지난 30일 MBN ‘알토란’에서는 맛집보다 더 맛있게 먹을 수 있는 임성근 조리기능장의 밥도둑 백서 요리로 집에서 푸짐하게 즐기는 순댓국과 매콤한 양념장에 아삭한 채소가 만난 ‘순대볶음’의 레시피가 공개되었다.순댓국 레시피 재료돼지고기 앞다릿살 1kg, 설탕 4 큰 술, 물 2L, 소주 1컵, 중간 고춧가루 5 큰 술, 물 5 큰 술, 국간장 5 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 숙주 200g, 볶은 들깻가루 2 큰 술, 송송 썬 대파 1줌, 청양고추 3개, 홍고추 2개, 새우젓 1 큰 술육수 팩 재료 :
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권하나 기자
2020.08.31 13:25