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[와인과 커피, 삶을 디자인하다] <2> 커피 전쟁이 시작되었다! 스타벅스는 어디로?
커피 전쟁이 시작되었다! 스타벅스는 어디로?그동안 전세계 커피 시장은 유럽을 석권하고 있던 코스타와 글로벌 커피 프랜차이즈 기업 스타벅스로 평화롭게 양분되어 있었습니다.그런데 이 전선에 최근 균열이 보일 조짐이 농후한 사건이 생겼습니다. 글로벌 음료 ...
김동열 기자  2018-12-11
스타벅스, 이디야 등 상위 7개 커피전문점, 알레르기 유발식품 표기 단 '1곳'...
최근 소비자들의 다양한 수요를 반영해 음료뿐만 아니라 빵, 케이크 등 간단한 먹을거리를 판매하는 커피전문점이 늘면서 섭취 후 알레르기가 발생한 위해사례가 소비자위해감시시스템(CISS)에 접수되고 있다. 그러나 커피전문점에서 판매하는 ‘비포장 식품’은 ...
이동규 기자  2018-12-07
커피 브랜드 더리터, 인도네시아 자카르타에 ‘1호점 그랜드오픈’
국내 최초 1리터 커피 브랜드 ‘더리터(THE LITTER)'가 인도네시아 자카르타 내 해외 가맹점 1호점을 신규 오픈했다.지난 9월부터 진행된 2018 아시안게임 인도네시아 더리터 팝업 매장의 성공적인 운영과 뜨거운 현지 반응에 힘입어 본격적...
이동규 기자  2018-12-06
[책 미리보기] 차(茶) 전문가가 말하는 홍차의 모든 것! 홍차 전문 안내서 ‘홍차의 비밀’
차(茶)의 매력은 무궁무진하다. 가령 발효에 따라 한 나무에서 녹차, 홍차, 우롱차, 보이차가 탄생하는 되는 것처럼 팔색조의 매력을 가진 것이 바로 차다. 그중 홍차는 오렌지빛의 영롱함과 맛, 향으로 마시는 사람들의 인품과 성품을 조명하는 것 같기도 ...
박지은 기자  2018-12-04
커피베이, 아메라카노 100원 이벤트...선착순 5만명
커피베이가 창립 9주년을 맞아 티몬에서 선착순 5만 명에게 아메리카노를 100원에 판매하는 고객감사 이벤트를 진행한다.이번 행사는 모바일커머스 티몬을 통해 진행되며, 커피베이의 대표 인기 메뉴 아메리카노를 정가 2,800원이 아닌 단돈 100원에 이용...
전은희 기자  2018-12-03
녹차원-삼진어묵, 업무협약 및 브랜드 컬래버 어묵국물티 출시
녹차원과 삼진어묵이 서울 녹차원 본사에서 동반성장을 위한 업무협약을 체결하고 브랜드 컬래버 어묵국물티를 발표했다. 세계인과 함께 마시는 한국의 차를 제공하는 녹차원(대표 김재삼)과 한국 대표 어묵 브랜드 삼진어묵(대표 박용준)은 28일 서울 서초구 녹...
이동규 기자  2018-11-29
'대마성분 의약품' 자가 치료 목적 한정, 19년 상반기부터 수입 가능
식품의약품안전처(처장 류영진)는 ‘대마 성분 의약품’의 수입을 자가 치료 목적에 한해 허용하는 「마약류 관리에 관한 법률」개정안이 11월 23일 국회 본회의를 통과하였다고 밝혔다.이번에 개정될 법률은 공포 후 3개월이 경과한 날부터 시행되어 2019년...
김동열 기자  2018-11-29
무인양품, ‘오렌지리프’ 김진평 티소믈리에와 발견제 프로모션 진행
무인양품이 김진평 티소믈리에와 함께 발견제 프로모션을 진행한다. ‘자연에서 오는 따뜻함’이라는 주제로 진행되는 발견제는 무인양품 인테리어 어드바이저(IA)가 연출한 아늑한 공간에서 스타일링 어드바이저(SA)와 함께 천연 10...
이동규 기자  2018-11-22
더리터, 대동대학교 바리스타 경진대회 공식 후원
더리터가 지난 1일 대동대학교를 방문해 전공별 창업 콘테스트 바리스타 경진대회에 공식적으로 물품을 후원했다.이번 대동대학교 바리스타 경진대회는 2018 특성화 전문대학 육성(SCK)사업의 일환으로 전공별 창업 콘테스트 참여를 통해 실전능력을 강화하고 ...
이동규 기자  2018-11-20
커피빈, 단짠단짠 최고의 조합 커피빈 씨쏠트캐러멜 음료 출시
글로벌 프리미엄 커피 브랜드 커피빈에서 홀리데이 시즌을 맞아 단짠단짠으로 최고의 조합을 자랑하는 씨솔트캐러멜 음료 2종과 윈터드림티를 출시한다.‘커피빈코리아’ (대표 박상배)는 16일부터 홀리데이 시즌한정인 씨쏠트 캐러멜 음료 2종과 시나몬향이 은은한...
이동규 기자  2018-11-15
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