와인, 수제맥주, 위스키, 전통주, 사케, 칵테일 등의 술에 대한 전반적인 지식, 음주문화, 글로벌 음주 매너 교육의 마스터 전문가 과정을 통해 올바른 음주문화의 이해와 융복합 음료 전문가의 인연을 통한 비즈니스 성공의 지혜도 함께 배우며 인적 네트워크를 구축. ● 개강일자 : 5/3(수) 19시● 교육시간 및 기간 : 매주 수 19시~22시, 총 12주● 교육비 : 150만원● 등록계좌안내 : 대구 021-04-001826-5 (한의대)● 교육장소 : 경산시 한의대로 1. 한빛관 8층(대구한의대 하니메디키친)● 문의 : 이희수 교
(사) 한국국제소믈리에협회 와인 소믈리에 자격증 인터미디에이트 등급 과정과 워터 소믈리에 자격증 인터미디에이트 등급 과정을 개설 합니다. 4월21일 개강, 와인은 금요반, 토요반, 워터는 토요반으로 운영하며 집중적으로 7월 자격검정을 대비하도록 편성했습니다.와인의 경우는 개편되는 자격검정대비문제집 내용이 교육 내용에 반영되므로 7월 자격검정을 대비하는 효과가 클 것이며, ASI에서 새로이 시행하는 ASI Certificate 1 Exam도 시기적으로 도전할 수 있도록 일정을 마련했습니다. 와인 소믈리에 과정은 금요반/주말반, 워터
신청 링크: https://event-us.kr/dongwonwineplus/event/59946
미슐랭 3스타 레스토랑 “LE CINQ(르 생끄)”를 이끌고 있는 수석 셰프 “크리스티앙 르 스케”가 오는 4월 13일(목요일) 서울신라호텔 영빈관에서 미식의 새로운 경험을 선사합니다.본 갈라 디너는 “크리스티앙 르 스케” 수석셰프의 미슐랭 3스타 취득 21주년을 기념하여 특별히 준비되었습니다.더불어 스페셜 메뉴와 함께 선보일 주요 와인으로는 메독의 특급와인 “샤토 코스 데스투르넬” 매그넘(1500ml) 버티칼이 준비되어 있습니다.‘미식의 창조자’ 크리스티앙 르 스케 & ‘슈퍼 보르도 와인’ 샤토 코스 데스투르넬 갈라 디너에 에노테
참가 신청: http://winell.co.kr/event/view/147
문경의 오미나라는 새로운 스타일의 고운달 43의 공식 탄생을 선포하는 것을 기념해서 출시 기념행사를 개최한다. 행사주제는 자연과 사람이 어우러져 탄생한 名酒 그리고 風流이다.시음주는 와인 부문에 오미로제 결, 오미로제 연, 오미로제 프리미어/투게더, 증류주 부문은 고운달 52% 오크/백자, 고운달 43% 오크, 그리고 문경바람 40% 오크/백자, 문경바람 25% 오크/백자이다.● 날짜 : 2023년 4월 20일(목) 14:00~16:00● 장소 : 경기도 성남시 수정구 신촌로 3에 있는 메인스트리트 2층● 참가대상자 : 전통주 판매
스페인 와인 전문가 자격증 과정 프로그램 WINE SPECIALIST 2023-24 연간 교육 일정● 2023년 4월 11일 ~ 6월 13일/매주 화요일10:00~12:30 (한국시간 오후 5시~7:30)● 2023년 4월 26일 ~ 6월 21일/매주 화요일 17:00~19:30 (한국시간 12:00시~02:30)● 2023년 10월 17일 ~ 12월 12일/매주 화요일10:00~12:30 (한국시간 오후 5시~7:30)● 2023년 11월 8일 ~ 2024 년 1월 10일/매주 화요일 17:00~19:30 (한국시간 12:00시~
