글로벌 원스톱 서비스 온라인 여행사 트립닷컴이 올해 9월부터 11월까지 3개월간 항공권 및 호텔 예약 데이터를 분석해 2022년 하반기 여행 트렌드를 발표했다.전 세계적으로 출입국 규제가 완화되고 코로나19가 엔데믹 국면을 맞이하면서 국내∙외 여행 수요가 크게 증가하고 있다. 올해 9월부터 입국 전 48시간 이내 PCR 검사 의무가 공식 폐지됨에 따라 입출국이 자유로워지고, 국경 문을 닫아걸었던 국가들이 2022년 4분기에 들어서 코로나 방역 조치를 속속 완화하며 해외여행 수요가 급증한 것이다. 트립닷컴이 국내 이용자의 항공권 및
안성엄마손꾸러미영농조합의 공동브랜드 ‘자연그대로배어듦’이 유기농 홍삼과 배를 농축하여 만든 ‘유기농 진(眞) 홍삼배스틱’을 엄마손꾸러미 공식 스마트스토어를 통해 출시했다.안성시 5대 특산물인 인삼과 배를 활용한 ‘유기농 진(眞) 홍삼배스틱’은 첨가제와 보존제 없이 유기농 홍삼과 유기농 배를 오랜 시간 함께 정성껏 달여 진하게 만든 것이 특징으로 이지컷 스틱형으로 포장되어 손쉽고 간편하게 즐길 수 있다. 또한, 유기농 홍삼과 유기농 배로 만든 프리미엄 농축액인 만큼, 퀄리티에 걸맞은 고급스러운 패키지 디자인으로 선물용으로도 좋다.‘유
홀푸드(Whole Foods)가 야우폰(Yaupon)으로 제조한 음료, 견과류 제품, 대추야자 및 복고풍 품목과 재료 등 ‘2023년 10대 식품 트렌드’ 목록을 발표했다.KATI농식품수출정보에 따르면 홀푸드의 식품 트렌드 발표는 이번이 8년째를 맞고 있다. 목록 작성에는 트렌드 협의회로 알려진 50명 이상의 홀푸드 팀원들이 관여하며, 그들은 제품 소싱, 소비자 선호도, 브랜드와의 심도 있는 워크샵 등을 고려하여 식품 트렌드를 발표한다.홀푸드가 2023년 유행할 것으로 전망하는 모든 품목은 유기농 재료를 사용하고, 현지에서 조달되는
이디야커피가 설 명절을 앞두고 비니스트, 커피믹스 등 다양한 품목으로 구성된 선물세트 4종을 22일부터 판매한다.2023년 설 선물세트 4종은 이디야 비니스트 세트, 이디야 올 어바웃 티 세트, 이디야 과일청 세트, 이디야 베스트 커피 세트로 매 시즌 꾸준하게 출시 및 판매되는 이디야 시그니처 제품뿐만 아니라 다양한 고객의 니즈에 맞춘 프리미엄 제품까지 담아 출시됐다.‘이디야 비니스트 선물세트’는 이디야 스틱커피 ‘비니스트’ 전 품목이 담긴 대표 시그니처 선물세트로 스테디셀러 제품이다. 아메리카노 4종(오리지널, 마일드, 스페셜에디
코로나19 팬데믹과 우크라이나 전쟁 장기화가 촉발한 인플레이션으로 국제 정세가 요동쳤던 올 한 해. 책은 난세를 헤쳐 갈 지혜를 제시하고, 때론 따뜻한 감동과 위로를 건네주며 우리 삶의 빈곳을 풍요로 채웠다.이에 대한민국 대표 서점 예스24가 2022년을 마무리하며 올해의 베스트셀러 트렌드 다섯 가지를 돌아보았다.우리의 정서로 시대를 위로하다, 한국소설 베스트셀러 대향연혼란한 현실 속 시대적 고단함으로부터 벗어나 마음의 풍요와 안식을 전한 소설책이 올해도 강세였다. 특히 걸출한 국내 작가들의 이야기가 국내외 독자들의 마음을 두드리며
