력을 어떻게 높일 것인가
농촌진흥청(청장 이양호)은 한국쌀산업진흥회와 함께 11일 국립식량과학원 중부작물부(수원)에서 '무역자유화 시대 우리 쌀의 수출전략 심포지엄'을 연다.이번 행사는 이영희 국립식량과학원장, 최해춘 쌀산업진흥회 회장 등 200여 명이 모여 우...
박성환 기자  2016-05-11
유엔식량농업기구, 4월 세계 식량가격지수 전월대비 소폭 상승
유엔식량농업기구(FAO)에 따르면, 2016년 4월 식량가격지수가 전월에서 소폭 상승한 151.8 포인트를 기록하였다. 곡물 가격과 유지류 가격이 상승하며 유제품과 설탕 가격 하락을 모두 상쇄시키면서, 식량가격지수는 전월대비 1.1포인트 상승하였다. ...
박성환 기자  2016-05-10
베타글루칸이 2배!, 찰쌀보리 베타원 개발... 2017년부터 보급
농촌진흥청(청장 이양호)은 식이섬유의 일종인 베타글루칸 함량이 기존 보리보다 약 2배 높은 찰쌀보리 '베타원'을 개발했다.이번에 개발한 '베타원'은 베타글루칸1) 함량이 11.4%로, 대비 품종인 '새찰쌀'보...
박성환 기자  2016-05-09
농식품부, 국내외 바이어 대상 '2016 쌀가공식품산업대전' 개최
쌀 조청․누룽지․전통주 등 전통 쌀가공식품부터 쌀 고로케․아이스크림․즉석이유식과 같은 현대인의 식생활에 맞춘 간편 쌀가공식품까지 전통 식품부터 간편식을 선호하는 현대인의 생활패턴에 맞는 즉석식품까지 맛과 건강...
박성환 기자  2016-05-09
서울시, '18년 삼청각 '한국음식 문화의 전당'으로 재탄생
서울시가 사실상 한식당 중심으로 운영되고 있는 삼청각을 ‘먹는 즐거움’은 물론 한식의 가치와 전통문화의 매력까지 체험할 수 있는 한국 음식문화의 전당이자 음식관광 활성화의 거점으로 ’18년까지 재탄생시킨다.건물 신축과 리모델링을 통해 전통 식문화 복합...
박성환 기자  2016-05-09
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