지난 9일, SBS ‘맛남의 광장’에서는 침샘 가득 비주얼로 농벤져스의 입맛을 저격한 ‘토마토 돼지 스튜’의 레시피가 공개되었다. 비인기 부위인 후지살을 활용해 간편하면서도 고급스러운 음식으로 만든 것이 특징이다. 토마토 돼지 스튜 만드는 법재료돼지 뒷다리살, 토마토, 파프리카, 당근, 감자, 양파, 버터, 간마늘, 고춧가루, 설탕, 후추, 소금, 케첩, 사워크림선택 재료 : 큐민 가루, 타임, 넛맥, 홀토마토, 월계수잎, 우스터소스, 셀러리레시피1. 버터를 두른 펜에 양파와 고기를 넣고 충분히 볶아준다.
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권하나 기자
2020.01.15 14:17