기사
식약처 국내 유통 '빵 트랜스지방 조사', 영양표시 확인 필수
식약처가 국내 유통되고 있는 빵류를 구매할 시 영양표시를 확인하고 선택하기를 권고했다.식약처가 시중 유통 중인 빵류의 당류·트랜스지방 함량을 조사한 결과, 국내 빵류의 총내용량(149g) 중 평균 당류 함량이 23g으로 1일 당류 섭취권고량(50g)의...
전은희 기자  2019-08-23
‘불티’나게 팔리는 한국의 매운맛, 인도네시아 양념 닭갈비 라면 인기
KATI농식품수출정보가 인도네시아 대표라면 브랜드 미쓰답(Mie Sedaap)이 출시한 한국식 양념 닭갈비 라면이 인도네시아에서 큰 인기를 끌고 있다고 전했다.미쓰답은 지난 7월에 열린 인도네시아 문화 페스티벌 위더페스트 2019(We The Fest...
유성호 기자  2019-08-23
대마초를 먹을 수 있다?… 미국 첫 합법 '칸나비스 레스토랑' 내달 오픈
주류전문매체 더드링크비즈니스가 미국에서 첫 합법적인 대마초 소비 허가를 받은 칸나비스 레스토랑이 오픈한다고 전했다.팜투테이블(Farm to Table) 칸나비스 음식을 전문으로 하는 로웰 카페(Lowell Café)는 올 9월부터 본격적으...
유성호 기자  2019-08-23
디저트 카페&공방 창업자를 위한 이색 국비지원 창업 교육 과정 모집
제과 전문 교육기관인 라크렘 제과학원이 이달 21일부터 ‘2019 소상공인 재창업패키지’ 교육 2차 모집을 시작한다고 전했다.소상공인시장진흥공단이 주관하는 ‘2019 소상공인 재창업패키지’는 비과밀업종으로 전환(재창업)하고자 폐업 또는 폐업 예정인 소...
유성호 기자  2019-08-20
'세계에서 제일 비싼 햄버거는 600만 원', 미국 최고가 햄버거 TOP 3
음식전문매체 더데일리밀이 현재 미국에서 팔고 있는 ‘세계에서 가장 비싼 햄버거 TOP 3’를 소개했다.3위 : 르 버거 익스트라버건트 (미국, 라스베가스) 2012년도 기네스에 ‘세계에서 가장 비싼 햄버거’로 등재되기도 한 ...
유성호 기자  2019-08-18
핫도그와 아이스크림의 만남, '아이스도그' 미국에서 공개되어 화제
음식전문매체 푸드앤와인지가 핫도그와 아이스크림을 결합한 ‘아이스도그’가 출시되었다고 전했다.하인즈 푸드가 소유하고 있는 미국 육가공 식품 업체 오스카메이어(Oscar Mayer)는 지난 8월 1일 머스타드 젤라토를 넣은 핫도그 아이스크림 샌드위치인 ‘...
유성호 기자  2019-08-16
프린트로 음식을 만드는 시대, '3D 프린트 식품' 시장 강세
KATI농식품수출정보가 최근 떠오르고 있는 ‘3D 프린트 식품’ 시장을 소개했다.3D 프린트 식품은 프린트에서 인쇄한 먹을 수 있는 액체 물질을 컴퓨터에 입력된 명령에 따라 식재료가 한층 한층 쌓이게 되는 원리로 ‘가공의 간편화와 짧아진 주기’, ‘원...
전은희 기자  2019-08-15
팝스타 '에드 시런'과 하인즈 케첩의 만남, 특별한 한정판 케첩 공개
세계적인 가공식품 브랜드 하인즈(Heinz)가 미국 가수 ‘에드 시런’과 콜라보레이션한 케첩을 공개했다.‘에드 시런 X 하인즈 토마토 케첩’이라는 이름으로 출시된 이번 한정판 케첩은 단 150개만 출시되었는데 이는 하인즈 설립 150주년을 뜻하고 있다...
유성호 기자  2019-08-14
맛집 이케아? 대만서는 맛집으로 통하는 이케아(IKEA)
KATI농식품수출정보가 최근 대만에서 인기 끌고 있는 이케아의 음식을 소개했다.이케아(IKEA)는 스웨덴의 가구 제조 기업으로 스칸디나비아 특유의 디자인과 합리적인 가격, 소비자가 직접 운반하고 제작해 조립과 배송 비용이 없는 DIY 제품 판매로 발전...
유성호 기자  2019-08-13
미국인들의 색다른 아침 식사, 뉴욕과 하와이 대표 지역 음식
음식전문매체 더데일리밀이 우리에게는 생소하지만 미국 지역에서는 사랑 받는 대표적인 아침 식사 음식을 소개했다.뉴욕, 비알리(Bialy) 비알리는 우리에게 생소하지만 뉴요커들의 대표적인 아침 메뉴 중 하나다. 베이글과 비슷하지...
유성호 기자  2019-08-13
회사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부모바일 버전
서울시 성동구 성수이로 24길 50 희은빌딩 별관4층  |  전화 : 02-499-0110  |  팩스 : 02-461-0110  |  이메일 : stpress@sommeliertimes.com
등록번호 : 서울 아 03477  |  등록일 : 2014년 12월 12일  |  발행인 : 최염규  |  편집인 : 김동열  |  청소년보호 책임자 : 최염규
소믈리에타임즈를 통해 제공되는 모든 콘텐츠(뉴스, 사진, 동영상 등)는 무단 사용, 복사, 배포시 저작권법에 저해되며, 법적 제재를 받을 수 있습니다.
Copyright © 2019 소믈리에타임즈. All rights reserved.