지난 1월 17일, 와인 수입사 나라셀라에서 운영하는 와인 복합문화공간 '도운'에서 '샤토 팔머(Chateau Palmer)'의 와인메이커 시음 행사가 진행되었다.샤토 팔머의 CEO이자 와인메이커인 토마 뒤루(Thomas Duroux)와 수출담당 이사 세바스티앙 므뉘(Sebastien Menut)가 진행하고 나라셀라 와인문화연구소 신성호 이사의 통역으로 약 두 시간 진행된 이번 시음 행사는 샤토 팔머의 역사와 양조 철학, 떼루아의 특징에 대한 깊이 있는 설명과 더불어 샤토 팔머 2000 빈티지 등 4종 와인에 대한 비교 시음과 질의
홍콩 세관이 박스형 와인 선적에 숨겨진 코카인 444kg를 적발하여 두 명의 남성이 체포되었다.브라질에서 중국으로 보내진 와인의 화물 컨테이너에는 약 490만 홍콩달러(한화 약 8억 4,000만 원) 가치의 액체 코카인이 들어있었다고 홍콩의 마약 수사국이 밝혔으며, 이는 지난 20년 동안 발견된 액체 코카인 중 가장 큰 규모의 발견이다.이번 적발은 지난 12월 19일, 세관 관계자들이 컨테이너에 보관된 706개의 와인 상자 중 37개가 재봉합된 것으로 보여 이루어졌다. 각각의 상자는 원래 3L 용량의 박스형 화이트 와인 네 개를 담
B2B수입사 직납 플랫폼 마켓벵이 1월 15일(월) 서울시 서초구 서초대로에 위치한 강남 부띠끄 모나코에서 칠락와인, 콤마와인, 하이파이브엘엔비, 와인브라더스, 머스트와인, 비노킴즈, PNS 와인컴퍼니, BWI 코리아, 모멘텀와인, 오늘와인 등 10 개의 와인수입사가 참여한 가운데 합동시음회를 진행했다.
조쉬(Josh) 와인이 ‘이름’ 때문에 미국 SNS에서 인기를 끌고 있다. 2007년부터 구할 수 있던 와인이 왜 2024년이 돼서야 갑자기 주목받고 있는 것일까?최근 X(前 트위터) 사용자 @OptimusGrind__는 신년을 맞아 “나는 여러분들에게 이제 좀 나이가 들었으니 스텔라(Stella)와 베어풋(Barefoot) 와인을 이제 그만 놓아주라고 말하지 않을 것이다”라고 말하며 조쉬 셀라스(Josh Cellars)의 메를로 와인 사진을 게시하였다.I’m not gonna keep telling y’all to grow up
미국 캘리포니아 소노마 카운티에 위치한 러시안 리버 밸리의 유명 와이너리 중 한 곳인 라 크레마(La Crema) 와이너리의 ‘라 크레마, 피노 누아 소노마 코스트 2021(La Crema, Pinot Noir Sonoma Coast 2021)'가 유명 와인 매체 와인 스펙테이터(Wine Spectator) 선정 ‘2023 올해의 가성비 와인(2023 Wine Value of the Year)’ 1위를 차지했다.라 크레마는 러시안 리버 밸리에서 시작해 소노마 코스트, 몬터레이 등 피노 누아와 적합한 서늘한 기후의 산지들로 와인 지역
2023년 샴페인의 총 출하량은 2억 9,900만 병으로, 전년 대비 8.2% 감소했다. 괄목적인 세 번의 해를 보낸 후, 샴페인은 코로나19 이전의 출하량 수준으로 돌아왔다.샴페인 업계는 2019년에 2억 9,730만 병을 판매한 이후, 팬데믹 기간 동안 18%나 판매가 줄었지만, 그다음 두 해에는 33%나 증가하여 2022년 말에는 3억 2,500만 병이 넘게 도달했다.샴페인의 프랑스 내 판매는 전년대비 8.2% 감소한 1억 2,700만 병을 기록했다. 내수 시장은 수출 시장에 비해 인플레이션에 더 큰 타격을 입어, 일 년 내내
