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보틀샤크, 2021년 신축년 새해 행운과 건강을 기원하며 나누는 와인 추천
그 어느 때보다 다사다난했던 2020년을 뒤로하고 ‘흰 소의 해’인 2021년 신축년이 다가오고 있다. 새해를 맞이하는 전 세계 모든 이들의 소망이 다르지 않기를 알기에 평안하고 안전한 우리의 일상이 하루빨리 찾아오기를 기다려본다.미국 캘리포니아 소노...
김동열 기자  2020-12-31
2020 와인 업계 스토리 ② 하반기, 언택트와 스마트오더
2020년의 끝을 하루 남긴 지금, 올해 와인 업계에서는 어떠한 일들이 있었을까? 이에 소믈리에타임즈가 '2020 와인 업계 스토리 ① 상반기'에 이어 하반기의 '2020 와인 업계 스토리'를 정리한다.7월, 와인 업계의 ...
유성호 기자  2020-12-30
2020 와인 업계 스토리 ① 상반기, 산불과 코로나19
2020년의 끝을 하루 남긴 지금, 올해 와인 업계에서는 어떠한 일들이 있었을까? 1월부터 12월까지 월별 뉴스로 소믈리에타임즈의 ‘2020 와인 업계 스토리’를 알아보자.1월, 호주 와이너리, 재난급 산불 및 폭염 피해... '최악의 악몽&#...
유성호 기자  2020-12-30
WSA와인아카데미, 언택트 'WSET Web' 과정 개설
국내 최대의 국제인증 와인교육기관인 WSA와인아카데미가 언택트 시대에 발 맞추어 WSET Web 과정을 개설했다.이번에 개설된 Web 교육 과정은 기존의 WSET 정규과정에 비해 수강 비용을 낮추어 수강생의 부담을 덜어주었다. WSET ...
유성호 기자  2020-12-29
2021 제1차 와인·워터·티·전통주·한국와인 소믈리에 자격검정 정기 시험 실시
사단법인 한국국제소믈리에협회(회장 고재윤 경희대 고황 명예교수)는 2021년도 제1차 소믈리에 자격검정 정기 시험을 실시한다고 발표했다.이번에 실시하는 자격검정 응시 부문은 와인·워터·티·전통주·한국와인 소믈리에 부문으로 접수기간은 12월 28일에서 ...
김동열 기자  2020-12-29
연말연시 마음을 전하는 센스있는 와인 선물 8종
이례적인 팬데믹 상황에 연말 분위기가 예년과는 사뭇 다르다. 이달부터 새해 1월까지 지인들과 서로 마음을 전하기 위한 외식 일정들은 무기한으로 미뤄진지 오래다. 계속된 사회적 거리두기 2~2.5단계로 많은 사람들은 직접 대면하여 전하지 못하는 마음을 ...
김동열 기자  2020-12-29
2020 샴페인 업계 요약, "다사다난"
모든 업계가 비슷하겠지만, 샴페인 업계에 2020년은 제2차 세계대전 이후 가장 어려운 해였음에 분명하다. 코로나바이러스 위기로 인한 경제적 손실이 상당했으며, 이전 정상적인 상태를 되돌릴 수 없을 정도로 업계 변화가 심했기 때문이다.와인전문매체 와인...
유성호 기자  2020-12-28
럭셔리 와인의 끝판왕, '부르고뉴 와인' BEST 10
만약 ‘풍요’를 상징하는 지역이 있다면 그것은 부르고뉴(Burgundy)일것이다.이 지역에서는 와인 평론가들이 인정하는 최상급의 와인들을 찾아볼 수 있으며, 포도 품종 하나로 유명하지 않고 두 종류로 유명한 호화로움을 가지고 있다. 바로 ‘피노 누아(...
유성호 기자  2020-12-25
2020 소믈리에타임즈 독자들이 가장 많이 읽은 ‘와인 기사’ BEST 10
한 해가 마무리되고 있는 지금, 올해 와인애호가들은 어떤 와인 기사를 가장 많이 봤을까? 와인 업계에서 떠오르고 있는 ‘내추럴와인’, 코로나19로 인해 집에 있는 시간이 많아진 이후 관심을 끌고 있는 ‘홈술’과 ‘넷플릭스’ 관련 콘텐츠가 인기를 끌었다...
유성호 기자  2020-12-25
2021년 와인 공부, 제대로 확실하게 배우자
벌써 2020년이 막바지에 다다랐으며 지난 한 해를 돌이키며 아쉬움을 느끼는 사람들이 적잖을 것이다. 한 해를 열심히 살아왔어도 배움엔 끝이 없듯이 우리가 더 도전해볼 수 있지 않을까, 아쉬움을 지니게 된다. 이러한 아쉬움을 뒤로하고 곧 다가올 새해의...
유성호 기자  2020-12-24
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