기사 (전체 1,441건)
기사보기
'중국 간식 시장' 규모 2020년 한화 500조 원 예상... 대세는 고급화
'중국 간식 시장' 규모 2020년 한화 500조 원 예상... 대세는 고급화
유성호 기자  |  2019-12-27
기사보기
한식의 과체중, 비만인 건강개선 효과... 나쁜 콜레스테롤 줄고 장내 유익균 늘어
한식의 과체중, 비만인 건강개선 효과... 나쁜 콜레스테롤 줄고 장내 유익균 늘어
전은희 기자  |  2019-12-24
기사보기
슈퍼푸드 '스피루리나'로 만든 청록색 천연 식용색소, 고단백 항산화 식품으로 활용
슈퍼푸드 '스피루리나'로 만든 청록색 천연 식용색소, 고단백 항산화 식품으로 활용
유성호 기자  |  2019-12-24
기사보기
공기 중에서 단백질 만드는 '에어 프로테인', 파스타 & 시리얼 등 식품 활용 가능해
공기 중에서 단백질 만드는 '에어 프로테인', 파스타 & 시리얼 등 식품 활용 가능...
유성호 기자  |  2019-12-23
기사보기
[2019 미국 식음료 화제 뉴스 ①] 파파이스 치킨 샌드위치 대란부터 프링글스 와인까지
[2019 미국 식음료 화제 뉴스 ①] 파파이스 치킨 샌드위치 대란부터 프링글스 와...
유성호 기자  |  2019-12-22
기사보기
로스앤젤레스관광청, 레스토랑 위크 ‘2020 Winter dineL.A.’ 개최
로스앤젤레스관광청, 레스토랑 위크 ‘2020 Winter dineL.A.’ 개최
유성호 기자  |  2019-12-20
기사보기
슈퍼푸드 ‘해초’, 지속가능성과 식물성 트렌드 동시에 잡아
슈퍼푸드 ‘해초’, 지속가능성과 식물성 트렌드 동시에 잡아
유성호 기자  |  2019-12-20
기사보기
음식 트렌드 예측하는 ‘인공지능(AI)’ 개발… 아보카도 커피, 짠맛 스낵 등 유행 예측
음식 트렌드 예측하는 ‘인공지능(AI)’ 개발… 아보카도 커피, 짠맛 스낵 등 유행...
유성호 기자  |  2019-12-20
기사보기
[책 미리보기] 세계 최고의 레스토랑 '노마(Noma)'가 공개하는 발효의 모든 것!
[책 미리보기] 세계 최고의 레스토랑 '노마(Noma)'가 공개하는 발효의 모든 것...
김동열 기자  |  2019-12-18
기사보기
[솜대리의 한식탐험 3] 왜면에서 대표 국수로, 소면
[솜대리의 한식탐험 3] 왜면에서 대표 국수로, 소면
솜대리  |  2019-12-17
기사보기
미국 음식 종사자들이 말하는 ‘2019 레스토랑 트렌드’… 식물성, 한식 그리고 배달음식까지
미국 음식 종사자들이 말하는 ‘2019 레스토랑 트렌드’… 식물성, 한식 그리고 배...
유성호 기자  |  2019-12-17
기사보기
미국 식품업계가 예측한 2020년 음식 트렌드 '사과'
미국 식품업계가 예측한 2020년 음식 트렌드 '사과'
유성호 기자  |  2019-12-17
기사보기
영국 왕실의 '크리스마스 만찬', 음식부터 테이블 매너 그리고 선물까지
영국 왕실의 '크리스마스 만찬', 음식부터 테이블 매너 그리고 선물까지
전은희 기자  |  2019-12-16
기사보기
미국 '매운맛 열풍'... 소비자 50% 이상 매운 멕시코, 인도 음식 선호
미국 '매운맛 열풍'... 소비자 50% 이상 매운 멕시코, 인도 음식 선호
유성호 기자  |  2019-12-13
기사보기
에어프랑스부터 핀에어까지, '항공기 기내식'의 고급스러운 변신
에어프랑스부터 핀에어까지, '항공기 기내식'의 고급스러운 변신
유성호 기자  |  2019-12-13
기사보기
‘1억 4,000만원 바나나’에 이은 ‘파파이스 치킨 샌드위치’ 등장… 가격 1억 4,000만 원 + 4,700원’
‘1억 4,000만원 바나나’에 이은 ‘파파이스 치킨 샌드위치’ 등장… 가격 1억 ...
유성호 기자  |  2019-12-11
기사보기
청포도 '샤인머스켓', 수확 시기 확인 가능한 휴대용 도구 개발
청포도 '샤인머스켓', 수확 시기 확인 가능한 휴대용 도구 개발
전은희 기자  |  2019-12-11
기사보기
유럽치즈 '한국인 입맛 공략', 깊은 풍미와 다양성 그리고 전통제조 기법까지
유럽치즈 '한국인 입맛 공략', 깊은 풍미와 다양성 그리고 전통제조 기법까지
유성호 기자  |  2019-12-11
기사보기
2019 미국 아이스크림 & 냉동 디저트 시장... '킷캣 콘즈'부터 '헤일로탑'까지
2019 미국 아이스크림 & 냉동 디저트 시장... '킷캣 콘즈'부터 '헤일로탑'까...
유성호 기자  |  2019-12-10
기사보기
'2019 빠르게 성장한 식품 브랜드'... 화이트클로우, 임파서블푸드, KIND스낵 등
'2019 빠르게 성장한 식품 브랜드'... 화이트클로우, 임파서블푸드, KIND스...
유성호 기자  |  2019-12-10
-12345678910-

회사소개ㆍ기사제보ㆍ광고문의ㆍ불편신고ㆍ개인정보취급방침ㆍ청소년보호정책ㆍ이메일무단수집거부ㆍ모바일 버전
서울시 성동구 성수이로 24길 50 희은빌딩 별관4층  |  전화 : 02-499-0110  |  팩스 : 02-461-0110  |  이메일 : stpress@sommeliertimes.com
등록번호 : 서울 아 03477  |  등록일 : 2014년 12월 12일  |  발행인 : 최염규  |  편집인 : 김동열  |  청소년보호 책임자 : 최염규
소믈리에타임즈를 통해 제공되는 모든 콘텐츠(뉴스, 사진, 동영상 등)는 무단 사용, 복사, 배포시 저작권법에 저해되며, 법적 제재를 받을 수 있습니다.
Copyright © 2020 소믈리에타임즈. All rights reserved.