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최고의 프랑스 공식 와인 소믈리에는 누구?....'제 15회 한국 소믈리에 대회' 결선 개최
프랑스 농업식품산림부(MAAF)가 주최하고, 소펙사 코리아(SOPEXA KOREA)가 주관하는 제 15회 한국 소믈리에 대회 결선이 7월7일 임패리얼 팰리스 서울에서 개최된다.대회 관계자에 의하면 이번 대회에는 현직 소믈리에만 참가할 수 있는 소믈리에...
최염규 기자  2016-06-28
서점에서 와인을 마신다?! 반스앤노블(Barnes & Noble), 서점과 바(bar) 함께 운영 발표!
최근 아마존(Amazon) 서점의 약진에 흔들리고 있는 미국의 전통적인 책 유통회사 반스앤노블(Barnes & Noble)이 올해 안에 서점에서 맥주와 와인을 파는 혁신적인 신개념 서점을 개점한다고 밝혔다. 그럼 와인을 마시면서 잡지를 보고 책을 구매...
김동열 기자  2016-06-27
각종 매체, One-shot 와인 주문 서비스 Amazon 소믈리에 유능하다고 화제!
2016년 2월 Amazon Japan이 직접 소믈리에가 와인을 추천해주는 Amazon 소믈리에 서비스를 론칭해 화제가 된 지 5개월째다. 론칭한지 3개월이 된 지난 5월에는 Amazon 소믈리에 서비스를 이용한 사람들의 호평이 이어졌고, 5개월째를 ...
김동열 기자  2016-06-27
와인을 가장 많이 소비하는 도시는 어디일까? 와인 소비 도시 TOP10
와인 전문지 디켄터는 6월 22일, 프랑스의 ISEEC 비즈니스 스쿨과 국제 와인 기구 OIV가 함께 조사한 자료를 바탕으로 가장 와인을 많이 마시는 도시 TOP10을 발표했다.어느 도시보다 와인을 많이 마시는 도시는 와인의 수도라고 할 수 있는 프랑...
김동열 기자  2016-06-26
英 EU 탈퇴, 파운드 폭락, 현지 시각으로 바라본 영국 와인 산업 전망
영국의 브렉시트(Brexit, 영국 EU 탈퇴) 확정 후 파운드 가치가 폭락 중인 6월 25일 현재, 세계 2위 와인 수입국인 영국이 바라보는 영국 와인 산업은 어떨까? 상당히 긍정적이다.영국 주류 전문지 Harpers는 이번 투표 결과가 탈퇴로 확정...
김동열 기자  2016-06-25
경희대학교 관광대학원에서 와인,워터,티 마스터 소믈리에 전문가의꿈을 키워봅시다!
경희대학교 관광대학원은 국내 최고 강사진의 와인·워터·티 마스터 소믈리에 전문가 과정, 2016학년도 후기 신입생 모집을 실시한다고 밝혔다.경희대학교 관광대학원에 개설된 와인·워터·티 마스터 소믈리에 전문가 과정은 1년 과정이며, 1·2학기로 나누어 ...
최경민 기자  2016-06-25
[와인 기초상식] 와인 병 모양으로 포도 품종을 알수 있나?
와인 병의 모양은 다양한 조건으로 구분될 수 있다. 이전 “알코올 & 바디”에 따른 와인 병 모양에 이어 이번에는 “품종”에 따른 와인 병 모양 구분에 대해 알아본다.전 세계의 와인은 굉장히 많다. 그 와인들은 모두 맛과 향 등의 특징이 다르다. 완성...
최염규 기자  2016-06-24
SACU와 EU의 EPA 체결, 남아공 와인 산업에 폭발적 성장 동력 될 전망
EU(European Union, 유럽연합)이 공개한 자료에 따르면, 6월 EU와 SACU(Southern African Customs Union, 남아프리카관세동맹)은 EPA(Economic Partnerships Agreement, 경제협력협정)을...
김동열 기자  2016-06-24
이지와인 대표와인 4종, 코리아와인챌린지서 쾌거!
와인전문공급사 이지와인(대표 김석우, 권병국)의 대표와인 4종이 제 12회 코리아와인챌린지에서 각각 금메달 1개, 은메달 1개, 동메달 2개 등을 수상받아 품질을 인정받았다. 이번 대회에서 입상한 이지와인의 와인들은, 카발로...
최염규 기자  2016-06-24
영천와인산업 육성박차...와인학교 건립, 농가형 와이너리조성, 와인용 포도선발 등 150여억원 투자
영천시는 지역 특화산업인 포도와 와인산업을 육성하기 위해 지난 2007년 와인선포식을 가졌으며, 이후 꾸준한 노력으로 2008년 농림부 공모로 지역전략식품산업 육성사업에 선정되어 영천와인학교 건립, 농가형 와이너리조성, 와인용 포도선발 등 150여억원...
김용준 기자  2016-06-24
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