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우리가 먹는 쌀의 무한 변신...농촌진흥청, 11월 1일~4일, 서울시청서'쌀 소비촉진을 위한 전시회'열어
농촌진흥청(청장 정황근)은 11월 1일~4일까지 서울시청 1층 전시장에서 우리 역사와 삶에서 쌀의 중요성을 생각해보고, 쌀 소비촉진을 위해 '우리가 먹는 쌀의 무한변신' 전시회를 연다.이번 전시회는 서울과 수도권 시민들이 다양한 쌀을 직...
한상만 기자  2016-11-01
가을에 먹는 가을딸기...농촌진흥청, 11월 1일 평창서 가을딸기 새 품종 현장평가회 개최
농촌진흥청(청장 정황근)은 11월 1일 식량원 고령지농업연구소(강원 평창)에서 가을딸기 새 품종에 대한 현장평가회를 연다고 밝혔다.이 자리에는 딸기 재배농가, 유통업체, 연구소, 지도기관 관계자 등 70명이 모여 가을생산용 품종의 생육상황을 살펴보고,...
전은희 기자  2016-11-01
[좋은 쌀, 나쁜 쌀, 이상한 쌀] <4> 하이아미...기능성 슈퍼미의 대중화 ‘하이아미’
[칼럼니스트 박성환] 2008년에 개발한 하이아미는 쌀 외관 풍미와 밥맛이 좋은 최고 품질 밥쌀용 품종이다.게다가, 어느 마트에서나 손쉽게 구매가 가능한 ‘기능성 쌀’이다. 다른 품종들은 뉴스에서 글로만 볼 수 있는 환상 속의 쌀이다.필자가 ‘하이아미...
박성환 기자  2016-10-31
감귤 재배, 지구온난화 영향으로 우리나라 전 지역으로 확대되고 있어
지구온난화에 따라 제주에서만 재배했던 감귤이 우리나라 전 지역으로 확대되고 있다.현재 내륙 지역의 감귤재배 면적은 지난해 기준 124ha에 달했다. 비록 전체 제주 감귤재배면적 21,000ha의 0.5%에 불과하지만 앞으로 더욱 늘어날 것으로 보인다....
전은희 기자  2016-10-26
[좋은 쌀, 나쁜 쌀, 이상한 쌀] <3> 오대...강원도의 힘 '철원 오대쌀’
[칼럼니스트 박성환] ‘오대’라는 쌀이 있다. 그런데 ‘오대’라고 하니 뭔가 허전하다. ‘철원 오대쌀’이라고 해야 맞는 것 같은 느낌이 드는 것은 왜일까? 지명과 쌀 품종명이 같이 있어야 맞는 듯하다. 그것은 우리나라에서 처음 시도된 지명과 품종명이 ...
박성환 기자  2016-10-25
“여름 볕을 견뎌낸 애호박, 몸에 더 좋드래요~” 10월의 제철농산물 “애호박”
한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, 이하 aT)는 10월의 제철농산물로 애호박을 선정했다.애호박에 들어있는 레시틴이라는 성분은 두뇌 발달에 아주 좋으며 기억력 향상 및 치매 예방에도 효과적인 것으로 알려져 있다.또한 식물성 섬유인 펙틴은 노폐물을 배출...
전은희 기자  2016-10-24
[밥이 답이다] <30> 지금 일본은 ? (3)
[칼럼니스트 박성환] 2016년 10월 4일, 도쿄 시내에서 니가타현 현지사 우리로 치면 도지사가 직접 나와 일본의 인기 여성 아이돌 그룹과 밥을 먹으며 신품종 쌀을 설명하는 기자 회견을 했다.더욱 대단한 것은 쌀이 출시하기 2달 전인 8월 24일 일...
박성환 기자  2016-10-17
양곡표시사항의 쌀 등급 중 ‘미검사’삭제...‘특, 상, 보통’ 또는 ‘등외’ 의무적 표시
농림축산식품부는 현행 양곡표시사항의 쌀 등급 중 ‘미검사’ 삭제 등 쌀 등급표시제 개선과 관련한 양곡관리법 시행규칙 개정령이 10월 13일 공포된다고 밝혔다.'양곡관리법' 시행규칙 개정내용은 다음과 같다.시행규칙 제7조의3 관련 별표 4...
전은희 기자  2016-10-13
겨울철 시설 채소, 보광재배하면 수량 늘어나...시설 오이 보광재배 시 소득 29%~50% 증가
농촌진흥청(청장 정황근)은 겨울철 시설채소 재배 시 고압나트륨등이나 플라즈마등을 이용해 보광재배를 하면 생산량을 높일 수 있다고 밝혔다.인공광을 이용한 보광재배는 광합성 또는 생장을 촉진해 생산성을 높일 목적으로 북유럽이나 북미 지역에 보편화 됐지만,...
전은희 기자  2016-10-13
한국산 산양삼, 미식의 도시 홍콩에서도 귀하신 몸...'한국산 프리미엄 임산물 홍보행사' 개최
콘라드호텔에서 한국산 임산물의 신규수요 발굴 및 중화권시장 수출확대를 위해 '한국산 프리미엄 임산물 홍보행사'를 개최했다.이번 행사는 홍콩 현지로 활발하게 수출되고 있는 건표고, 이슬송이버섯, 산양삼, 밤, 곶감 등을 활용한 한국 전통요...
전은희 기자  2016-10-13
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