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전통주갤러리, 여름휴가 때 즐기기 좋은 '7월의 전통주' 추천
요란한 장맛비와 뜨거운 태양이 변덕스럽게 힘겨루기를 하는 날씨에도 거리 곳곳엔 일상의 활기를 찾아가는 사람들의 발걸음이 가볍기만 하다. 특히 한복 입은 젊은이들을 쉽게 만날 수 있는 서울 한복판 북촌의 거리는 일상을 만끽하는 이들로 가득한데, 북촌의 ...
유성호 기자  2022-07-05
[금주의 주류 신상] 6월 마지막주
술담화, 칵테일 제조용 막걸리 ‘바텐더의 막걸리’ 출시 국내 최초 전통주 구독 플랫폼 술담화(회사명: 담화컴퍼니)가 지난 29일 신제품 ‘바텐더의 막걸리’를 출시했다. ‘바텐더의 막걸리’의 특징은 칵테일 제조에 특화된 막걸리...
유성호 기자  2022-07-01
17세기 스코틀랜드 정신이 담긴 위스키 ‘더 브루디 헨’, 한국 상륙 초읽기
서머홀 증류소 코리아가 ‘더 브루디 헨(The Broody Hen)’ 블렌디드 위스키를 정식 수입 절차를 거쳐 한국에 유통한다고 28일 밝혔다.더 브루디 헨 블렌디드 위스키는 스코틀랜드에서 생산되는 정통 스카치위스키다. 하지만 다른 위스키와 차별점이 ...
유성호 기자  2022-07-01
세계에서 1인당 '술 소비량'이 많은 나라 TOP 10
세계에서 1인당 술 소비량이 가장 많은 나라는 어디일까? 1위는 다소 생소할 수 있다.대부분의 나라는 일종의 음주 전통을 가지고 있다. 점심과 함께 마시는 와인 한 잔, 저녁 식사 전에 마시는 아페리티보(Aperitivo) 그리고 옥토버페스트에서의 큰...
유성호 기자  2022-06-29
백종원의 전통주 커뮤니티 ‘백술닷컴’, MZ 세대 호응 힘입어 누적 방문자 5만명 돌파
외식 프랜차이즈 전문 기업 더본코리아(대표 백종원)가 국내 전통주에 대한 양질의 정보를 제공하고자 오픈한 온라인 커뮤니티 사이트 ‘백술닷컴’이 오픈 3개월 만에 누적 방문자 수 5만명을 돌파했다고 밝혔다.백술닷컴은 전통주는 비싸고 올드하다는 인식에서 ...
유성호 기자  2022-06-29
[책 미리보기] 우리가 몰랐던 칵테일 업계의 세계, 베어매거진 bear vol.19 COCKTAIL
행복한 일을 하는 사람들을 소개하는 매거진 ‘베어’ 19호의 주제는 ‘칵테일’이다. 다소 생경하게 여겨지는 ‘바’의 내부로 들어가 칵테일 한잔이 만들어지는 삶을 경청했다. 바텐더 일을 지속하기 위해 필요한 것은 무엇인지, 창작 칵테일의 영감은 어디서 ...
유성호 기자  2022-06-29
[이대형 박사의 알기 쉬운 전통주 브리핑] 올 여름 휴가에는 지역 양조장의 술을 마셔보자.
올 여름 휴가에는 지역 양조장의 술을 마셔보자.아직 코로나19가 종식되지 않았지만 완화된 사회적 거리두기 방침으로 외부 활동에 큰 제약을 느끼지 못하는 시기를 맞이하고 있다. 여행과 관련되어서도 아직 해외를 나가는 것에는 번거로움이 있다. 반면 국내를...
이 대형 기자  2022-06-28
"올 여름을 더욱 뜨겁게" 호기심 자극하는 ‘주류 인싸템’ 눈길
본격적인 주류 성수기, 여름이 다가왔다. 무더운 여름을 시원하게 즐기기 위한 술자리가 많아지면서, 테이블에 놓여있는 것만으로도 술자리 분위기를 더욱 뜨겁게 만들어 주는 이색 주류가 눈길을 끈다. 등장만으로도 호기심을 불러일으키는 이색 주류들은 새로운 ...
유성호 기자  2022-06-28
스카치위스키, 미국 상표 등록 완료
스코틀랜드산 위스키 ‘스카치위스카’가 미국에서 공식적으로 상표등록을 완료했다.이번 상표등록에 따라 미국에서 ‘스카치위스키’라는 명칭은 생산 및 라벨링 요건에 따라 스코틀랜드에서 생산된 위스키에만 사용할 수 있게 된다.미국은 2021년 스카치위스키의 최...
유성호 기자  2022-06-27
화요, 7월 2일 코엑스에서 ‘2022 화요 칵테일 챔피언십’ 본선 개최
대한민국 대표 프리미엄 증류주 ㈜화요가 오는 7월 2일 정오부터 코엑스에서 ‘2022 화요 칵테일 챔피언십(HWAYO Cocktail Championship 2022)’ 본선을 개최한다.㈜화요(대표이사 조태권, 문세희)와 한국국제전시(대표이사 문영수)...
유성호 기자  2022-06-27
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