스타벅스 코리아(대표이사 손정현)가 서울 동대문구에 위치한 경동시장(서울특별시 동대문구 고산자로 36길 3, 경동시장 본관 3,4층)에 MZ 세대들을 위한 공간을 만들어 전통시장 활성화를 지원하는 새로운 모델을 제시한다.스타벅스는 오는 12월 16일(금) 경동시장에 위치한 경동 극장을 리모델링 한 매장인 스타벅스 ‘경동 1960’점을 개점한다고 밝혔다. 경동 극장은 1960년대 지어진 이후 현재는 사용되지 않는 폐극장이었으나, 이번 스타벅스 ‘경동 1960점’을 통해 새로운 공간으로 탈바꿈한다.매장은 전체 363.5평 규모이며 경동
CU가 토끼의 해 2023년을 맞아 최근 오프라인 유통 신흥 강자로 급부상한 편의점 산업의 2023 전망 키워드를 CLEVER로 정했다고 밝혔다.CU가 제시한 CLEVER는 영리한, 똑똑한, 기발한 등의 뜻을 가진 단어로 생활 속 가장 가까운 소비채널인 편의점이 급변하는 소비 환경의 변화 속에서 고객들의 니즈에 맞춰 보다 빠르고 색다른 편의를 제공할 것이라는 비전과 전략을 제시하고 있다.Competitiveness(점포 경쟁력 향상) : 우량점 개점 집중, 새로운 편의점 모델 개발Leading differentiation(상품 차별
식음료 시장에서 ‘제로 음료’가 트렌드로 자리 잡으며 설탕을 대신한 천연감미료 스테비아가 주목받고 있다. 스테비아는 설탕의 200배 단맛을 내면서 설탕에 비해 칼로리가 100배 낮아 맛은 끌어올리고 건강 걱정도 내려놓을 수 있는 천연감미료다.코로나19 팬데믹을 거치며 건강에 대한 관심이 커진데다 저칼로리로 단맛을 낼 수 있어 스테비아가 '건강하면서 맛있는 감미료'로 새로운 바람을 일으키고 있다.최근 1년 사이 ‘제로 음료’에 대한 관심은 기하급수적으로 늘었다. 식품의약품안전처에 따르면 올 1월 뉴스와 SNS, 커뮤니티 등에서 약 2
세계적으로 물가 상승에 몸살을 앓고 있다. 화폐가치가 하락해 물가가 전반적으로 상승한다는 뜻의 ‘인플레이션’, 농산물 가격이 오르며 일반 물가도 오르는 현상인 ‘애그플레이션’과 같은 이야기도 한 해 동안 심심치 않게 들린다. 명절 차례상부터 최근의 김장 물가까지. 가장 와닿기 쉬운 생활물가에서 그 상승 폭이 더욱 크게 느껴지는데, 겨울철 대표 서민 간식에서도 오른 물가가 체감된다.‘겨울 간식’하면 쉽게 떠오르는 단어들이 있다. 붕어빵, 풀빵, 계란빵, 호떡, 군고구마까지 하지만, 쉽게 떠오른다고 해서 예전처럼 쉽게 만나기는 힘들어졌
코로나19 확산 이후 전 세계 소비자들의 야외활동이 줄어들고 가정에서 식사를 해결하는 빈도가 증가하면서 파스타, 즉석 면류, 라면 시장이 성장세를 보이고 있다. 대부분의 면류 제품은 건조된 상태로 유통기간이 길어 소비자들이 가정에서 보관하여 먹을 수 있는 저장용 식재료로서 활용도가 높다.면류 시장이 확대되면서 소비자들은 다른 국가의 면류 음식에도 관심을 보이고 있다. 특히 인스턴트 라면 시장에서는 각 지역의 특색 있는 제품이 각종 SNS, 영화, 드라마 등에서 소개되면서 소비자의 관심이 증가함과 동시에 매운 라면, 비빔면 등의 K-
KATI 농식품수출정보에 따르면 그랩(Grab)의 2022년 싱가포르 음식 및 식료품 배달 동향 분석 리포트에 따르면, 2022년 소비자가 가장 많이 검색한 음식 카테고리 중 한식이 3위를 기록했다.2021년 1위였던 한식은 올해 2단계 하락, 2022년 채식이 1위, 태국 음식이 2위를 차지했으며, 인도 음식, 일본 음식이 상위권에 올랐다.2022년 싱가포르에서 가장 많이 주문했던 음식은 버거류, 코코넛 쉐이크, 쁘라따(납작하게 구운 빵) 순이며 버거는 2년 연속 최다 주문 메뉴에 선정됐다.2021년 그랩푸드에서만 7만 개의 버거
