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[와인 기초상식] 와인 잔에 따라서 와인 맛이 많이 달라지나요?
이번에는 "이럴땐이와인" 밴드 운영자를 만나 와인을 마실때 와인잔이 미치는 영향에 대하여 알아본다. 와인 잔에 따라서 와인 맛이 많이 달라지나요?그렇습니다. 와인 잔에 따라서 와인 맛은 분명히 달라집니다. 약 15년 전에 독일의 학자가 제각기 다른 형...
최염규 기자  2016-04-18
한국소믈리에협회, 2016년 '남아공 소믈리에 컵' 세미나 실시
사단법인 한국소믈리에협회(회장 김용희)는 2016 남아공 소믈리에 컵 국가대표 선발전 준비를 위한 교육 세미나를 실시한다고 밝혔다. 남아공 소믈리에 컵 대회는 2013년에 처음 만들어진 대회로 전세계 대표들이 모여 남아공 와인에 대한 지식과, 테이스팅...
최염규 기자  2016-04-18
[포토뉴스] '2016 제15회 세계 베스트 소믈리에 대회' 현장 스케치, 아르헨티나 멘도사
아르헨티나 멘도사에서 4월16일~19일까지 열리고 있는 2016년 제 15회 세계 베스트 소믈리에 대회 (A.S.I. Contest of the Best Sommelier of the World)' 현장 모습. 오형우 소믈리에는 작년 사단법인 ...
최염규 기자  2016-04-17
'2016 제15회 세계 베스트 소믈리에' 대회 개최, 한국 국가대표 오형우 소믈리에 참석
'2016 제15회 세계 베스트 소믈리에 대회 (A.S.I. Contest of the Best Sommelier of the World)' 가 아르헨티나 멘도사에서 4월16일 ~ 19일까지 4일간 진행된다. 국제소믈리에협회(A.S.I....
최염규 기자  2016-04-16
독일 연구진, 와인생산자에게 큰 피해를 주는 자연재해 예방법 발표
최근 기후 변화에 따라 지진, 우박 등의 자연재해로 전 세계 와인생산자들의 피해가 이만저만이 아니다.호주 공영방송 ABC 뉴스에 따르면 4월 둘째 주 자연재해를 연구하는 독일의 칼스루에 연구소의 제임스 다니엘(James Daniell) 박사가 영국 옥...
김동열 기자  2016-04-15
[와인 기초상식] 국내에서 개최되는 와인 축제는 어떤것이 있을까?
와인을 사랑하는 애호가라면, 수많은 와인을 맛보고 싶지만 병 단위로 구매하자니 양도 가격도 부담스럽다. 이럴 때 ‘잔 하나를 들고 수 백 가지 와인을, 마치 뷔페처럼 즐길 수 있는 기회가 있다면 얼마나 좋을까’ 라는 상상을 해본 적이 있을 것이다.아래...
김용준 기자  2016-04-15
'2016 Korea Sommelier of the Year' 결승전 4월21일 개최
와인비전에서 주최하는 '2016 Korea Sommelier of the Year' 결승전이 4월 21일 오후 1시에 JW 메리어트 동대문 스퀘어 그랜드 볼룸에서 개최된다.코리아 소믈리에 오브 더 이어 대회 (Korea Sommelier...
최염규 기자  2016-04-15
제15회 한국 소믈리에 대회 1차 예선 결과 발표!, 1위 정대영(라꽁티, 부산) 소믈리에
지난 3월 24일에 치러졌던 제15회 한국 소믈리에 대회 1차 예선 결과가 발표 되었다. 그 어느때보다 뜨거웠던 경쟁을 뚫고 소믈리에 20명과 어드바이저 3명이 2차 예선에 친출했다. 1차 예선에는 소믈리에 부문 정대영(라꽁티, 부산)이 최고의 성적을...
최염규 기자  2016-04-14
알리바바 창업자 마윈, 중국 와인의 날(Day of Wine) 발표
와인 전문 매거진 디켄터(Decanter)는 알리바바의 창업자 마윈이 중국에 알리바바 와인 판매일을 지정한다고 보도했다.이탈리아 프레스 에이전시 Ansa에 따르면 마윈은 4월 11일 베로나에서 열린 세계 최대 와인 행사 중 하나인 빈이탈리(Vinita...
김동열 기자  2016-04-13
[동영상] 세계 3대 와인박람회, 제 50회 빈이탈리(VinItaly) 개최
세계 3대 와인 박람회중의 하나인 빈이태리가 4월10일 ~ 13일까지 이태리에서 베로나에서 진행중에 있다. 올해로 50회를 맞이하는 빈이탈리(VinItaly)는 국제 와인 품평회이자 전시회로 매년 4월에 이탈리아 북부 Veneto 지방의 베로나에서 개...
최염규 기자  2016-04-13
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