지난 28일 발표된 ‘브랜드 파이낸스 주류음료 보고서 2023(Brand Finance Alcoholic Drinks 2023)'에 따르면 맥주 브랜드 하이네켄(Heineken)이 경쟁사들을 앞지르고 세계에서 가장 가치 있는 맥주 브랜드로 자리 잡았으며, 가치는 약 76억 달러(한화 약 9조 8,465억 6,000만 원)로 평가된다.매년 브랜드 평가 컨설팅 회사인 브랜드 파이낸스는 세계에서 가장 큰 5,000개의 브랜드를 테스트하고 100개 이상의 보고서를 발행하여 모든 산업과 국가를 대상으로 브랜드들의 순위를 나눈다.- 2023년
팬데믹 이후 홈술, 혼술이 새로운 트렌드로 자리 잡으며 일본 위스키의 인기가 나날이 고공행진을 하고 있다. 일본 위스키의 대표주자인 히비키와 산토리 야마자키는 오픈런을 해서도 살 수 없을 정도로 몸값이 훌쩍 뛰었다. 일본 위스키의 역사는 1923년 산토리의 첫 증류소 설립과 함께 시작되어, 2003년 개봉한 영화 ‘사랑도 통역이 되나요?’에서 주인공인 빌 머레이가 영화 속에서 산토리 위스키 광고를 찍는 장면이 3분 동안이나 방영되면서 전 세계 영화팬들의 이목을 집중시켰다. 이후 일본 위스키는 각종 국제 품평회에서 상위권을 차지하며
호주의 유서 깊은 와이너리 하디스(Hardys)가 올해로 170주년을 맞았다. 하디스는 1853년 설립된 이래 5대에 걸쳐 내려온 호주에서 가장 오래된 와이너리 중 하나다. 호주 내에선 ‘호주 와인 산업의 선구자’라고 불릴 정도로 상징성이 있으며, 전 세계적으론 130여 개국으로 수출되어 매일 2백만 잔 이상 소비되는 글로벌 브랜드이기도 하다. 19세기 말 파리(1879)와 보르도(1882)를 포함하여 여러 국제 와인 박람회에서 수차례 수상하면서 일찍이 국제적인 인정을 받았으며, 현재까지 약 9,000개 이상의 수상 경력을 자랑한다
지난 28일 발표된 ‘브랜드 파이낸스 주류음료 보고서 2023(Brand Finance Alcoholic Drinks 2023)'에 따르면 ‘모엣샹동(Moët & Chandon)’이 세계에서 가장 가치 있는 와인 및 샴페인 브랜드로서 세계 1위 자리를 유지하고 있다.모엣샹동은 작년 대비 브랜드 가치가 10% 감소했음에도 3년 연속으로 1위를 지키고 있다. 2위는 작년 대비 브랜드 가치가 33% 증가하며 순위가 두 단계 상승한 ‘장유(Changyu)’가 차지했다. 이는 최근 성장하고 있는 중국 와인 시장이 반영된 것으로 예측된다.브랜
포르투갈의 유명 셰프 리카르도 코스타(Ricardo Costa)가 포르투 복합문화지구 와우(WOW)에 새롭게 개장한 미라 미라 바이 리카르도 코스타(Mira Mira by Ricardo Costa, 이하 미라 미라)의 총괄 셰프를 맡았다. 리카르도 코스타는 미쉐린 2스타를 받은 레스토랑 더 이트맨(The Yeatman)의 총괄 셰프이기도 하다.미라 미라는 루프탑 파인다이닝 레스토랑으로, 포트 와인의 발상지인 포르투에 위치한 만큼 유서 깊은 와인 저장고도 이곳에 고스란히 복원되어 있다. 또한 유네스코 세계문화유산으로 지정된 포르투 역
제로슈가, 제로칼로리. 바야흐로 제로의 시대, ‘제로 슈머(Zero+Consumer)’의 시대이다. 약 150년 전, 샴페인계의 ‘제로’를 제시한 하우스가 있었다. 바로 Laurent Perrier, 당시 Veuve Laurent Perrier가 그 주인공이다.카테고리의 개척자, 로랑페리에제로 도자주(Zero Dosage)란 일명 ‘Zero Sugar’ 로 소개되며, 순수하고 신선하다는 의미에서 Brut Nature 라는 명칭으로도 표현되고 있다. 샴페인의 경우 함유한 당분에 따라 7가지로 당도등급이 나뉘게 되는데, 이는 대개 도자
세계 보드카 시장 규모는 2030년까지 약 402.5억 달러(한화 약 51조 3,227억 7,500만 원)으로 전망되며, 예측 기간 동안 연평균성장률(CAGR)은 5.6%로 예상된다.Research and Markets의 보고서에 따르면 현재 세계 보드카 시장은 약 259.5억 달러(한화 약 33조 654억 9,000만 원)으로 평가된다. 최근 보드카 기반의 RTD 카테고리(프리믹스 칵테일, 스피릿, 하드 셀처)의 새로운 개발로 인하여 시장이 크게 성장하였으며, 이러한 추세가 지속되어 앞으로도 시장을 더욱 성장시킬 것으로 예상된다.