프리미엄 와인 아울렛 ‘포도내음’이 2023년 봄을 맞이하여 100여 종의 다채로운 와인을 맛 볼 수 있는 대규모 무료 와인 시음회를 3월 18일(토) 개최한다.오는 18일에 하남시에 위치한 포도내음 매장에서 개최되는 이번 시음회에서는 20년 경력의 이재은 총괄 디렉터와 슬로베니아 와인농부 박순석 소믈리에가 와인 설명과 더불어 새로운 맛의 경험을 선사한다.시음회에서는 프랑스와 이탈리아를 비롯한 구대륙 와인부터 미국, 호주, 뉴질랜드, 아르헨티나 등 다양한 신대륙 와인을 맛볼 수 있어, 나만의 와인 취향을 탐색할 수 있다. 더불어,
성균관 소셜의 유생을 모집합니다.미국 와인의 새로운 전설을 써내려가고 있는 COBB WINES의 와인메이커 Ross Cobb이 와인소셜에 찾아옵니다.와인메이커 Cobb과 함께하는 와인 수업은 물론, 한국 문화와 와인 문화의 조화를 즐길 수 있는 [성균관 소셜]에서 유생을 모집합니다.내용일시 및 장소 : 3월 8일(수) 오후 7시, 와인소셜(3시간)인원 : 총 14인참가비 : 1인 12만원행사 구성와인메이커 Ross Cobb X 와인소셜_와인수업: COBB의 5종 라인업과 함께, 와인소셜 조성곤 소믈리에와 와인메이커 콥의 수업이 진행
'와인 페어링' 비밀 공개와 함께 '와인 페어링 밀키트' 선착순 제공뉴질랜드 무역산업진흥청, 고품격 뉴질랜드 와인 토크쇼 ‘와인 페어링 시크릿’ 진행공서영 아나운서 진행, 서울대 푸드 비즈니스랩 문정훈 교수, 푸드디렉터 김유경 출연2023년 2월 22일 (수) 저녁 8시, 25일 (토) 오후 1시에 뉴질랜드 무역산업진흥청 유튜브 채널에서 뉴질랜드 무역산업진흥청이 고품격 뉴질랜드 와인 토크쇼 ‘와인 페어링 시크릿’을 진행한다.국내 와인 시장 규모가 2조원대로 성장하며 다이닝 문화뿐만 아니라 홈술-혼술 문화가 자연스럽게 정착했다. 소비
와인 마케팅을 전문으로 하는 프랑스 회사 브레이크 이벤츠(Break Events)가 2월 23일(목) 오후 2시부터 7시까지 유럽에서 생산된 미수입 와인 시음회 '테이스티 와인스 온라인(TastyWines Online)’을 삼성동 COEX 센터에서 개최한다.이 행사에는 16개의 스페인과 이탈리아 와인생산자가 참가하며, 사전등록을 통해 참가를 신청한 국내 와인 수입사 관계자를 대상으로만 진행된다.특히, 사전등록 후 생산자와 바이어가 등록 사이트에서 상호 미팅 요청을 함으로써 미팅 스케줄이 정해진다.정해진 시간에 생산자와 바이어가 와인
(사)한국국제소믈리에협회(고재윤 회장, 경희대 고황명예교수)는 2023년 ‘세계 물의 날’을 기념하여 국내 최초로 먹는샘물 국제 세미나를 개최한다.미국의 저명한 워터 소믈리에이자 파인 워터스(Fine Waters)의 저자인 마이클 마스카(Michael Mascha) 박사를 초청하여, 국내 최고의 먹는샘물 전문가와 함께 한국 먹는샘물의 새로운 변화를 진단한다.이번 국제 먹는샘물 세미나는 2023년 2월 21일(화)에 경희대학교 호텔관광대학 301호에서 열린다.국제 먹는샘물 세미나 프로그램 국제먹는샘물 세미나에 관심이 있는 참가자는 무
김민주소믈리에(CMS Adv.)가 진행하는 Champagne Master Class 가 신세계 강남 메자닌층에 있는 버건디& PDR Room에서 열린다.일정 : 02/11(SAT) 2-4시비용 : 37만원인원 : 6인(한정) 주제 - 샴페인 마스터 클라스- 샴페인 지역내 세부 테루아(크뤼 및 싱글빈야드)- 샴페인 특화된 양조방식(methode Champenoise)- 다양한 샴페인의 스타일의 분류 기준- 비교 테이스팅* 지역적, 스타일적 전형성을 극상으로 보여주는 예제 와인Wines Tasted- Bruno Paillard NPU
