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오리건 와인 심포지엄, 온난화 와인산업에는 기회 - 17,000개 일자리 창출
과거 미국 오리건의 포도 재배는 낮은 기온과 짧은 일조량 때문에 쉽지 않았지만 최근 이상기후로 인한 온도변화로 득을 보고 있다. KGW에 따르면 작년 오리건의 와인산업은 오리건 주의 경제에 335만 달러 이상 이바지하며 성장 중이다. 최근의 온난한 기...
김동열 기자  2016-02-25
남아공의 와인 산업, 힘든 경제에 한 줄기 빛이 되다.
CNN에 따르면 최근 부진한 수요에 따른 경기 침체와 실업위기가 드리우는 요즘, 아프리카 경제 대국 중 하나인 남아프리카공화국(이하 남아공)은 와인산업으로 성장 중이다. 남아공의 와인제조사는 2015년도에 5%의 수출이 늘고, 2016년엔 더 성장할 ...
김동열 기자  2016-02-24
커피와 함께하는 카페영화 나눔공간 ‘탐시어터’ 개최
탐앤탐스는 오는 24일(수) 오후 3시, 탐스커버리 아셈타워점에서 카페영화 나눔공간 ‘탐시어터(TOM THEATER)’를 개최한다. 탐시어터는 지난 2013년부터 활발하게 진행됐던 독립영화무료상영회 ‘인디스카이데이’를 리뉴얼 한 것으로, 독립영화에 국...
김동열 기자  2016-02-23
국내 대표 관광테마 열차 ‘국악·와인 열차’ 첫 선
영동군은 이달 22일 국내 대표 관광열차인 ‘와인트레인’이 ‘국악·와인 열차’라는 이름으로 재탄생할 것이라고 밝혔다.영동군, 코레일, 와인코리아(주)는 국내 토종 와인인 ‘샤토마니’ 생산업체인 충북 영동 와인코리아(주)가 지난 2006년부터 코레일과 ...
김동열 기자  2016-02-22
유통 더치커피 경고등, 카페인 함량 아메리카노의 4배
유통 중인 더치커피에 경고등이 켜졌다. 한국소비자원 조사에 따르면 대부분의 더치커피 제품이 카페인 관련 ‘소비자 주의표시’를 제대로 하지 않았고, 일부는 위생상태도 불량한 것으로 나타났다. 한국소비자원은 시중에 유통 중인 더...
김동열 기자  2016-02-19
US 대학 연구진, 녹차 성분이 류마티스성 관절염 치료에도 잠재성이 있음을 밝혀
미국의 워싱턴주립대학 연구진은 녹차 구성요소가 관절통, 관절염, 및 조직손상을 일으키는 류마티스성 관절염 치료에 잠재성이 있음을 발견했다.류마티스성 관절염은은 관절과 손발이 붓고, 연골 손상, 뼈의 침식, 그리고 관절 변형 등을 일으키는 자가면역 질환...
김동열 기자  2016-02-18
新소비주도층으로 부상 중인 밀레니얼 세대, 와인 소비시장도 주도할까?
1980년대 초부터 2000년대 초 사이 태어난 이른바 밀레니얼(Millenials) 세대가 새로운 와인 소비주도층으로 부상하고 있다. 한국의 와인 소비시장도 밀레니얼 세대가 주도 할까?미국의 경우, 밀레니얼 세대의 와인 소비가 특히 눈에 띈다. 와인...
김동열 기자  2016-02-18
포미닛, 커피 바리스타 명예 자격 취득
지난 17일(수) 인기 아이돌그룹 포미닛(4minute)이 탐앤탐스 아카데미에 방문해 바리스타 클래스를 수강했다. 탐앤탐스와 포미닛은 지난 11일(목) 포미닛 컴백 기념 '커피차 이벤트'를 계기로 포미닛이 바리스타 수업에 참여, 커피 만...
김동열 기자  2016-02-18
중국 최초, '와이너리 등급 관리제도' 닝샤 지역에서 시행
중국의 주된 9개의 와인 생산지 중 한 곳인 Ningxia Helan Mountain East(이하 닝샤 지역)은 올 3월 중국은 최초로 생산 와인의 질을 평가하는 '와이너리 분류시스템'을 발표한다.이 시스템은 1855년 보르도의 등급과...
김동열 기자  2016-02-17
노보텔 앰배서더 서울 강남 신임 대표이사에 김광욱씨 취임
노보텔 앰배서더 서울 강남은 김광욱(61) 前 그랜드 앰배서더 대표이사를 호텔 신임 대표이사에 선임했다고 밝혔다. 노보텔 앰배서더 서울 강남은 2월 16일 취임식을 갖고 김 대표의 공식적인 업무를 시작했다고 밝혔다.김광욱 대표이사는 37년간 호텔업계 ...
김동열 기자  2016-02-17
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