LG유플러스(대표 황현식)는 처음으로 개최한 ‘고객가치혁신 임직원 해커톤 경진대회’에서 MZ세대의 눈길을 사로잡는 다양한 아이디어가 쏟아져 나왔다고 1일 밝혔다. 1등은 고객들이 간편하게 와인 취향을 기록하고 다른 사람들과 비교하며 자신의 와인 취향을 발견할 수 있도록 돕는 모바일 웹 서비스를 제안한 ‘코르크루’가 차지했다.지난 3월부터 3개월여간 실시한 제1회 임직원 해커톤 경진대회에는 118명 직원이 33개팀을 이뤄 참여했다. LG유플러스는 기존 개발자 중심이던 해커톤 방식과 달리 대상을 기획자, 디자이너 등 다양한 직무의 직원
프리미엄 와인 수입사 에노테카 코리아(ENOTECA)는 오늘 8월 말에 ‘뉴질랜드에서 탄생한 프리미엄 부르고뉴 스타일 와인’으로 명성이 높은 에스카프먼트(Escarpment))를 국내 시장에 출시한다.뉴질랜드 마틴보로(Martinborough) 지역에서 북쪽으로 떨어진 고지대 와이라라파(Wairararapa)의 테 무나 로드(Te Muna Road)에 위치한 에스카프먼트(Escarpment)는 ‘피노의 왕자 (Prince of Pinot)’로 불리는 뉴질랜드 와인의 챔피언 와인메이커인 래리 맥키나(Larry McKenna)에 의해
세계적인 꼬냑 회사 ‘까뮤 꼬냑(Camus Cognac)’이 리퀴드 아이콘스(Liquid Icons) 및 제라르 바셋 재단(Gérard Basset Foundation)과 파트너십을 맺으며 ‘알렉사 까뮤 골든 바인즈 스피릿 장학금(The Alexa Camus Golden Vines® Scholarships in Spirits)’을 출범했다.리퀴드 아이콘스와 제라르 바셋 재단은 지난 2021년부터 와인 업계의 인종 및 민족적 다양성을 위해 세계적인 와인 및 스피릿 업체 그리고 교육기관과 협력한 ‘골든 바인즈 장학금(The Golden
와인 문화를 선도하는 와인 수입사 나라셀라(회장 마승철)가 서울 강남구 신사동에 와인 복합문화공간 ‘도운(萄韻)’을 오픈했다고 28일 밝혔다.‘도운’은 나라셀라가 와인에 대한 접근성과 문화 저변 확대를 목표로 설립한 국내 첫 와인 복합문화공간으로 포도 도(萄)와 취향 운(韻)이라는 두 한자를 더해 와인을 온전히 경험하고 취향에 집중할 수 있는 공간이란 의미를 담았다.435평 규모로 지하 2층부터 지상 7층과 루프탑까지 총 10개 층으로 이뤄진 ‘도운’은 프라이빗 와인 스토리지부터 와인샵, 와인 시음회 및 페어링 클래스를 열 수 있
지난 7월 26일, 와인 문화 공간 와인소셜이 럭셔리 매거진 VIP들을 초청하여 진행된 '와인테이스팅 이벤트'를 성황리에 마쳤다.현재 와인소셜과 럭셔리 매거진은 VIP 고객을 대상으로 프라이빗하고 특별한 코스를 함께 진행하고 있으며, 현재 6회차에 이르렀다.와인소셜 관계자에 따르면, “현재 새로운 멤버십 프로그램으로 일반 손님은 받지 않고 있으나, 기업 간의 B2B, 다양한 브랜드들의 VIP 행사, 대관 및 주기적인 프라이빗 테이스팅을 꾸준히 진행하고 있다. 와인소셜이라는 공간이 주는 힘뿐만 아니라, 와인과 함께할 수 있는 컨텐츠의