전 세계 와이너리62곳, 레스토랑68곳, 호텔57곳을 87일간 세계일주로 다녀온 의 '와르코폴로'와 '마담팻덕'의 세계와인견문록을 지구상 모든 종류의 와인과 주류제품을 취급하는 춘천 에서 처음 시작합니다.이번 와인콘서트를 놓치면 안되는 이유 6가지1. 와인콘서트를 위해 제작한 마담팻덕의 와인산지/와이너리 테마 숏폼영상2. DJ BYOB 의 음악과 함께 페어링하는 와이너리별 시음회3. 와린이를 위한 소믈리에+음식평론가+세계일주 전문가인 와르코폴로 첫 강연4. 대한민국 대표 수입사 (주)레뱅 와인전문가 와인알
'술자리보다 재미있는 우리술 이야기' 도서 출간 기념 북콘서트가 2월 4일 토요일 오후 2~4시 전통주갤러리에서 열립니다.이대형 박사의 재미있는 우리술에 관한 이야기와 간단한 시음행사도 함께 진행됩니다.27일(금) 11시부터 네이버예약 ksool.or.kr에서 예약 가능하며, 예약 없이 오시면 입석으로 관람 가능합니다.현장에서 이대형박사의 신간도서도 할인된 금액으로 구입 가능합니다.
에노테카 코리아, 씨에스알와인, 동원와인플러스, 레뱅드매일 등 국내 주요 와인 수입사 참여파르나스호텔의 럭셔리 리조트 호텔 파르나스 호텔 제주가 21일부터 23일까지 설 연휴 3일간 ‘파르나스 와인 마켓’을 진행한다.파르나스 호텔 제주 ‘폰드메르 라운지’에서 오후 2시부터 8시까지 진행되는 이번 ‘파르나스 와인 마켓’에 에노테카 코리아, 씨에스알와인, 동원와인플러스, 레뱅드매일 등 국내 주요 와인 수입사들이 참여해 지난해 고객 선호도가 가장 높았던 베스트셀러 와인 12종을 선보일 예정이다. 이 기간 파르나스 호텔을 방문하는 고객들은
부르고뉴 와인은 와인을 사랑하는 분들이라면 늘 풀고 싶은 고차방정식 같은 숙제처럼 느껴지지만, 늘 마시고 싶은 로망 같은 와인 입니다.고집스러운 손으로 만들어진 와인, 필지마다 각인된 섬세함과 자기만의 색깔과 맛, 꺽이지 않는 전통과 철학, 소수에게만 허락되는 희귀성, 그리고 자연과 시간이 더해져 만들어진 와인이 부르고뉴 와인입니다.감각적인 공간 애프터 나인에서 부르고뉴의 보석 같은 아름다움을 보여주는 와인을 만나보세요.신청 및 문의 강사 - 이효정 박사 애프터 나인 앤 와인 - 찾아 오시는 길
2023년 2월 13일부터 15일까지 파리 엑스포 포르트 드 베르사유에서 개최되는 ‘와인 파리 & 비넥스포 파리(Wine Paris & Vinexpo Paris 2023)’ 전시회가 그 어느 때보다 활기찬 프로그램을 방문객들에게 제공할 예정이다.전시회에서는 와인과 더불어 ‘스피리츠(Spirits)’에도 주목한다. 2023년에는 2022년 행사 대비 20% 여유 공간과 44%의 신규 참가 업체가 생기면서 스피리츠, 크래프트 주류, 무알코올 제품의 비중이 증가하였다.비넥스포 파리는 올해 ‘Be Spirits’라고 불리는 전용 홀을 개최