스타벅스의 아이스 음료의 인기가 겨울철에도 증가하면서 현재 스타벅스 고객 10명 중 7명 이상이 아이스 음료를 선호하는 것으로 나타났다.스타벅스 코리아(대표이사 손정현)는 스타벅스 음료 판매 빅데이터를 분석한 결과 올해 티 베이스 음료 판매 성장세로 아이스 음료의 비중이 76%까지 확대되었다고 밝혔다.이는 작년의 아이스 음료 비율인 64%를 넘어서 연간 아이스 음료가 고객에게 꾸준히 인기를 끌고 있는 것으로 분석되며, 특히 겨울 시즌인 11월부터 2월 사이에도 아이스 음료 비중이 60%를 넘어서며 이른바 ‘얼죽아’ 라는 트렌드가 겨
윤석열 대통령 부부는 12월 8일 저녁 대한민국 축구 국가대표팀을 청와대 영빈관으로 초청해 2시간 여 동안 환영 만찬 행사를 진행했습니다. 이날 만찬의 건배주는 화이트 와인, 주 메뉴는 돼지고기 보쌈이었습니다.윤 대통령은 환영사에서 "여러분의 젊음과 열정이 안팎으로 어렵고 힘든 우리 국민에게 큰 위로와 희망을 주었고, 어떤 어려움에도 이겨낼 수 있다는 의지를 보여줬다"며 "그런 점에서 여러분은 월드컵 우승팀"이라고 격려했습니다.또 윤 대통령은 "축구는 세계 인류의 공통 언어인 동시에 노래이자 춤"이라면서 "여러분은 운동선수를 넘어
인천국제공항공사에 따르면 최근 인천공항 일일 여객이 10만 명을 달성하며 국내외 여행객이 빠르게 증가하는 것으로 보인다. 이에 한동안 주춤했던 연말 연휴 여행도 관심이 높아지는 분위기다. 한층 완화된 코로나19 방역체제와 일본, 대만, 홍콩 등 주변 국가의 무비자 입국 재개 등으로 해외여행의 선택지도 더욱 넓어지고 있다. 올해 연말엔 가까운 해외로 나가 2022년을 화려하게 마무리해보면 어떨까.다가오는 크리스마스 혹은 새해를 새롭게 맞이하기 위해 연말 여행을 준비하고 있다면 주목해보자. 글로벌 여행 검색 엔진 카약 글로벌 호텔 검색
이디야커피는 6일 강남구 구룡마을 일대에서 ‘서울 사랑의열매’, ‘따뜻한 한반도 사랑의 연탄나눔운동’과 함께 따뜻한 겨울나기 물품을 전달하는 ‘2022 이디야의 동행’을 진행했다고 밝혔다.‘이디야의 동행’은 한 해 동안 고객들에게 받은 따뜻한 마음과 기쁨을 소외된 이웃들과 함께 나누기 위해 2010년부터 13년째 이어오고 있는 봉사활동이다. 올해는 구룡마을을 포함한 서울지역 내 독거노인 등 소외계층 188가구에 총 5천만 원 상당의 연탄, 쌀, 간편식 키트 등 따뜻한 겨울을 지낼 수 있는 물품을 지원했다. 이 날 이디야커피 문창기
전시전문기획사 씨씨오씨(대표 강욱)는 오는 12월 10일(토)부터 내년 4월 9일(일)까지 서울 예술의전당 한가람미술관에서 ‘미키 마우스 나우 앤 퓨처(Mickey Mouse Now and Future)’ 전시회를 개최한다고 밝혔다.예술의전당 한가람미술관 1층에서 진행되는 이번 전시는 세계 유명 아티스트들과 협업으로 탄생한 다양한 ‘미키 마우스’를 활용한 작품들이 한자리에 모인다. ‘미키 마우스’의 변천사부터 아티스트와의 콜라보레이션 예술작품, 포토존 등의 체험공간까지 완벽하게 꾸며져 있어 ‘미키 마우스’를 사랑하는 팬이라면 반드시