이마트24X대한항공, 수제맥주 ‘칼스라거(KAL’s Lager)’로 하늘 난다이마트24가 국내외 여행 수요가 급증하고 있는 가운데 이달 27일(목)부터, 대한항공이 ‘플레이그라운드 브루어리’와 협업해 만든 수제맥주 ‘칼스라거(KAL’s Lager)’를 업계 단독으로 판매한다.칼스라거는 맥주 홉의 열대 과일향과 청량감이 풍부해 목 넘김이 부드러운 것 특징이다. 패키지에는 대한항공 로고와 함께, 푸른 하늘을 날아가는 비행기 이미지가 들어가 있어 여행의 설렘을 느낄 수 있도록 디자인 했다. 가격은 4,500원이다.특히, 칼스라거는 이마트
대구한의대(총장 변창훈)는 ‘제1기 융복합 음료전문가 최고위과정’ 수료식을 지난 7월 26일 대구한의대 바이오센터에서 성공리에 개최하였다. 이날 행사에는 변창훈 총장을 대신하여 김문섭 부총장과 권기찬 평생교육원장이 참석하였고, 수료식 및 융복합 음료전문가 최고위과정 1기 원우회 일동(회장 신상용)이 학교발전기금 200만 원을 전달하는 뜻깊은 시간을 가졌다. 대구한의대는 평생교육원에 ‘융복합 음료전문가 최고위과정’을 지난 5월에 개설하고 외식 창업 관련 경영자, 전문직, 의사, 교수, CEO 등을 대상으로 교육을 실시했다. 해당 교육
지난 7월 19일 님블리티 코리아의 한국 진출 6개월을 기념하는 ‘님블리티보’ 런칭 파티가 서울에서 열렸다. 주류 업계 관계자 및 언론인이 대거 참석한 이 파티는 오후 3시부터 약 세시간 가량 성황리에 진행됐다.님블리티 공동 창업자 이안 포드(Ian Ford)와 님블리티 코리아 대표 사라 수경(Sarah Soo-Kyung)이 해외 오피스 투어 및 시장 분석을 목적으로 주최한 이번 행사에는 님블리티의 여러 파트너가 함께했다. 이번 시음회에는 레어 와인 소셜 클럽 바쿠스(Bacchus)를 필두로 메종 미라보(Maison Mirabeau
플로리다대학교(the University of Florida) 연구팀이 특정한 품종으로 만들어진 와인이 노화된 피부의 탄력과 수분 보유력을 향상시킬 수 있다는 것을 발견했다.주류전문매체 더드링크비즈니스에 따르면 린지 크리이스트먼(Lindsey Christman) 박사가 주도하고 있는 연구팀은 40세에서 67세 사이의 15명의 여성을 대상으로 약 4개월간 실험을 진행했다. 참가자들은 플라시보 음료 또는 무스카딘(Muscadine) 포도로 만든 무알콜 와인을 6주간 하루에 두 잔씩 섭취한 후, 3주 동안의 휴식을 가지고 서로 음료를 교
제네시스 브랜드(이하 제네시스)가 제네시스 멤버십 고객을 위한 초청 행사 ‘로버트 파커 와인 마스터 클래스’를 진행한다.‘로버트 파커 와인 마스터 클래스’는 제네시스가 제네시스 차량을 소유한 멤버십 고객들에게 세계적인 와인 가이드 ‘로버트 파커 와인 애드보케이트(Robert Parker Wine Advocate)’의 리뷰어와 직접 소통하며 와인에 대한 식견을 넓힐 수 있는 기회를 제공하고자 기획한 이벤트다.와인계의 미쉐린 가이드로 알려져 있는 ‘로버트 파커 와인 애드보케이트(Robert Parker Wine Advocate)’는 현
