지난 14일, 백종원의 쿠킹 유튜브 채널 ‘백종원의 요리비책’에서는 중국 음식을 시킬 때 남는 경우가 많은 탕수육을 활용한 ‘탕수육냄비전골’의 레시피가 공개되었다.- 탕수육 냄비전골 - 재료물 2컵(360ml), 탕수육고기 100g, 신 김치 약3/4컵(100g), 양파 1/5개(50g), 맛술 약1/5컵(40g), 대파 약1/3대(30g), 진간장 약1/5컵(30g), 황설탕 약2큰술(25g), 간 생강 약간, 절단 다시마 1장, 달걀 1개만드는 법01. 양파는 두께 0.3cm로 채 썰어 냄비에 담는다.
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권하나 기자
2021.01.15 13:15