'라 모리안느(La Mauriane)'는 프랑스 보르도 쌩떼밀리옹 북동쪽 퓌스갱 쌩떼밀리옹(Puisseguin-St-Emilion) 지역에 위치한 샤또 리고(Château Rigaud)를 소유하고 있는 오너 피에르 때(Pierre Taïx)가 샤또 리고 내의 포도밭에서 유기농법으로 재배된 포도들로 생산하는 와인이다. 퓌스갱 쌩떼밀리옹(Puisseguin Saint-Emilion)은 멜롯 품종이 80% 이상 재배될 정도로 주품종이며 까베르네 프랑과 소량의 까베르네 소비뇽을 재배하는 지역으로 여타 보르도 지역처럼 블렌딩 스타일의 와인을
2024년이 다가오면서 소매업체들이 앞으로 알코올 카테고리에서 고객들이 원하는 것이 무엇인지 예측하기 위해 노력하고 있다. NACS의 12월 웨비나에서 BP의 맥주, 와인 및 양주 부문 수석 카테고리 매니저인 제임스 포테스큐(James Fortescure)는 닐슨(Nielsen)의 멤버들과 함께 2024 알코올 음료 최고의 맛 트렌드에 대해 논의하였다.모든 종류의 알코올 음료에 걸쳐 맛의 상승을 위한 움직임을 가장 잘 보여준 것이 맥아 음료이다. 캔 칵테일, 하드 레모네이드, 셀처와 같은 맥아 음료 카테고리에서는 과일, 홉 등의 다
2023년 한 해 동안 가장 인기였던 맛집은 어디였을까?외식업 전문 통합 솔루션 기업 와드(대표 용태순)가 운영 중인 캐치테이블이 2023년 한 해 동안 △예약 △웨이팅 △맛집 저장 △콜키지 프리 △최다 리뷰 분야에서 각각 가장 인기가 높았던 맛집 순위를 공개해 눈길을 끈다.예약 1위는 부베트 서울 = 먼저 예약이 가장 많았던 맛집 1위에는 부베트 서울이 이름을 올렸다. 뉴욕 브런치 맛집으로 알려진 부베트 서울은 런던, 파리, 도쿄 등에 이어 세계에서 6번째로 오픈한 미국식 프렌치 브런치 레스토랑으로 한국서도 열풍을 잇고 있다. 이
영국 정부가 2020-2022년 기간 동안 와인 저장고를 위해 약 27,000 파운드(한화 약 4,560만 원)를 사용한 것으로 발표되었다.매년 영국정부는 셀러는 1908년 설립되었으며 와인 저장고에 대해 성명을 발표하고 리셉션에서 제공하는 와인, 주류에 대한 지출 등을 발표한다. 하지만 최근에는 코로나19 팬데믹으로 인하여 발표되지 않았다.정부의 데이터에 따르면 팬데믹과 봉쇄 조치 기간 동안 와인과 주류 약 1,400여 병이 소비되었으며, 이는 정부가 국내외 손님들을 위해 평균적으로 소비했던 와인과 주류 3,000~5,000병에
신세계면세점이 인천국제공항 제2여객터미널에 주류 매장을 새롭게 선보였다. 총 60여 개의 브랜드가 모였으며 ‘글렌피딕 50년(700ml)’ 등 고연산 위스키부터 샴페인까지 약 900종의 주류를 판매한다. 이 중 20여 종의 위스키는 이곳에서 단독으로 판매한다.신세계면세점은 여행객의 경험의 가치를 높이고자 이번 매장을 기획, 조성했다.먼저 주류 애호가의 선택 폭을 넓혔다. ‘달모어 1969년 캐스크(700ml)’, ‘히비키 30년(700ml)’ 등 시중에서 쉽게 볼 수 없는 희귀한 위스키들을 단독으로 들여왔다.위스키 브랜드별 전용관과