와인수입사 타이거인터내셔날이 1760년에 설립된 가장 오래된 유명 샴페인 하우스 중 하나인 랑송(Lanson)의 아시아 수출 디렉터 마리앙 제프로이(Marian Geoffroy)의 특별한 방한을 기념하여 다양한 행사를 진행했다.A LANSON STYLE신선함과 우아함의 결정체260년이 넘는 세월 동안 굳건히 유명 샴페인 브랜드로서 자리를 지켜오고 있는 샴페인 랑송(Lanson)은 오늘날 80개국 이상에서 즐기는 세계적인 샴페인 브랜드이다. 이들의 철학은 “파트너와 공유하는 가치”로 1900년부터 영국 왕실 인증 샴페인 하우스로 와인
국내 와인 유통업계 1호 상장사 나라셀라(405920, 회장 마승철)가 보통주 1주당 신주 1주를 배정하는 100% 무상증자를 결정했다고 25일 공시했다.이번 무상증자는 보통주 6,439,038주에 대해 실시한다. 신주 배정 기준일은 8월 9일, 신주 상장일은 8월 29일이다.나라셀라는 주식 유동성을 확대하고 주주가치를 제고하기 위해 상장 후 첫 무상증자를 결정했다. 회사는 이번 무상증자를 통해 더 많은 투자 기회를 원하는 주주들에게 추가 투자 기회를 제공하고, 시장과의 소통을 더욱 강화할 계획이다.마승철 나라셀라 회장은 “주주가치
오스트리아와인협회(Austrian Wine)가 오스트리아 와인 산지의 포도밭(Ried)들을 디지털을 통해 접근할 수 있는 ‘온라인 툴’을 제작했다.‘Austrian Vineyards’ 홈페이지에서는 오스트리아 포도밭에 대한 디지털 지도를 제공한다. 사람들은 해당 지역을 클릭하여 자신이 원하는 정보를 찾을 수 있다. 최근 법적으로 정의된 슈타이어마르크(스티리아) 역시 추가되어, 현재 디지털적으로 접근 가능한 싱글 빈야드는 약 5,000개에 이른다.오스트리아와인협회는 지난 몇 년간 빈 대학교(University of Vienna)과 협
강남 압구정역에 위치한 하얏트 체인의 럭셔리 라이프스타일 호텔 안다즈 서울 강남은 장마 이후 본격적인 휴가철을 맞이하여 시원하고 특별한 시즌 한정 객실 패키지를 선보인다. ‘칠링 앤 스파클링 인 안다즈(Chilling and Sparkling in Andaz)’ 패키지는 프리미엄 캔와인 브랜드인 웨스트와일더(WEST + WILDER)와의 컬래버레이션으로 준비된다.이번 패키지는 ▲쾌적하고 감각적인 디자인에서의 객실 1박 ▲조각보 조식 2인 ▲안다즈 X 웨스트와일더 레디백 1개(구성: 레디백, 웨스트와일더 캔와인 4종, 스테인리스 와인
이탈리아 와인 그룹 산타 마르게리타(Santa Margherita)가 뉴욕 맨해튼에 위치한 워커 호텔 그리니치 빌리지(Walker Hotel Greenwich Village)에서 약 4,000달러(약 500만 원)이 넘는 고급 로제 스위트룸을 오픈했다.해당 스위트룸은 산타 마르게리타의 로제 와인을 테마로 하고 있다. 해당 와인은 이탈리아 트렌티노 지역의 샤도네이, 아드리아해 근처 포도밭에서 얻은 소비뇽 블랑 그리고 베네토 지역의 피노 네로가 블렌딩되었다.이번 워커 호텔 그리니치 빌리지 스위트룸에 포함된 주요 특징 중 하나는 로제 와
