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[양재혁의 와인IT] 6분만에 만드는 와인 판매 사이트
들어가기 전에지난 번에 말했던 것처럼 와인 업계는 지금까지 온라인에 대한 투자가 미흡할 수 밖에 없었습니다. 2020년 4월 3일 국세청 고시 이후가 되서야 온라인에서 와인 판매가 허용이 되었고, 이마저도 현재 PG사에서의 승인이 나지 않아서 대기 중...
양재혁  2020-05-30
[솜대리의 한식탐험 4] 또 하나의 고수, 깻잎
고수는 독특한 향 때문에 거부감을 느끼는 사람들이 많다. 세제 향이 난다는 사람도 있고 샴푸 향이 난다는 사람도 있다. 심지어 옛날에는 빈대 냄새와 비견됐다. 오죽하면 별칭이 빈대풀이다. 그래서일까 우리나라에서 오랫동안 먹어왔음에도 불구하고 그리 대중...
솜대리  2020-05-26
[허브 노트] <117> 오레가노, 초보자를 위한 홈가드닝 & 홈쿡 허브
만약 당신이 허브를 키우고 있다면, 자신의 허브가 오래 가지 못하고 생을 달리해버리는 모습을 보며 슬퍼한 적이 있을 것이다. 특히 곧 다가오는 여름에는 벌레들이 꼬이며 우리의 애지중지한 허브를 못살게 굴기도 한다.보통 우리가 일반적으로 키우는 허브라고...
유성호 기자  2020-05-22
[미미의 낭만테이블] 올리브오일의 매력을 담은 '알리오 올리오 파스타' 만들기
크림소스나 토마토소스가 익숙한 파스타를 올리브오일의 풍부한 풍미만으로 즐길수 있는 알리오 올리오 파스타를 소개해드릴게요.다소 밋밋하게 느껴질 수 있지만 한번 맛보면 자꾸만 생각나게 하는 특유의 담백함이 매력적입니다.들어가는 부재료로 새우나 양송이 등을...
김지은  2020-05-20
[양재혁의 와인IT] 카카오 싱크를 이용해 회원 수를 2배로 늘리는 방법
회원 수를 2배로 늘리는 방법, 카카오 싱크?제목부터 자극적입니다. 회원 수를 2배로 늘려준다니, 요즘 같은 시대에 이 무슨 허위 광고 같은 느낌의 제목이라니 말이죠.결론부터 말하면, 카카오 싱크를 쓰면 100% 아니 120% 된다고 보장합니다. 그럴...
양재혁  2020-05-13
[송정하의 와인스케치북] 5월의 크레망(Crémant)
5월은 내리쬐기 시작하는 햇볕만큼 그리고 점점 무성해져 길가를 가득 채우는 초목만큼이나 모든 것이 꽉 찬 달인 것 같다. 짧지 않은 서른한 개의 날들이 축하와 기념의 시간으로 빼곡하기 때문이다.우리 집으로 말할 것 같으면 지난 1일 아버지의 생신을 시...
송정하  2020-05-06
[밥이 답이다] <81> 포스트 코로나, 코로나 그 이후
1월 20일 첫 코로나 확진환자가 나온 후, 3월 12일 WHO는 ‘코로나19 팬데믹’ 선언을 하였다. 정부와 의료인들의 헌신적인 노력과 시민들의 ‘사회적 거리두기’ 동참에 점차 안정세 회복해 최근에는 발병환자 수가 한자리 숫자로 줄어들었다.이번 코로...
박성환 기자  2020-05-04
[김준철의 와인 이야기] 프랑스 와인은 AOC 등급 위에 ‘그랑 크뤼’ 등급이 있다?
와인을 안다는 사람이면 AOC/AOP에 대해서는 대략 그 뜻을 알고는 있지만, 그 정확한 뜻과 중요성에 대한 인식은 부족한 것 같다. 이 제도를 우리의 KS나 Q마크 정도로 생각하고 AOC 와인을 무조건 가장 상위 등급이라고 생각하는데, 사실은 품질의...
김동열 기자  2020-04-29
[와인삼국지] 일본편(4) 일본와인의 대표품종 고슈(甲州, Koshu)
와인을 생산하는 국가마다 대표 포도품종이 있다. 예를들어 독일은 리슬링, 스페인은 템프라니오, 뉴질랜드는 소비뇽블랑, 아르헨티나는 말벡, 남아공은 피노타쥐 등이 주로 대표품종으로 알려져 있는 것들이다. 물론 해당 품종 외에도 우수한 품종이 있을 수 있...
정영경  2020-04-24
[송정하의 와인스케치북] 보르도를 추억하며
‘’인생은 가까이서 보면 비극이나 멀리서 보면 희극이다.’’많은 사람들이 동경하는 혹은 동경했던 유럽을 생각하면 늘 떠오르는 문장이다. 물론 인생에 대한 깊은 통찰을 표현한 찰리 채플린의 저 유명한 말을 조금 다르게 그리고 단순하게 적용하자면 말이다....
송정하  2020-04-22
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