CU가 2024년 갑진년 설을 맞아 합리적인 가격에 마음을 전할 수 있는 알뜰 상품부터 초고가 프리미엄 제품까지 총 50여 개 카테고리에서 600여 종의 설 선물세트 판매에 나선다.특히 CU는 지난해 추석 선물로 주류 상품들에 대한 고객 수요가 급증하면서 올해 설 주류 카테고리의 상품 구성을 다양성을 대폭 확대했다. 실제 지난 추석 CU 주류 선물세트의 전년 대비 매출은 45.2%나 늘어나며, 전체 상품 매출 신장률인 11.2%를 압도적으로 웃돌았다.CU는 주류 상품들에 대한 소비 양극화에 대응하고자 먼저 합리적인 가격에 마음을 전
프리미엄 와인수입사 와이넬은 2024년 설 명절을 맞아, 다양한 가격대의 인기 품목과 새롭게 론칭한 와인으로 구성된 'WINELL GIFT COLLECTION'을 준비했다.[명품에 명품을 입히다!]에디찌오네 시그니처 콜렉션 (2015-2022 Luca Maroni 99점 ‘8년 연속 99점 만점’)에디찌오네의 세계적인 명성과 상위 0.001%를 위한 이탈리아 명품 슈트 '브리오니'의 컬래버레이션으로 탄생한 프리미엄 와인이다. 한층 업그레이드된 시그니처 콜렉션은 기품 넘치는 와인의 외관에 걸맞게 각 품종별 베스트 배럴 셀렉션으로 블렌
음식에도 성정(性情, 성질과 심성. 타고난 본성)이 있다는 생각을 한다. 그 성정을 따라 누구나 자신을 닮은 음식을 좋아하리라는 호기심에, 지인들에게 좋아하는 음식을 물어보았다. 결과를 보니, 개인적으로 생각하는 그의 느낌과 그가 좋아하는 음식이 주는 느낌이 비슷했다. 유행을 빠르게 섭렵하고 매사 열정이 가득한 친구는 이국적이고 강렬한 멕시코의 ‘타코(taco)’와 ‘화이타(fajita)’를 꼽았고, 주변 사람을 잘 품어주고 누구와도 잘 어울리는 친구는 ‘닭’을 주재료로 만든 닭죽, 치킨, 닭볶음탕 등 대중적으로 사랑받는 ‘닭 요리
도멘 바론 드 로칠드(Domaines Barons de Rothschild, 이하 DBR)가 아르테미스 도멘스(Artémis Domaines)로부터 고품질의 샤블리 와인으로 유명한 윌리엄 페브르(William Fèvre)를 인수했다.이번 윌리엄 페브르 인수를 통해 DBR는 처음으로 부르고뉴 지역으로 첫 발을 내딛게 된다. 그랑 크뤼를 포함한 72 헥타르의 포도밭을 보유하고 있는 윌리엄 페브르는 유기농 농업 원칙을 따르고 있으며, 모든 재산들이 유기농 인증을 받거나 전환 중인 DBR의 접근 방식과 일치한다.도멘 바론 드 로칠드의 사스
부모님 돌아가시고 가장 먼저 하여야 할 일들은 ?1. 1개월 이내 구청이나 동사무소 사망신고상속인들은 피상속인(돌아가신 분)이 돌아가신 날로부터 1개월 이내에 시・군・구청이나 주민 센터에 사망진단서나 시체 검안서를 첨부해서 사망신고를 하여야 한다.만약 1개월이 지나서 사망 신고하는 경우 과태료가 부과되므로 1개월 이내에 꼭 신고하여야 하고, 이때 금융계좌 조회, 계좌 승계 등을 할 때 제출하여야 하므로 가족 관계증명원(사망인 기준)을 5부 정도 발급받아 두어야 한다.2. 안심상속 원스톱 서비스 신청안심상속 원스톱 서비스는 정부24나