프랑스의 바게트빵이 유네스코 무형문화유산에 등재되었다.유네스코 무형유산보호협약 정부 간 위원회는 지난 30일, 모로코 라바트에서 회의를 열어 “바게트 빵의 장인 노하우와 문화’를 인류무형문화유산 대표목록에 올렸다.2021년 2월, 당시 프랑스 문화부 장관이었던 로즐린 바슐로는 파리의 ‘아연 지붕’, ‘쥐라 와인 축제(the Biou d'Arbois wine festival)’ 그리고 파리의 바게트 중 하나를 선택해야 했으며, 최종적으로 바게트를 에마뉘엘 마크롱 프랑스 대통령에게 제출함에 따라 수년간의 노력 끝에 최종적으로 무형문화유
영하권 추위가 시작되면서 국내 주요 스키장들이 제설작업을 마치고 본격 개장을 앞두고 있다. 12월 2일 강원도 휘닉스평창 개장을 시작으로 10일에는 곤지암 리조트 등 전국 스키장들이 속속 오픈 소식을 알렸다.에어비앤비는 겨울 스포츠의 꽃 스키를 즐기기 위해 모여드는 스키 마니아들을 위해 스키장 인근 숙소를 보다 손쉽게 찾아볼 수 있도록 겨울 특별 페이지를 마련했다. 스키장에 인접해 있으면서도 멋진 자연 경관까지 만끽할 수 있는 자쿠지가 있는 숙소, 독채 펜션과 설산 속 오두막까지 다양한 숙소들을 만나볼 수 있다.이 밖에도 에어비앤비
FIS식품산업통계정보가 세계 '빵류' 시장의 최신 동향을 소개했다.코로나19 확산 이후 가정에서 빵을 찾는 소비자가 증가하면서 빵류 시장은 더욱 확대되는 추세를 보이고 있다. 소비자들이 집에 있는 시간이 늘면서 식사 대용으로 빵을 선택하는 소비자들이 증가하고 있다.세계 빵류 시장규모는 2021년 기준 416.36억 달러로 추산되며 향후 2028년까지 연평균 성장률 5.12%로 성장할 것으로 전망된다. 2021년 국내 빵류 시장규모는 3조 9,100억 원 규모로 지난 5년간 평균 1.1% 수준의 성장세를 보이고 있다. 전문가에 따르면
올해로 21회를 맞은 글로벌 대표 커피 비즈니스 플랫폼 ‘서울카페쇼(The 21st Seoul International Cafe Show)’는 코로나19 발생 전보다 많은 관람객 수를 기록하며 성황리에 폐막했다.개막 당일 서울카페쇼 오픈 전부터 관람객이 입장 라인을 따라 줄을 길게 섰으며, 폐막일에는 입장 대기시간이 2시간이 걸릴 정도로 올해 서울카페쇼는 커피 및 카페관련 종사자와 일반 커피 애호가들을 비롯한 관람객들의 기대감을 느낄 수 있었다. 글로벌 35개국 672개 3,533여 개 브랜드가 참가해 역대급 규모로 개최된 이번 전
튀르키예문화관광부(Turkish Ministry of Culture and Tourism)는 다가오는 12월 5일 ‘세계 튀르키예 커피의 날’을 맞이해 튀르키예식 커피를 소개한다. 세계적으로 유명한 튀르키예 커피는 튀르키예 문화와 역사에서 중요한 의미를 가진다. 2013년 12월 5일, 유네스코는 튀르키예식 커피의 고유한 맛과 전통적 가치를 높게 평가해 무형 문화유산 목록에 포함시켰다. 그 이후 유네스코는 무형 문화유산에 등재된 날인 12월 5일을 ‘세계 튀르키예 커피의 날’로 지정했다.튀르키예식 커피는 튀르키예 전통문화에서 기반해