2022 강릉와인축제가 오는 12월 9일(금)부터 11일(일)까지 강릉 월하거리 일대에서 개최된다.강릉시는 최근 폭발적으로 성장하는 와인산업에 착안하여 강원도 최초로 와인 아이템을 새로운 관광컨텐츠로 선점하였다. 이번 와인축제를 통해 지역사회 내에 와인 문화의 저변을 넓히고, 신성장동력으로서 강릉시 와인산업을 육성하여 관광산업은 물론 지역경제 활성화까지 기대하고 있다. 다가오는 12월 연말을 함께하는 2022 강릉와인축제는 와인과 관련된 다양한 프로그램과 행사, 이벤트가 준비되어 있다.먼저 오후 1시부터 4시까지 축제장에서 다양한
전세계의 다양한 와인을 수입해 건강한 주류 문화를 주도하는 와인 전문 유통 기업 동원와인플러스는 그랜드 테이스팅 행사인 “D” Wine Library를 2022년 12월 5일 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 호텔 오키드 홀에서 개최한다.2003년 설립 이래 최초로 진행되는 “D” Wine Library에서는 동원와인플러스가 수입하는 전 레인지인 약 80개의 브랜드, 총 400여종의 와인을 만나볼 수 있다. 이번 그랜드 테이스팅을 통해 동원와인플러스는 다가오는 2023년 와인시장에 전략적으로 런칭하는 신제품들과 미국 나파밸리의 부띠크 와인
빈티지 그랑 크뤼 & 밸류 와인 수입사 올빈와인이 B2B 및 업계전문인 와인시음회 ‘Portugal Wine & Brand New Wine Tasting 2022’를 오는 11월 28일(월) 남산와이너리에서 오후 1시부터 오후 5시까지 개최한다.이번 시음회에서는 포르투갈 와인 전문 수입사 ‘비뇽’과 함께 각 수입사의 포르투갈 와인을 중점으로 우루과이, 독일, 프랑스 샴페인 등 올해 신규 수입한 와인들을 소개하는 자리를 갖는다. 한국에서 가장 많은 포르투갈 와인을 수입하는 두 수입사가 진행하는 행사로 다양한 지역과 특징의 포르투갈 와
권기훈은 오스트리아 빈 국립의대를 다녔고, 와인의 매력에 빠져 오스트리아 국가공인 Dip.Sommelier자격을 취득하였다. 이후 영국 WSET, 프랑스 보르도 CAFA등 에서 공부하고 귀국. 마산대학교 교수, 국가인재원객원교수, 국제음료학회이사를 지냈으며, 청와대, 국립외교원, 기업, 방송 등에서 와인강좌를 진행하였다. 일 시 : 2022년 12월 9일 4시~6시장 소 : 삼성역 엠디엠타워 1층 강의실 수강료 : 50,000원 : 강사비, 와인시음, 핑거푸드입금계좌 : 신한은행(110-130-536-738 권경임)수강신청후 입금해
11월25일 저녁 7시 대구그랜드호텔 2층 다이너스티홀에서 개최되는 와인의 밤(the Wine Night) 행사는 시크릿가면무도회 형식의 와인 및 칵테일 시음회이다. 참석인원 : 선착순 250명 (사전등록필요)입장료 : 50,000원가면 및 시음 와인글라스 제공글로벌베버리지컨퍼런스 - www.soce.co.kr/gbcThe beverage industry is a culture itself.We can experience various drink cultures anywhere in the world. There's a party
✨Special Course with KNSO & 뱅앤올룹슨✨와인소셜이 클래식 음악에 맞춰 큐레이팅 한 특별한 코스.'국립심포니오케스트라'의 고품질 연주 음원을 '뱅앤올룹슨'의 베오플레이 HX로 즐겨주세요.이 순간들을 와인소셜이 엄선한 다섯 가지 와인과 함께 즐기며, 음악과 와인을 매치해보세요.진심으로 오감으로 느끼는 와인 테이스팅 시간을 즐길 수 있습니다.✔️예약 오픈: 11월 8일(화) 오후 2시✔️장소: 와인소셜 도산✔️코스 운영 기간: 11월 9일~20일(단 2주간❣)✔️코스 가격: 8만 원✔️예약 안내: https://li