지난 2023년 2월, 올해 첫 마스터 오브 와인(Master of Wine)으로 선정된 ‘보이치에흐 보느코프스키(Wojciech Bońkowski)’는 폴란드의 첫 MW이다.와인 작가 보이치에흐는 바르샤바 대학교에서 이탈리아 문학 석사와 음악학 박사 학위를 받았으며, 쇼팽이 좋아하는 음식과 와인에 대한 내용을 담은 그의 책인 ‘Chopin Gourmet’는 2010년 쇼팽 협회에 의해 영어로 출판되었다.동시에 그는 와인에 대한 경력을 쌓았고, 폴란드의 대표적인 와인 웹사이트인 Winicjatywa와 와인 잡지 Ferment를 설립
지극히 전통적이고 순수한 고품질 토스카나 와인을 지향하는 카판넬레(Capannelle)의 역사는 사업가 라파엘레 로세티(Raffaele Rossetti)가 키안티 클라시코(Chianti Classico)의 고향인 키안티(Chianti)의 가이올레(Gaiole)에 10.5헥타르의 땅으로 둘러싸인 16세기 빌라로 이사한 1974년에 시작되었다. 라파엘레는 지역과 토양에 대한 심층 분석 후 산지오베제(Sangiovese), 말바지아(Malvasia) 등 이탈리아 토착 포도 품종들을 심었다. 빌라의 리모델링에는 최첨단 기술로 만든 와인 셀
국내 와인 유통업계 1호 상장사 나라셀라(405920)가 코스닥 상장 이후 영업조직 개편을 통해 수익성 강화에 나선다.나라셀라는 소매직영점을 통한 직판(직접판매) 구조를 확대하기 위해 조직 개편을 단행했다고 24일 밝혔다. 그 결과, 기존 ▲영업 ▲브랜드 ▲경영지원 ▲전략기획 4개 부문으로 구성됐던 조직을 영업·마케팅과 경영전략 등 2개 부문으로 축소 개편했다.회사는 이번 조직 개편으로 신속한 의사결정 체계를 확립해, 현행 위탁판매 중심 영업에서 직영 소매점 등을 통한 직판 구조를 갖춰 수익성을 개선하고 경쟁력을 강화할 방침이다.이
뉴욕 힙합 그룹 우탱클랜의 프론트맨 르자(RZA)가 클랜의 데뷔 앨범 발매 30주년을 기념하여 스카치위스키 브랜드 발렌타인(Ballantine)과 함께 특별한 컬래버레이션을 진행했다.우탱클랜의 기념비적인 데뷔 앨범 ‘Enter the 36 Chambers’ 발매 30주년을 기념하여 시작된 발렌타인과 RZA의 첫 컬래버레이션은 한정판 ‘Ballantine’s x RZA Crosley 레코드 플레이어’이다. 해당 제품은 RZA가 직접 디자인한 크로슬리 C6 레코드 플레이어로, 몬테로 블루투스 스피커와 함께 제공된다. 제품 설명에 따르면
프리미엄 와인 수입사 와이넬이 국내 가장 공신력 있는 국제 규모의 와인 경쟁 대회중의 하나인 '코리아와인챌린지 2023'에서 베스트 오브 컨트리 이탈리아 부문을 포함하여 금메달6개, 은메달 9개, 동메달 14개 등 총 30개의 메달을 획득하였다.특히 와이넬의 대표 브랜드인 판티니 그룹(Fantini Group)이 베스트 오브 컨트리, 금메달 3개를 포함, 총 11개의 메달을 석권하며 이탈리아 베스트 부티크 와이너리의 명성을 국내에서도 재입증하였다.[Best of Country, Italia]판티니, 쓰리 드리머즈 Fantini Th
