기사
슬기로운 방역생활 ‘2020 서울국제주류박람회’ 개최
올해 들어 잠시 멈췄던 국내 전시회의 막이 다시 오른다. 코로나19의 영향으로 움츠러들었던 국내 전시회들이 하나 둘 참가기업과 참관객을 불러 모을 채비를 갖추고 있다.코로나-19 이후 코엑스 전시회 재개의 신호탄을 쏘는 건 ‘2020 서울국제주류박람회...
유성호 기자  2020-05-27
코로나19 이후 주류산업 영향, 맥주 및 샴페인↓ 양주 및 칵테일↑
코로나19으로 인한 주류산업 영향이 지난 2008년에 발생했던 금융 위기와 비슷할 것으로 예측되었다.지난 15일, IWSR는 코로나19 위기와 2008년 금융 위기 당시의 주류산업의 영향을 비교했다. 주류분석가들은 코로나19로 인한 맥주와 사이더 산업...
유성호 기자  2020-05-26
[김준철의 와인 이야기] 포도를 깨끗이 씻는다고?
포도를 깨끗이 씻어서 와인을 만든다고 써진 책도 있지만, 세계 어디서나 포도를 씻어서 와인을 담그는 곳은 거의 없다. 포도를 씻지 않는 이유는 다음과 같다. 첫째, 포도를 씻으면 더러워진 물이 상처 난 포도에 접촉하여 부패를 일으키는 잡균 오염의 기회...
유성호 기자  2020-05-26
미국 편의점, '핫도그' 넣고 증류한 수제맥주 출시
미국 편의점 시츠(Sheetz)가 ‘핫도그’를 넣고 증류한 한정판 맥주를 출시했다.현재 미국 펜실베이니아 전역의 128개 시츠 편의점에서 판매되고 있는 ‘프로젝트 홉도그(Project Hop Dog) 수제맥주는 너겟(Nugget)과 센티니얼(Cente...
유성호 기자  2020-05-26
이탈리아, '로제 프로세코 와인 허가'... 내년 1월 출시 예정
이탈리아 정부가 핑크 프로세코 즉 ‘로제 프로세코’의 생산을 허가했다.음료전문매체 더드링크비즈니스에 따르면 프로세코 DOC의 회원들 대다수는 프로세코의 ‘로제 스타일’을 만드는 것을 지지했다고 말하며 핑크 프로세코의 도입으로 이탈리아 북부 스파클링 와...
유성호 기자  2020-05-26
고원재 사진전 ‘아리수 아리랑’, 23일 예술의전당서 성황리에 종료
수천 년에 걸쳐 영욕의 시대를 지켜보며 오늘도 도도히 흐르고 있는 역사의 관찰자인 한강.자전거로 6000㎞를 달리며 한강대교의 교각 밑 시선으로 한강을 기록한 고원재의 사진전 ‘아리수 아리랑’이 예술의전당 한가람디자인미술관 제3전시실에서 5월 23일 ...
유성호 기자  2020-05-25
세계적인 와인 인증 과정 WSET, '온라인 시험'으로 진행
세계에서 가장 인정받는 와인 인증 과정 중 하나인 WSET(The Wine & Spirit Education Trust)가 코로나19 상황에서도 집에서 자격증을 얻을 수 있도록 ‘온라인 시험’을 진행한다.WSET는 1969년 영국 런던에서 시작된 국제...
유성호 기자  2020-05-25
동유럽 국가 리투아니아의 '마네킹 손님', 외식 & 패션업계 경제 지원
동유럽에 위치한 리투아니아가 외식업계와 패션업계를 동시에 살리는 색다른 방법으로 ‘마네킹 손님’을 선택했다.지난 4월, 리투아니아 수도 빌뉴스의 시장은 국민들의 외식을 위해 공공 장수 중 일부를 개방할 계획을 발표했는데, 성당 광장과 같은 주요 공간에...
유성호 기자  2020-05-25
할리우드 배우 사라 제시카 파커, 프랑스 남부 '로제 와인' 출시 예정
미국 드라마 ‘섹스앤더시티’의 캐리 브래드쇼로 유명한 할리우드 배우 사라 제시카 파커(Sarah Jessica Parker)가 자신의 와인 브랜드 인비보(Invivo)의 새로운 남부 프랑스 로제 와인을 출시할 예정이다.새롭게 출시된 인비보 X(Invi...
유성호 기자  2020-05-25
현실판 ‘GTA’? 와인을 훔쳐 마시기 위해 목숨 내건 속옷 바람 남성
미국 캘리포니아의 고속도로에서 한 속옷 바람 남성이 와인 탱크가 있는 트럭으로 기어 올라 밸브를 열고 와인을 마시다 체포되는 일이 벌어졌다.더로크저널에 의하면 지난 5일, 사건이 발생한 뒤 모데스코 교통경찰은 39세의 가브리엘 모레노(Gabriel M...
유성호 기자  2020-05-25
회사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부모바일 버전
서울시 성동구 성수이로 24길 50 희은빌딩 별관4층  |  전화 : 02-499-0110  |  팩스 : 02-461-0110  |  이메일 : stpress@sommeliertimes.com
등록번호 : 서울 아 03477  |  등록일 : 2014년 12월 12일  |  발행인 : 최염규  |  편집인 : 김동열  |  청소년보호 책임자 : 최염규
소믈리에타임즈를 통해 제공되는 모든 콘텐츠(뉴스, 사진, 동영상 등)는 무단 사용, 복사, 배포시 저작권법에 저해되며, 법적 제재를 받을 수 있습니다.
Copyright © 2020 소믈리에타임즈. All rights reserved.