와인 문화를 선도하는 나라셀라(회장 마승철)가 칠레의 친환경 와이너리 ‘베라몬테’의 와인을 국내 출시한다고 12일 밝혔다.‘베라몬테’는 칠레 카사블랑카 밸리의 선구자로 알려진 어거스틴 후네우스가 설립한 와이너리로 100% 오가닉 및 바이오다이나믹 농법을 사용하여 포도를 재배하며 이산화탄소 절감, 재활용, 식수 및 에너지 절감에 신경을 쓰면서 친환경적으로 와인을 양조한다.이번에 출시하는 ‘베라몬테’ 와인은 ▲베라몬테 레세르바 ▲베라몬테 콜로레스 ▲베라몬테 리추얼 3개 레인지의 11종을 포함하고 있다.베라몬테 레세르바는 칠레 콜차구아
신세계L&B가 제주대학교 관광경영학과 재학생을 대상으로 ‘WSET(Wine and Spirit Education Trust·국제 와인 전문가 자격증)’ 취득을 지원하는 와인 인재 육성 프로그램을 진행한다고 12일 밝혔다.이번 프로그램은 제주 지역 학생들에게 수준 높은 와인 관련 교육을 제공하고 와인 전문 인재를 육성하기 위해 기획했다. 그동안 제주 지역 학생들은 와인 교육 기관이 서울 및 수도권에 편중돼 관련 교육을 접하기 어려웠다.신세계L&B는 소믈리에 자격증을 보유하고 있거나 교내 와인 관련 강의에서 우수한 성적을 거둔 제주대학
와인애호가들을 맞이하는 전설적인 나파 밸리 지역의 표지판이 안전 문제로 인해 이동될 수 있다.욘트빌과 오크빌 사이에 위치한 이 표지판은 그 배경의 웅장함과 위치 때문에 연간 500만 명의 사람들이 멈춰서 사진을 찍는다. 이러한 인기 때문에 많은 방문객들이 좋은 사진을 찍기 위해 고속도로를 가로질러 이동하거나 포도밭에 접근하기 위해 철로를 건너는 경우가 많아 나파 밸리 보안국은 해당 지역의 혼잡함에 대한 우려를 표현하고 표지판을 이동시키는 것을 고려하고 있다.1949년 삼나무로 만들어진 표지판은 상대적으로 알려지지 않았던 나파 밸리에
집 그리는 지유라 작가의 13번째 이야기 ‘봄을 담다, 봄을 닮다. 展’ 이 1월 12일부터 2월 22일까지 분당구 정자동 아트스페이스J CUBE1 갤러리에서 열린다.지유라 작가는 집 모양 나뭇조각에 국내외 집 그림을 그리는 집작가이다. 그동안 집에 대한 추억과 행복 등 우리가 살아가는 이야기를 전해왔다. 이번 전시는 봄에 대한 이야기이다. 작가가 생각하는 봄은 설렘과 희망을 주는 계절이다. 작가는 자신의 그림이 조금은 지치고 조금은 위축된 이들에게 설렘과 희망을 주고 싶어 집 그림에 봄을 담았다고 한다. 그러면서 본인도 봄을 닮고
이탈리아내 오크통 시장은 감바(Gamba)와 가르벨로또(Garbellotto) 제작소가 양분하고 있다. 둘 다 현재 통용되고 있는 표준 사이즈를 제작하지만 각자 강세를 보이는 분야는 따로 있다. 감바는 7백 리터 이하의 소형 바리크로, 가르벨로또는 10 헥터리터 이상의 대형 보테 시장을 주도하고 있다.이는 이탈리안 셀러를 가득 채운 오크통 더미의 십중팔구는 둘 중 하나나 양 쪽 모두가 섞여있다는 의미다.감바(정식명칭 Gamba Fabbrica Botti) 제작소는 7대째 오크통 제조에 큰 족적을 남긴 피에몬테 출신 감바 가문 소유다