와인비엠(WINEBM)이 주최하는 VINIASIA Roadshow Seoul 2022가 11월 17일(목) 리베라 호텔 서울에서 개최됩니다.프랑스, 스페인, 이탈리아, 호주, 칠레, 아르헨티나, 몰도바, 오스트리아, 루마니아 등 전 세계 와인 200여종이 소개되는 자리에 와인 전문가 분들을 초청합니다.국내 수입 및 미수입 다양한 와인을 맛볼 수 있는 기회를 놓치지 마세요!일시: 2022년 11월 17일(목) 오후1시-6시장소: 리베라 호텔 서울 3F 베르사이유홀행사 프로그램:10:00AM - 2:00PM : 비니아시아 와인 어워즈
내추럴 와인 수입사 ORW가 주최, 주관하는 생산자와 함께하는 내추럴 와인 그랜드 테이스팅 행사 '살롱 뒤 뱅 나뛰르(Salon du vin Nature)'가 11월 14일부터 17일까지 서울과 부산에서 진행된다. 내추럴 와인 그랜드 테이스팅 행사 '살롱 뒤 뱅 나뛰르'는 국내에 방문한 7개 와이너리의 와인메이커들이 직접 서빙하면서 와인을 설명하고, 그들의 와인에 대해 이야기하는 내추럴 와인 시음회로서 전문인 뿐만 아니라 일반인들과도 직접적으로 소통하며 대화를 나눌 수 있는 특별한 자리이다. 서울 뿐만아니라 부산에서도 진행되는 이번
글래드 여의도 1층 호텔 입구에서는 핼러윈 콘셉트의 ‘핼러윈 와인 마켓’을 2022년 10월 27일(목), 28일(금) 오전 11시부터 오후 7시까지 양일간 진행한다. 미국, 스페인, 프랑스 등 다양한 국가의 50여 종 와인을 구매할 수 있으며, 100% 당첨의 럭키 박스 이벤트도 함께 진행한다. 25만원 상당의 미국 컬트 와인 ‘끌로 드 베츠(Clos de Betz)’를 포함한 10만원 이상의 다양한 와인이 럭키 박스에 포함되어 있다.글래드 호텔 마케팅 담당자는 “사회적 거리두기 해제 이후 처음 맞이하는 핼러윈(Halloween)
국순당이 국내에 론칭한 다양한 와인과 프리미엄 전통주를 함께 시음하고 소개하는 ‘2022 국순당 와인 갤러리’를 서울 송파구 롯데월드타워 스카이 31에서 13일 개최한다고 밝혔다. ‘국순당 와인 갤러리’는 지난 2019년 이후 3년 만에 개최된다.‘2022 국순당 와인 갤러리’에는 현재 국순당이 국내에 소개해 판매되는 1만 원대 와인부터 100만 원대 유명 컬트와인까지 150여 종의 와인 및 국순당이 사라진 우리 술을 복원한 법고창신 브랜드와 고구마 증류소주 려驪 등 다양한 주류를 소개하고 시음기회를 제공하기 위해 마련됐다. 여기에
10월의 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 '와인 앤 버스커'에 여러분을 초대합니다.단 3일간, 진행되는 음악과 와인, 미국육류수출협회와 함께하는 스페셜한 와인 페어링 메뉴의 환상적인 만남! 미국산 소고기/돼지고기를 레시피에 녹여낸 스페셜 메뉴까지 준비되어 있으니 청명한 하늘 아래 가을을 만끽할 수 있는 고품격 2022 와인 앤 버스커를 만나보세요.[일시]2022년 10월 1일(토) 12:00 - 22:002022년 10월 2일(일) 12:00 - 22:002022년 10월 3일(월) 12:00 - 21:00 (단축운영)- 약 10