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[와인과 커피, 삶을 디자인하다] <2> 커피 전쟁이 시작되었다! 스타벅스는 어디로?
커피 전쟁이 시작되었다! 스타벅스는 어디로?그동안 전세계 커피 시장은 유럽을 석권하고 있던 코스타와 글로벌 커피 프랜차이즈 기업 스타벅스로 평화롭게 양분되어 있었습니다.그런데 이 전선에 최근 균열이 보일 조짐이 농후한 사건이 생겼습니다. 글로벌 음료 ...
김동열 기자  2018-12-11
[TV 건강] 좋은아침, 제2의 뇌 대장! 장 건강 지키는 비법은? 유산균, 차(茶)로 마시면 좋다
26일, SBS ‘좋은아침’에서는 ‘제2의 뇌, 대장’으로 장 건강 지키는 비법이 공개됐다. 바로 대장 튼튼 식품 ‘고구마밥’과 ‘유산균차’였다. 유산균차는 언제 마시는 게 좋을까?양형규 대장항문외과 전문의는 식후 마시는 것을 추천했다. 유산균이 위산...
박지은 기자  2018-12-11
스타벅스, 이디야 등 상위 7개 커피전문점, 알레르기 유발식품 표기 단 '1곳'...
최근 소비자들의 다양한 수요를 반영해 음료뿐만 아니라 빵, 케이크 등 간단한 먹을거리를 판매하는 커피전문점이 늘면서 섭취 후 알레르기가 발생한 위해사례가 소비자위해감시시스템(CISS)에 접수되고 있다. 그러나 커피전문점에서 판매하는 ‘비포장 식품’은 ...
이동규 기자  2018-12-07
전지적 참견 시점, 이영자와 매니저 송성호의 힐링여행! 그림 같은 절경을 자랑하는 카페는 어디?
17일, MBC ‘전지적 참견 시점’에서는 지난 방송, 이영자와 매니저 송성호의 힐링여행이 전파를 탄 가운데, 점점 열기가 더해지는 면 축제가 펼쳐졌다. 특히 면 축제는 예정에 없던 행사였던 만큼 이영자의 임기응변과 끼가 돋보였다.이날 방송에서 이영자...
박지은 기자  2018-12-06
[TV 레시피] 엄지의 제왕, 카페인은 줄이고 뼈 건강에 도움을 주는 커피가 있다? ‘검은콩 커피’ 만드는 법은?
20일, MBN ‘엄지의 제왕’에서는 카페인은 줄이고 뼈 건강에 도움을 주는 커피가 소개됐다. 바로 분말 커피와 검은콩을 이용한 ‘검은콩 커피’였다. 고정아 전문의가 공개한 검은콩 커피는 무엇일까?먼저 검은콩으로 차를 만든 뒤 커피 분말을 소량 넣어 ...
박지은 기자  2018-12-06
커피 브랜드 더리터, 인도네시아 자카르타에 ‘1호점 그랜드오픈’
국내 최초 1리터 커피 브랜드 ‘더리터(THE LITTER)'가 인도네시아 자카르타 내 해외 가맹점 1호점을 신규 오픈했다.지난 9월부터 진행된 2018 아시안게임 인도네시아 더리터 팝업 매장의 성공적인 운영과 뜨거운 현지 반응에 힘입어 본격적...
이동규 기자  2018-12-06
[책 미리보기] 차(茶) 전문가가 말하는 홍차의 모든 것! 홍차 전문 안내서 ‘홍차의 비밀’
차(茶)의 매력은 무궁무진하다. 가령 발효에 따라 한 나무에서 녹차, 홍차, 우롱차, 보이차가 탄생하는 되는 것처럼 팔색조의 매력을 가진 것이 바로 차다. 그중 홍차는 오렌지빛의 영롱함과 맛, 향으로 마시는 사람들의 인품과 성품을 조명하는 것 같기도 ...
박지은 기자  2018-12-04
커피베이, 아메라카노 100원 이벤트...선착순 5만명
커피베이가 창립 9주년을 맞아 티몬에서 선착순 5만 명에게 아메리카노를 100원에 판매하는 고객감사 이벤트를 진행한다.이번 행사는 모바일커머스 티몬을 통해 진행되며, 커피베이의 대표 인기 메뉴 아메리카노를 정가 2,800원이 아닌 단돈 100원에 이용...
전은희 기자  2018-12-03
[TV 건강] 엄지의 제왕, 진짜 나쁜 콜레스테롤 줄이는 맞춤 식재료 ‘마늘 껍질’ 차로 마시면 더 좋다!
13일, MBN ‘엄지의 제왕’에서는 진짜 나쁜 콜레스테롤 줄이는 맞춤 식재료, 동맥경화 예방에 도움을 주는 식품으로 ‘마늘 껍질’이 공개됐다. 마늘 껍질이 진짜 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 되는 이유는 무엇일까?김규남 가정의학과 교수는 식이섬...
박지은 기자  2018-12-02
녹차원-삼진어묵, 업무협약 및 브랜드 컬래버 어묵국물티 출시
녹차원과 삼진어묵이 서울 녹차원 본사에서 동반성장을 위한 업무협약을 체결하고 브랜드 컬래버 어묵국물티를 발표했다. 세계인과 함께 마시는 한국의 차를 제공하는 녹차원(대표 김재삼)과 한국 대표 어묵 브랜드 삼진어묵(대표 박용준)은 28일 서울 서초구 녹...
이동규 기자  2018-11-29
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