와인 러버에게 가장 좋아하는 와인을 꼽으라 한다면 부르고뉴 와인이 빠질 수 없을 것이다. 와인에 대한 지식과 이해가 깊어지고 와인을 다양하게 선택할 수 있는 수준이 되었을 때, 부르고뉴 와인들은 최종 종착지 중 하나로 언급될 만큼 인기가 높다.이러한 부르고뉴 와인의 인기에 발맞춰 WSA와인아카데미는 국내 최고의 부르고뉴 와인 전문가인 백은주 대표강사님이 진행하는 부르고뉴 와인 마스터 과정을 개설했다.본 과정은 프랑스 부르고뉴 와인 협회(BIVB) 산하의 교육 프로그램으로 부르고뉴 지역의 역사와 지리, 테루아의 이해, 품종, 등급 및
디아지오, 2024년 청룡의 해를 맞아 ‘조니워커 블루 용띠 에디션’ 한정 출시디아지오코리아의 세계 판매 1위 스카치 위스키 브랜드 조니워커가 2024년 갑진년 청룡의 해를 맞아 ‘조니워커 블루 용띠 에디션’을 한정 출시한다.‘조니워커 블루 용띠 에디션’은 조니워커가 7년째 매년 한정으로 출시하고 있는 12간지 에디션 시리즈로, 올해는 조니워커 ‘블루’와 ‘푸른’ 용이 만나 특별함이 더해졌다.2024년 새해를 맞이해 출시하는 이번 에디션은 조니워커의 마스터 블렌더인 엠마 워커와 세계적으로 영향력 있는 비주얼 아티스트인 ‘제임스 진(
미국 최대 주류 배달 플랫폼 드리즐리(Drizly)에 따르면 새해를 맞이하며 가장 많이 소비되는 스파클링 와인의 대부분은 ‘샴페인’이지만, 전년과 비교하면 점유율이 2% 감소한 것으로 나타났다.2023년 새해 전야에 스파클링 와인 카테고리에서 샴페인의 점유율은 67%로, 2022년의 69%와 비교해 2% 하락했다. 그러나 다른 스파클링 와인 종류들과 비교하면 샴페인은 여전히 압도적으로 앞서 있다.'프로세코'는 새해 전야의 시장 점유율에서 매년 2%씩 증가했지만, 여전히 17%에 불과하며, '스파클링 로제'는 전년 대비 1% 하락한
호주의 새로운 설문조사에 따르면 와인의 전통적인 유리병 포장은 소비자들에게 여전히 가장 인기 있는 포장 방식이며, 캔와인이 가장 선호하지 않는 포장인 것으로 나타났다.울프 블라스 재단을 위한 에렌버그-바스 연구소(the Ehrenberg-Bass Institute for the Wolf Blass Foundation)가 1,200명의 호주인들을 대상으로 와인 포장재에 대한 소비자의 선호도를 조사한 결과, ‘유리병’은 와인 소비자들 사이에서 가장 선호되는 포장재로 나타났다. 유리병 다음으로는 ‘박스형 와인’과 ‘플랫 플라스틱 와인병’
미국 부티크 와인 전문 수입사 와인투유코리아가 독특한 떼루아를 자랑하는 소노마의 보석 같은 와이너리 웨스트우드(Westwood)의 와인 2종을 출시한다고 밝혔다.웨스트우드는 소노마 밸리 북쪽 끝자락에 위치한 아나델 갭(Annadel Gap)이라는 매우 독특한 지역에 자리하고 있다. 기후는 비교적 서늘한 편으로 아침엔 포도밭이 안개로 뒤덮이고 이른 오후 태양이 내리쬐다 태평양에서 불어오는 편서풍에 의해 오후에는 기온이 떨어진다. 웨스트우드 빈야드는 고대 화산활동으로 인해 네 가지 다른 토양 유형이 혼합되어 있어 피노, 쉬라, 그르나슈
소비자 빅데이터를 조사 분석하는 아하트렌드가 공정거래위원회에 치킨 가맹 사업자로 등록된 외식 프랜차이즈 브랜드의 검색 데이터를 조사한 결과 2023년 전체 치킨 업종 브랜드의 검색량은 감소한 반면 ‘통닭’ 브랜드들과 ‘숯불치킨’ 브랜드들의 검색량은 상승한 것으로 나타났다.치킨 프랜차이즈 가운데 검색량 상위 100개 브랜드의 2023년 총 검색량은 75,476,470건으로 2022년 85,034,839건에 비해 11% 감소하였다. 전반적인 외식 소비 위축과 코로나19 종식 이후 배달 위주 업종에 대한 소비자 관심이 다소 줄어든 것이
