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홈술을 위해! 2월 10일까지 '그랜드 와인 세일' 진행
그랜드 하얏트 서울 호텔의 ‘델리’는 집에서 술을 즐기는 ‘홈술’ 문화(집에서 술을 즐기는 문화)가 확산됨에 따라 합리적인 가격에 와인을 즐길 수 있도록 ‘그랜드 와인 세일’을 오는 2월 10일까지 진행한다고 밝혔다.델리는 국내에서 쉽게 볼 수 없는 ...
김동열 기자  2019-01-31
유라시아 와인&스피릿 컴피티션(Eurasia Wine & Spirits Competition) 심사위원 공개
2019년 2월 27일부터 3월 1일까지 3일간 몰도바의 수도 키시너우에서 열리는 국제 와인 품평회 중 하나인 유라시아 와인&스피릿 컴피티션(Eurasia Wine & Spirits Competition)를 앞두고 15명의 심사위원이 공개됐다. 국내에...
김동열 기자  2019-01-31
[소믈리에 뉴스] 당신도 이제, 프랑스 와인 전문가!
프랑스 농림부가 후원하는 프랑스 와인전문가 인증과정(FWS; French Wine Scholar)이 2월 25일에 개강합니다.매주 월요일, 총 5회차로 구성된 이 프로그램은 프랑스 와인의 모든 것을 다루는 상당한 수준의 인증 과정인데요, 수업에는 WS...
김동열 기자  2019-01-31
[소믈리에 뉴스] 아시아 최고 소믈리에가 추천하는 아시아 음식과 프랑스 와인 매칭은?
지난 12월, 소펙사(Sopexa)가 주관한 2018 아시아 베스트 소믈리에 대회가 서울에서 열렸습니다.올해로 4회를 맞는 이번 대회에 아시아 10개국의 대표 소믈리에 19명이 서울을 찾았는데, 긴장감 넘치는 예선과 결선을 거쳐 대만의 카이 원 루(K...
김동열 기자  2019-01-30
폐점상가 리모델링해 만든 샵앤바 '하루' 압구정 구현대아파트 상가에 오픈
와인 문화를 선도하는 와인 수입사 나라셀라(대표 이종훈)는 다양한 종류의 주류를 합리적인 가격에 구매하고, 구매한 주류와 어울리는 안주 메뉴를 주문해 즐길 수 있는 샵앤바 ‘하루(HARU)'를 압구정 구현대아파트 상가에 오픈했다.아파트와 주택가...
김하늘 기자  2019-01-30
제31회 WSA 금요시음회, 나파 밸리 프리미엄 와인 테이스팅
오는 2월 22일 화요일, WSA와인아카데미에서 제31회 금요시음회가 개최된다. 이번 금요시음회는 국내 독보적인 미국 와인 전문가, 나라셀라의 신성호 이사가 진행을 맡아 고품질의 나파 밸리 와인을 테이스팅한다. 신성호 이사는 2018년 3월에도 WSA...
김하늘 기자  2019-01-29
[생생포토뉴스] 1978 월드 베스트 소믈리에 챔피언 쥬세페 바카리니(Giuseppe Vaccarini)의 스페셜 세미나
1월 23일(수)부터 25일(금)까지 3일간 진행된 1978 월드 베스트 소믈리에 챔피언 쥬세페 바카리나(Giuseppe Vaccarini)의 스페셜 세미나가 서울 양재동 소재의 SPC컬리너리아카데미에서 개최됐다. ...
김하늘 기자  2019-01-29
쥬세페 바카리니(Giuseppe Vaccarini)의 스페셜 세미나 성료
1월 23일(수)부터 25일(금)까지 3일간 진행된 1978 월드 베스트 소믈리에 챔피언 쥬세페 바카리나(Giuseppe Vaccarini)의 스페셜 세미나가 서울 양재동 소재의 SPC컬리너리아카데미에서 개최됐다.3일간 '음식과 음료 페어링 스...
김하늘 기자  2019-01-29
샴페인 와이너리 10곳, 개성이 담긴 미수입 와인 서울서 소개해
국내 미수입 중인 10개 샴페인 와이너리의 대표 및 관계자가 지난 28일 노보텔앰배서더 강남에서 열린 샴페인 시음회에 나섰다.주한프랑스대사관이 주최한 이번 행사에 참석한 샴페인 생산자는 모두 국내 수출을 목표로 하는 개인 생산자(Récol...
김지선 기자  2019-01-29
WSA와인아카데미, 뉴질랜드 와인협회 인증 전문가 과정 개강
오는 2월 19일 화요일, WSA와인아카데미에서 뉴질랜드 와인 협회가 인증하는 뉴질랜드 와인 전문가 과정이 개강한다. 뉴질랜드 와인 전문가 과정(New Zealand Wine Certification Program)은 뉴질랜드 와인의 우수성과 다양성을...
김동열 기자  2019-01-28
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