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50년만에 주세법 개정... 맥주·막걸리 종가세에서 종량세로 전환 시행
2020년부터 맥주와 탁주(막걸리)의 과세 체계가 큰 변화를 맞이 한다. 50년 만에 과세 체계가 기존의 가격 기준으로 하는 종가세에서 용량을 기준으로 하는 종량세로 전환 된 것이다.종량세 전환 이후 맥주와 탁주(막걸리)는 1㎘당 83만 300원(ℓ당...
김동열 기자  2020-01-04
주류의 영양성분 표시 의무화 필요-국내 판매 주류 20개 중 1개 제품만 영양성분 표시
세계보건기구(WHO)에 따르면 우리나라의 연간 알코올 소비량(10.2L) 및 과음률(30.5%)은 세계평균(6.4L, 18.2%)보다 높으나, 주류에 관한 열량 등 영양정보가 제공되지 않아 소비자들이 확인하고 섭취하기 어려운 실정이다.참고로 과음률은 ...
김동열 기자  2020-01-03
신년 금주 계획 ‘드라이 재뉴어리’… 무알콜 맥주로 돌파구를 찾은 하이네켄 & 브루독
신년계획에 대표적인 단골 소재 ‘금주’. 서양에서도 1월 한 달 동안 금주하자는 취지의 사회 운동인 ‘드라이 재뉴어리(Dry January)’가 있다. 이는 주류 업체들에겐 타격이 갈 수 있지만, 일부 업체들은 오히려 금주 운동을 색다른 방법으로 활용...
유성호 기자  2020-01-03
크로아티아에 등장한 '세계 최초 숙취 박물관'.. 술 취했을 때의 모습 재현
지난 12월 1일, 크로아티아 자그레브에서 ‘세계 최초의 숙취 박물관’이 개관했다. CNN트래블에 따르면 이 박물관은 컴퓨터 과학을 공부하는 대학생인 리노 두보코비치(Rino Dubokovic)가 고안한 것으로 친구들과 밤에 같이 놀며 술 취했을 때의...
유성호 기자  2020-01-03
미국 캘리포니아 '와인 & 맥주 혼합 허용'... 새로운 하이브리드 주류 생산 가능해
새롭게 발효되는 법에 따라 와인과 맥주를 합친 음료가 올해 새롭게 떠오를 것으로 예상된다.음식&와인전문매체 푸드앤와인지에 따르면, 지난 1월 1일부터 발효된 미국 캘리포니아의 새로운 법안내용이 발표되었다. 주 내용은 와인과 맥주를 섞어 새로운 음료를 ...
유성호 기자  2020-01-02
'우리술의 가치' 전통주갤러리 무료시음회, 우곡생주부터 딸기술 티나(TINA)까지
강남역에 위치한 전통주갤러리(관장 김원일)에서는 시민들이 무료로 전통주 시음 체험을 할 수 있도록 매달 5종의 전통주를 선정해 상설시음회를 운영하고 있다. 2020년 1월 이달의 시음주는 2019년 우리술 품평회의 수상작들로, ‘우곡생주’, ‘세종대왕...
유성호 기자  2019-12-30
미국 홉(Hop) 생산량 ‘3년 연속 신기록’, 미국 수제맥주 시장 호황 예측
미국 홉(Hop) 생산량이 3년 연속 신기록을 세우며 ‘생산 호황’을 이루고 있다.음식&와인전문매체 푸드앤와인지에 따르면, 미국의 가장 큰 홉 생산지 워싱턴, 아이다호, 오레곤의 총 2019년 홉 총합은 약 5만 8백 톤으로 USDA가 발표한 국가홉보...
유성호 기자  2019-12-27
스코틀랜드 '자동차 부동액' 성분 들어간 짝퉁 스미노프 보드카 적발
스코틀랜드에서 자동차 부동액 성분이 든 ‘짝퉁 보드카’가 압수되었다. 더선(The Sun)지에 따르면, 짝퉁 스미노프 보드카에는 자동차 부동액에 사용되는 아이소프로판올(Isopropanol)이 있었다. 알코올처럼 둔갑시킬 수 있지만, 실명, 복통, 병...
유성호 기자  2019-12-24
'2020 미국 주류 트렌드'... 무알콜 술, 알코올 커피, 아이패드 와인리스트 등
2019년이 마무리되어 가는 연말, 음료전문매체 더드링크비즈니스가 내년 미국 시장에서 볼 수 있을 것으로 기대되는 ‘2020 주류 트렌드’를 공개했다.01. 무알콜 스피리츠 무알콜 스피리츠 시장은 내년에도 큰 인기를 보일 것...
유성호 기자  2019-12-20
'세계에서 가장 큰 스카치위스키'... 1.5m 높이 토민툴 14년산
연말을 맞이해 한 위스키 업체가 '세계에서 가장 큰 위스키'를 경매에 올렸다고 음식&와인전문매체 푸드앤와인지가 소개했다.스카치위스키를 평가할 때, 대부분의 사람들은 맛, 숙성 정도, 희소성 그리고 양조장의 전반적인 역사와 같은 것들을 본...
유성호 기자  2019-12-19
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