2024년을 맞이하였다. 새해는 항상 무엇인가 새로운 배움에 대한 의지가 샘솟는 시기이다. ‘와인'도 마찬가지다. 와인 시장이 커지고 대중화되면서 와인의 스타일, 지역적 특성, 품종 등 체계적인 공부와 함께 와인을 즐기는 소비자가 부쩍 늘고 있다. 그렇다면 와인을 어떻게 공부하면 좋을까?지난해 프랑스 농업식량주권부 주최, 소펙사 코리아 주관 ‘제22회 한국 소믈리에 대회’가 개최되었고 우승의 영예는 윤효정 소믈리에가 차지했다. 그리고 지난 11월 ‘제9회 아시아 소믈리에 대회’ 한국 대표로 참가하였다.윤효정 소믈리에는 대회를 준비하
SPC그룹에서 운영하는 와인사업부 타이거인터내셔날이 세계적으로 유명한 꼬냑 산지 샤랑트(Charente) 지역의 부르고앙 꼬냑(Bourgoin Cognac) 브랜드를 출시한다고 밝혔다.쌩-사튜르냥(Saint Saturnin), 타르삭(Tarsac) 중심부 마을에 위치해 있는 부르고앙 꼬냑은 1933년, 레옹 마르셀 부르고앙(Leon Marcel Bourgoin)이 설립해 포도를 재배해온 가족 경영 꼬냑 생산 하우스로 오늘날, 그의 손자인 프레데릭 부르고앙(Frederic Bourgoin)이 이어나가고 있다.Rémy Martin, H
소주부터 커피 그리고 세계 위스키까지, 2024년을 맞아 주류전문매체 세븐피프티데일리가 올해 스피릿과 칵테일 부문에서 떠오를 것으로 예상되는 5가지 트렌드를 소개했다.아시아 지역의 술한국의 소주, 일본의 쇼츄 그리고 중국의 백주 등 아시아 국가의 술은 전 세계에서 가장 많이 소비되는 술 중 일부임에도 불구하고 여전히 많은 국가에서는 상대적으로 새로운 존재이다. Datassential의 보고서에 따르면 일본 위스키의 인기 추세에 이어 2024년에는 아시아 술의 더 넓은 범위가 인기를 얻을 것으로 예상된다. 한국의 소주에 대한 소비자의
증여세 계산은 어떻게 하나요 ?상속세는 피상속인이 물려준 유산총액 기준으로 과세되지만 증여세는 수증자를 기준으로 증여자‧수증자별로 세액을 계산하고, 동일인 증여자로부터 증여받은 재산은 10년간 합산하여 과세한다.한편 증여세법에서 연대납부의무 제외로 규정한 증여 이외의 일반적인 증여에 대한 증여세는 수증자가 비거주자이거나 조세채권 확보가 어려운 경우(주소‧거소가 불분명하거나, 수증자가 납부능력이 없는 경우) 증여자도 연대납세의무를 진다.1) 증여재산가액증여재산은 증여자의 증여로 인하여 수증자가 무상으로 이전 받은 금전으로 환가할 수
충북 영동군은 지역의 주 특산품인 포도를 포함한 농특산물 5품목과 영동와인터널이 7년 연속 로하스(LOHAS) 인증을 획득했다고 밝혔다.4일 군에 따르면 친환경 또는 GAP 인증을 받은 농가가 생산하는 △포도 △곶감 △블루베리 △아로니아 △도라지가 농특산물 부문에서, 영동와인터널이 공공서비스 부문에서 각각 ‘로하스 인증’을 받았다.‘로하스’는 △신체 △정신적 건강 △환경 △사회 정의 △지속 가능한 소비에 높은 가치를 둔 사람들의 생활 방식을 말한다. 로하스 인증 농산물은 소비자의 제품 선택 및 구매 시 판단기준이 되기도 한다. 이에