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연말연시 마음을 전하는 센스있는 와인 선물 8종
이례적인 팬데믹 상황에 연말 분위기가 예년과는 사뭇 다르다. 이달부터 새해 1월까지 지인들과 서로 마음을 전하기 위한 외식 일정들은 무기한으로 미뤄진지 오래다. 계속된 사회적 거리두기 2~2.5단계로 많은 사람들은 직접 대면하여 전하지 못하는 마음을 ...
김동열 기자  2020-12-29
2021년 주목할만한 '해외 RTD 브랜드' BEST 3
하드셀처와 저칼로리 옵션과 같은 새로운 혁신에 힘입어 RTD(Ready-to-drink) 시장이 호황을 누리고 있다. IWSR Drinks Market Analysis에 따르면 RTD는 높은 성장세를 보이고 있으며, 2019년에 ‘가장 빠르게 성장하는...
유성호 기자  2020-12-29
'음식배달앱'으로 4번 주문 시 1만 원 환급, 배달의민족 & 요기요 등 참여해
오늘(29일) 오전 10시부터 배달 앱(애플리케이션)을 통해 음식을 4차례 주문 및 결제할 시 1만 원을 환급받을 수 있다.농림축산식품부는 배달 앱을 통해 2만 원 이상 4차례 카드 결제를 할 시, 다음 달 카드사를 통해 1만 원을 캐시백 또는 청구 ...
전은희 기자  2020-12-29
2021년 외식 트렌드 키워드 BEST 5, '홀로만찬' & '그린슈머' 등
농림축산식품부가 2021년 외식 경향(trend)을 이끌어갈 핵심어(keyword)로, ‘홀로 만찬’, ‘진화하는 그린슈머’, ‘취향 소비’, ‘안심 푸드테크’, ‘동네 상권의 재발견’을 선정했다.번에 발표하는 5개 핵심어는 외식문화·소비성향·영업전략...
전은희 기자  2020-12-29
[오늘의 패션 신상] 연말 언택트 파티룩 스타일링 & 희소가치 높은 콜라보레이션 컬렉션
연말 파티룩이 고민될 때… 팝컬러 VS 톤다운 빅매치코로나 확산으로 인하여 연말까지 외출이 힘든 상황에서 멀리 떠날 수도, 많은 사람들이 모일 수도 없는 상황에 맞춰 연말 파티를 언택트 방식으로 즐기려는 사람들이 늘고있다. 직접 만나지는 ...
최지혜 기자  2020-12-29
2021 '음식 트렌드 BEST 10… ‘식물성’, ‘화상 요리 교실’, ‘배달’ 등
2020년의 끝이 얼마 안 남은 지금, 내년 식음료 업계에서는 어떤 것들이 유행하게 될까? 이에 음식전문매체 델리시가 ‘2021년에 유행할 음식 트렌드’를 소개했다.01. 식물성 음식 IFIC(International Foo...
유성호 기자  2020-12-28
2020 샴페인 업계 요약, "다사다난"
모든 업계가 비슷하겠지만, 샴페인 업계에 2020년은 제2차 세계대전 이후 가장 어려운 해였음에 분명하다. 코로나바이러스 위기로 인한 경제적 손실이 상당했으며, 이전 정상적인 상태를 되돌릴 수 없을 정도로 업계 변화가 심했기 때문이다.와인전문매체 와인...
유성호 기자  2020-12-28
키워드로 보는 2020 F&B 트렌드
2020년 한 해를 엿볼 수 있는 키워드는 무엇이 있을까? 소믈리에타임즈의 인기 기사들을 검토한 결과, 예상대로 ‘코로나19’가 차지했다. 비록 우리에게 많은 어려움을 안겨준 코로나19지만, 그 속에서도 이러한 환경을 활용한 다양한 트렌드들이 독자들의...
전은희 기자  2020-12-28
미래 식품 시장 동향, "식물성은 유행이 아닌 지속적 트렌드"
소비자들의 건강과 웰빙에 대한 요구를 충족하기 위해선 앞으로 식품업계에서 ‘식물성’이란 요소를 빼놓을 수 없을 것이고, 이러한 식물성 트렌드가 오랫동안 지속할 것이라고 펩시코(PepsiCo), 이트저스트(Eat Just), 지보단(Givaudan), ...
전은희 기자  2020-12-28
올겨울 특히 달다는 새콤달콤한 '국내산 감귤'
코로나19로 집에 머무는 시간이 많은 요즘, 몸에 좋고 맛도 좋은 감귤로 건강을 챙겨보면 어떨까?농촌진흥청은 올 겨울 귤은 당도가 높고 산도가 적당해 새콤달콤하다며 항바이러스 효과 등 최근 보고된 감귤 효능을 소개했다.농촌진흥청이 제주도 내 감귤 재배...
전은희 기자  2020-12-28
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