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독일 와이너리 투어에서 만난 리슬링의 새로운 모습들
높은 산미, 상큼한 사과와 감귤 향. 청량하고 깨끗한 맛. 미네랄리티. 리슬링에서 쉽게 연상되는 단어들이다. 여기에 리슬링만의 특이함이라고 할 수 있는 휘발유 향까지 더하면 그야말로 우리에게 익숙한 리슬링 와인의 이미지가 완성된다. 생산되는 곳은 어디...
김지선 기자  2019-04-02
서울 호텔 가득 만개한 봄, '2019 워커힐 벚꽃 축제' 개최
워커힐 호텔앤리조트(이하 워커힐)는 4월 6일부터 28일까지 ‘워커힐 벚꽃 축제’를 개최한다고 전했다. '워커힐 벚꽃 축제'는 매년 봄이면 흐드러지게 핀 벚꽃과 아차산의 완연한 봄 정취를 담아 제안하는 워커힐의 시그니처 행사로, 올해는 ...
김동열 기자  2019-04-02
2019년도 한국 국가대표 소믈리에 경기대회 응시자격, 어떻게 달라졌을까?
올해부터 한국 국가대표 소믈리에 경기대회의 응시자격이 변경된다.(사)한국국제소믈리에협회(협회장 경희대 고재윤 교수)가 지난 12월 이사회를 통해 변경한 2019년도 한국 국가대표 소믈리에 경기대회 응시자격 요건을 공지했다. ...
김하늘 기자  2019-04-02
와인 역사의 재앙 '필록세라', 호주 빅토리아주에 발병해 골머리
와인에 치명적인 벌레인 ‘필록세라’가 현재 호주 빅토리아주에서 대규모로 발생해 골머리를 앓고 있다고 주류전문지 ‘더드링크비즈니스’에서 공개했다.지난 3월 1일 호주 빅토리아주 야라 밸리의 ‘세인트 앤드류스(St. Andrews)’ 지역에 위치한 상업 ...
유성호 기자  2019-04-01
[소믈리에 뉴스] 프로바인(ProWein)이 그렇게 핫하대요
트렌드에 민감한 와인업계 종사자라면 매년 참석하는 국제 와인 전시회 프로바인(ProWein) 이 올해 방문객 신기록을 달성했습니다.올해 행사는 지난 3월 17일부터 19일까지 독일 뒤셀도르프에서 열렸는데요, 무려 142개국의 업계 종사자 6만 1500...
김동열 기자  2019-03-30
와인에 예술을 입히다, 제6회 '아트인더글라스' 참가 신청 접수
프리미엄 와인 전문 수입업체 와이넬이 '와인에 예술을 입히다!'라는 주제로 오는 4월 25일 '아트인더글라스(Art In The Glass)'를 개최한다. 올해로 6회째를 맞는 '아트인더글라스'는 어느새 와인...
김동열 기자  2019-03-29
WSA 제33회 금요시음회, '위대한 부르고뉴 피노 누아'
오는 4월 19일 금요일, WSA와인아카데미가 부르고뉴 피노 누아를 주제로 앵콜 시음회를 개최한다.통칭 ‘고품격 명품 와인 시음회’로 입소문을 타며 언제나 만석을 이루고 있는 WSA 금요시음회는 매월 1회 특정한 주제와 쉽게 접하기 어려운 와인 리스트...
유성호 기자  2019-03-29
독일 와인업계 '병부족 현상', 코카콜라에 밀리고 있는 와인병의 수요
독일이 현재 ‘와인병’ 부족 현상에 시달리고 있다고 음식전문지 ‘푸드앤와인’지에서 공개했다.경제전문지 ‘블룸버그’에 따르면 지난해 포도 수확량은 이탈리아에서는 14% 그리고 프랑스에서는 17%의 증가했고 독일도 10년 만에 가장 높은 수확율을 보이며 ...
유성호 기자  2019-03-28
경매 역사상 가장 비싼 포트 와인과 디캔터, 소더비 경매를 통해 1억 4천만원에 팔려
세계 2대 경매에 속하는 ‘소더비 경매’에서 ‘니에푸르트 1863 빈티지 포트’ 및 이에 맞춰 제작된 프랑스 럭셔리 보석 및 유리 회사 ‘라리크(Lalique)’의 ‘크리스탈 디캔터’가 높은 가격에 팔려 화제 되었다고 음식전문지 ‘푸드앤와인’지에서 공...
유성호 기자  2019-03-28
프로바인(ProWein), 이제는 명실상부한 최고의 와인 비지니스 창구!
프로바인은 이제 명실상부 최고의 와인 비지니스 창구가 되었다. 빈 엑스포를 비롯한 다른 와인 박람회와 비교해 쾌적한 환경과 효율적인 동선, 그리고 전시자들의 태도 또한 차별화 되어있다. 박람회장 까지 가는 열차가 점점 붐비는 것은 이런 생각이 나만의 ...
김지선 기자  2019-03-28
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