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영천의 한국 와인 2종, 국제와인품평회 '베를린와인트로피' 입상 쾌거
지난 7월 25일부터 28일까지 4일 동안 베를린에서 열린 국제와인품평회 ‘베를린와인트로피(Berliner Wein Trophy)’의 하계 테이스팅에서 영천의 오계리 와이너리와 고도리 와이너리가 각각 금상과 은상을 수상하는 쾌거를 이뤘다. 오계리 와이...
김동열 기자  2019-08-05
섹스앤더시티 사라 제시카 파커가 선보인 화이트와인, ‘인비보 X SJP 소비뇽 블랑’
음식전문지 푸드앤와인지가 배우 사라 제시카 파커(Sarah Jessica Parker)가 참여한 와인 회사 인비보(INVIVO)의 새로운 화이트와인이 출시된다고 공개했다.미드 섹스앤더시티의 주인공 캐리 브래드쇼 역할로 유명한 배우 사라 제시카 파커는 ...
유성호 기자  2019-08-03
'스타트렉 한정판 와인', 장 뤽 피카드 선장 와인의 실사판
스트리밍 플랫폼 서비스 CBS올엑세스와 아마존프라임을 통해 2020년 초 방영이 예정된 ‘스타트렉 피카드’를 기념해 특별한 와인이 출시된다.스타트렉 와인 ‘샤토 피카드 크뤼 부르주아(Chateau Picard Cru Bourgeois)’는 와인 회사 ...
유성호 기자  2019-08-02
이탈리아 와인과 발레리나의 만남, 특별한 인플루언서 캠페인
주류전문지 더드링크비즈니스가 이탈리아 와이너리 파스쿠아(Pasqua)의 인플루언서와의 캠페인을 공개했다.북이탈리아 와이너리 파스쿠아는 요리사, 예술가, 댄서들과 함께한 캠페인 ‘Talent Never Tasted Better’를 시작했다.캠페인을 시작...
유성호 기자  2019-08-01
[포토뉴스] '한국와인 메이커스 디너' 현장 모습
이날 디너에는 경북 영천시의 씨엘 오계리 와이너리의 '오계리 청수 화이트', 충북 영동 지역 샤토 미소의 '샤토 미소 로제', 여포 와인 농장의 '여포의 꿈 화이트', 안산 그린영농조합의 '그랑 꼬또 ...
도윤 기자  2019-08-01
[포토뉴스] '한국와인 메이커스 디너' 를 빛낸 사람들
'한국와인 메이커스 디너'가 서울 강남에 있는 레스토랑 '앙스모멍 시그니처'에서 열렸다. 행사에는 한국와인와인 생산자, 관련협회관계자와 소믈리에등 한국와인 주요 관계자들이 참석하여 성황리에 마쳤다. ...
도윤 기자  2019-08-01
[책 미리보기] 최고의 와인 저널리스트가 말하는 와인 테이스팅의 비밀, 와인 테이스팅의 과학
우리가 경험하고 인지하는 와인의 맛은 대체 어디에서 오는 걸까? 세계 최고의 와인 저널리스트 제이미 구드가 안내하는 와인 테이스팅은 심리학, 철학, 신경과학을 넘나드는 새로운 맛과 풍미의 세계다. 와인을 마신다는 것은 흥미로우면서도 복잡한 행위다. 그...
김동열 기자  2019-08-01
한국와인의 우수성을 알린 '한국와인 메이커스 디너' 성료!
지난 7월 24일 강남구 도산로에 위치한 모헤닉 하우스 서울(모헤닉게라지스 주식회사, 이하 모헤닉게라지스) 산하 레스토랑 '앙스모멍 시그니처'에서 '한국와인 메이커스 디너'가 진행됐다. '...
도윤 기자  2019-07-31
광명동굴 와인레스토랑을 카페로 전환, 동측 출입구 개방하고 시민들에게 휴식공간 제공
광명동굴이 2011년 8월 시민에게 개방된 이후 8년 만에 닫혀 있던 동측 출입구를 개방했다.광명동굴에는 동측과 서측 두 개의 출입구가 있었지만 지금까지 관람객들이 광명동굴을 관람하기 위해서는 서측 입구만 이용이 가능했다. 이에 광명시는 광명동굴 동측...
김동열 기자  2019-07-31
나노기술로 해결하는 와인 문제, 연기 손상 및 코르크 오염 해결 가능해
와인전문매체 더드링크비즈니스가 나노기술을 사용해 산불 등으로 인해 생기는 연기 손상(Smoke Taint)와 코르크 오염을 해결 할 수 있는 가능성이 열렸다고 전했다.와인 오스트렐리아에 따르면 호주의 여러 연구진이 개별 원자와 분자를 연구하고 조작하는...
유성호 기자  2019-07-31
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