어느새 연말이 성큼 눈 앞으로 다가왔다. 연말 분위기를 만끽할 수 있는 홈파티를 계획하고 있다면, 연어 요리와 와인을 함께 즐겨보는 것은 어떨까. 노르웨이수산물위원회(Seafood From Norway)가 홈파티에서 와인과 함께하기 좋은 '노르웨이 연어'를 활용한 레시피 2가지를 제안한다.'노르웨이 연어는 언제나 옳다'언제 어디서나 어떤 요리와도 잘 어울리는 '노르웨이 연어'.차갑고 청정한 자연에서 양식되어 일관성 있게 고품질을 유지해 전세계 사람들에게 공급되고 있는 노르웨이 연어는 고소한 풍미와 부드러운 질감으로 전세계 사람들에게
축구팬들의 마음을 설레게 하는 카타르 월드컵이 개막되었다. 12월 중순까지 열리는 카타르 월드컵은 대부분 자정 넘어서 생중계되기 때문에 한밤중에 치맥을 즐겨먹다 보면 통풍질환의 위험에 노출되기 쉽다.통풍은 평생 관리해야 하는 만성질환으로 튀긴 음식, 맥주, 알코올 등을 과하게 섭취하는 것은 피하는 게 좋다. 미국 타트체리 마케팅협회에서는 한밤중에 먹어도 부담없는 타트체리를 활용한 건강식을 제안한다.여러 연구에 따르면 타트체리 특유의 신맛에 숨겨진 안토시아닌과 폴리페놀 성분이 통풍의 주요질환인 만성염증을 완화시켜 준다고 알려져 있다.
올해로 21회를 맞은 글로벌 대표 커피 비즈니스 플랫폼 ‘서울카페쇼(The 21st Seoul International Cafe Show)’ 가 오늘부터 4일간 코엑스 전관에서 역대급 규모로 개최된다.아시아 최초의 커피 전시회로 시작하여 글로벌 대표 커피 비즈니스 플랫폼으로 성장한 서울카페쇼는 산업과 지식, 문화가 융복합 된 창의적인 MICE 모델을 선보인다. 또 글로벌 커피 및 식음료 시장의 트렌드를 한자리에서 모아 방문객에게 특별한 가치와 경험을 선사하고자 한다.이번 서울카페쇼는 새로운 시대의 도약에 대한 포부와 새 시작을 함께
갤러리 SUZIP(대표 김대원)은 특별전 ‘손끝에 얼을 ‘담다’: 조선요 김영식 사기장 개인전’을 12월 09일부터 12월 16일까지 ‘도화서길디원’에서 개최한다. 옛 도화서터에 자리한 ‘도화서길’은 경복궁과 인사동 사이에 위치한 복합문화공간으로, 갤러리 SUZIP은 이 곳에서 한국적 아름다움과 정서를 대표하는 ‘달 항아리’를 소개하고, 전승(傳承) 도예가인 조선요 김영식 사기장의 삶을 조명하고자 한다.김영식 사기장(무형문화재 사기장 32-라호)은 8대째 이어지고 있는 문경 망댕이가마를 고집스럽게 지켜오고 있는 조선요 정통 계승자로
오는 23일부터 4일간 서울 코엑스(COEX)에서 역대 최대 규모로 개최되는 서울카페쇼가 2023년 커피 산업의 키워드로 ‘뉴에라(N.E.W.E.R.A)’를 선정해 발표했다.올해 글로벌 35개국 672개 3,533여 개 브랜드가 참가하는 ‘제21회 서울카페쇼’는 올해 참가 브랜드의 전시 품목과 소비자들의 동향을 분석한 내용을 바탕으로 ‘N.E.W.E.R.A’를 2023년 커피 산업 키워드로 꼽았다.‘뉴에라(N.E.W.E.R.A)’는 ‘New Processing(새로운 가공법)’, ‘Ethics(윤리적 소비)’, ‘Well-being
온 국민이 대한민국 축구 국가대표팀을 응원할 순간이 코 앞으로 다가온 가운데, 식음료업계가 ‘축구는 치맥(치킨+맥주)’이라는 공식을 깨뜨릴 참신한 먹거리를 속속 선보이고 있다. 겨울 추위에 코로나 19 여파 등이 더해져 늘어날 것으로 전망되는 ‘집콕 응원족’의 입맛을 치킨을 뛰어넘는 새로운 맛으로 사로잡겠다는 전략이다. 따스한 온기로 가득한 바비큐 샌드위치부터 얼큰한 육개장, 맥앤치즈의 맛을 담은 치즈볼, 소시지로 속을 채운 호두과자 등에 이르기까지 종류 또한 각양각색으로, 다양한 취향을 만족시키기에 부족함이 없다.써브웨이(Subw