호주 와인 브랜드 펜폴즈(Penfolds)가 프랑스 파리 기반의 패션 브랜드 겐조(Kenzo)의 디자이너이자 크리에이티브 디렉터인 ‘니고(Nigo)’를 자사의 첫 크리에이티브 파트너로 선정했다.펜폴즈 측은 “새로운 장기적인 협력 관계에 따라 일본의 디자이너, DJ, 음반 프로듀서 및 기업가인 니고가 선별된 펜폴즈 프로젝트에 대한 창의적 비전을 맡게 될 것이다”라고 밝혔다.펜폴즈와 니고의 첫 협력은 유일성과 독특한 지역을 기념하는 새로운 와인 라인의 전 세계 출시로 시작될 예정이다.펜폴즈와 니고가 협력하여 출시되는 ‘One by Pe
테슬라가 공식 트위터를 통해 자사의 전기 자동차 하얀색 좌석에 쏟아진 붉은 와인을 자국을 남기지 않고 닦아내는 영상을 공유했다.해당 동영상은 테슬라 공식 트위터 계정에 업로드되었으며, 이후 일론 머스크가 자신의 개인 계정으로 재공유하며 “red wine test”라는 추가 인용구가 담겼다. 동영상을 느리게 재생하면 와인을 쏟고 청소하는 사람이 일론 머스크라는 것을 추측할 수 있다.Stain-resistant & easy to clean pic.twitter.com/yp2RxFP6Fm— Tesla (@Tesla) July 17, 20
R&B 아티스트 제레미(Jeremih)가 나파밸리 와인 메이커 러셀 베번(Russell Bevan) 그리고 음악 회사 라이브원(LiveOne)과 함께 ‘Birthday Sex’라는 이름의 샤도네이 와인을 출시하기 위해 협업했다.와인은 제레미의 데뷔 히트 싱글 ‘Birthday Sex’에 영감을 받아 진행되었으며, 이는 제레미의 생일인 7월 17일과 래퍼 50 Cent와 함께하는 국제 투어와 동시에 이루어졌다. 투어 기간 동안 제레미는 개최지에서 자신의 새로운 와인을 소개할 계획이다.제레미의 샤도네이에 대한 관심은 나파밸리의 와인
전 세계 식품 산업이 손꼽아 기다려온 B2B 식품 전시회 “아누가(anuga)”가 오는 10월 7일부터 11일 독일 쾰른에서 개최된다.벌써 100개국이 넘는 국가에서 7,500개 사 이상 참가 소식을 알렸다. 284,000㎡(8만 6천 평)의 전시장에 굵직한 스테디셀러와 트렌드를 반영한 신제품이 가득할 예정이다. 한국에서도 한국농수산식품유통공사(aT) 공동관을 포함하여 약 100개 사가 참가한다. 아누가 참가 신청이 ‘피켓팅(피를 튀기는 티켓팅)’을 방불케 했다는 소식은 업계 기대감을 더욱 고조 시키고 있다.올해 아누가의 국제적 영
호주와인협회(Wine Australia)가 발표한 ‘2023년 국가 수확량 보고서’에 따르면 2023년도 호주 와인 포도 예상 수확량은 132만 톤으로, 지난 10년 평균 대비 26% 감소하여 2000년 이후 최저 기록이다.다양한 지역에서의 생육 조건은 최소 지난 20년 동안 가장 어려웠던 것으로 보고되었지만, 반대로 매우 서늘한 계절은 우수한 맛과 향을 개발하는데 적합한 고품질의 포도를 생산할 수 있게 도왔다.호주와인협회의 시장 인사이트 매니저 피터 베일리(Peter Bailey)는 2년 연속으로 작은 수확량이 와인 산업에 직접적