모하메드 빈 살만 빈 압둘아지즈 알 사우드(Mohammed bin Salman bin Abdulaziz Al Saud) 사우디아라비아 왕세자 겸 총리가 방한하여 윤대통령과의 회담 및 오찬을 갖고 우리나라 제계의 대기업 총수들과의 미팅을 가졌다. 빈 살만 왕세자가 한국에 머문 시간은 불과 20여 시간에 불과한 짧은 방한 기간 중 그는 숱한 화제를 남겼다. 왕세가자 투숙한 소공동 롯데호텔 로열 스위트룸은 1박에 2200만원으로, 왕세자 일행은 선발대를 고려해 방한 전후로 2주간 해당 호텔의 객실 400여 개를 대여했다.방한중에 사용할
익스피디아 그룹은 최초로 호텔스닷컴, 그리고 보다 광범위한 여행업계의 포괄적인 견해를 반영한 2023년 여행 트렌드 전망 보고서를 발표했다. 해당 보고서는 익스피디아 그룹의 자체 데이터를 반영하며, 한국인 여행객 1,000명을 포함한 17 개국 수천 여명의 여행객 및 업계 전문가들을 대상으로 실시된 맞춤형 설문조사를 통해 작성됐다. 조사 결과에 따르면, 2023년에는 ‘획일화(one-size-fits-all)’ 할 수 없는, 기존 틀에서 벗어난 ‘노노멀(no-normal)’ 특징의 여행 트렌드가 두각을 나타낼 것으로 전망된다.익스피
라크렘제과실용전문학교(대표 이효주)가 졸업 후 창업에 성공하여, 소상공인으로 인생 제2막에 도전하는 졸업생이자 주문 제작 케이크 전문점 아워모멘트케이크의 대표인 최윤영 대표의 소식을 전했다.최윤영 대표는 라크렘제과실용전문학교(이하 라크렘)에서 커스텀케이크 마스터 및 자격증 취득과정을 수료하고 자격증을 취득하여, 지난해 11월 강서구 내발산동에 주문 제작 케이크 전문점 아워모멘트케이크를 개업했다.창업 전 외항사 승무원으로 근무하던 최윤영 대표는, 코로나19로 인해 뜻하지 않게 휴직 기간이 길어져, 쉬는 동안 다양한 직종의 기술을 배워
선도적인 데이터 인사이트 컨설팅 기업 칸타가 지속가능한 제품과 관행에 대한 소비자 인식과 행동에 영향을 미치는 요소를 알아보는 ‘2022 지속가능성 섹터 지표’ 연구조사 결과를 발표했다. 이번 조사 결과 한국 소비자를 포함한 글로벌 소비자가 지속가능성과 환경 의식적인 소비를 중요하게 생각하지만, 생활비 증가로 인해 이러한 소비에 어려움을 겪고 있는 것으로 나타났다.칸타의 2022 지속가능성 섹터 지표는 전 세계 32개국 38개 산업군에서 3만 3천 명의 소비자를 대상으로 진행한 신디케이트 연구조사로, 한국을 포함한 아시아태평양 지역
최근 외식배달 서비스가 확대되면서 외식배달의 대표 품목 중 하나인 치킨 시장이 크게 성장했다. 한국소비자원(원장 장덕진)의 보도자료에 의하면 프랜차이즈 치킨 1마리 열량이 많게는 1일 섭취기준의 약 1.5배에 달하는것으로 나타났으며, 일부 업체만 치킨의 영양 성분을 표시하고 있는것으로 나타났다. 참고로 치킨은 영양성분 표시 의무대상은 아니다. 업체들이 자사 홈페이지 등에 영양성분 정보를 표시한 경우, 해당 정보를 참고하여 제품의 영양성분 함량을 확인하고 섭취량을 조절할 필요가 있다.제품별로 영양성분 표시여부 및 판매가격, 중량 등에