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세계 최고 레스토랑 노마(NOMA), 야외 '햄버거 & 와인바'로 재개장
세계 1위 레스토랑으로 알려진 덴마크의 노마(NOMA)가 야외 햄버거 & 와인바로 재개장할 예정이다.현재 덴마크는 재개장(Reopening) 2단계에 접어들었으며, 식당 및 카페의 손님 접대가 가능해진다. 노마는 대구의 정자부터 엘크(남코손바닥사슴)의...
유성호 기자  2020-05-18
태국 레스토랑에 등장한 '장난감 판다'... 코로나19 사회적 거리두기 위해
태국 방콕에 위치한 베트남 음식점 ‘메종 사이공(Maison Saigon)이 사회적 거리두기로 인해 손님들이 혼자 앉거나, 손님이 적은 식당에 앉아 외로워할 사람들을 위해 ‘판다’를 친구로 데려왔다.태국은 이달 초 기존 폐쇄 규정을 완화한 후 음식점들...
유성호 기자  2020-05-18
미국, 코로나19 이후 가장 많이 검색된 '홈술용 칵테일'
현재 대부분의 미국인들은 코로나바이러스가 퍼지는 위험을 완화하기 위한 방법으로 집안에 머무르고 있다. 이에 자연스레 ‘홈술’을 즐기는 이들이 많아지며 다양한 칵테일의 레시피를 구글에서 찾는 것으로 나타났으며, 이에 음식전문매체 더데일리밀이 앨라배마에서...
유성호 기자  2020-05-18
최근 아이유와 맞팔한 ‘포스트 말론’, 올 여름 프랑스 로제와인 출시 예정
최근 아이유와 SNS 맞팔로 화제를 모았던 포스트 말론이 올 여름 프랑스 로제 와인 브랜드를 출시할 예정이다.싱어송라이터이자 보컬리스트 포스트 말론은 다양한 장르의 결합한 음악으로 사랑받고 있다. 그는 이번 와인 브랜드 출시에 대해 “로제는 당신이 약...
유성호 기자  2020-05-15
고급 자동차 회사 롤스로이스가 만든 '꿀' 인기
우리가 롤스로이스(Rolls-Royce)를 떠올리면 생각나는 것은 바로 고급 자동차다. 하지만 코로나19의 영향으로 자동차 생산이 중단되는 동안 롤스로이스는 다른 산업에서 붐을 일으켰는데, 그 주인공은 바로 ‘꿀(Honey)’이다.롤스로이스는 벌 25...
유성호 기자  2020-05-15
일본 기우치 브루어리, 코로나19 여파로 낭비된 맥주 ‘진(Gin)’으로 재증류
우리에게 ‘부엉이 맥주’ 즉 히타치노 네스트(Hitachino Nest) 맥주로 알려진 기우치 브루어리(Kiuchi Brewery)가 맥주를 활용한 ‘수제 진(Gin)’을 만들고 있다.현재 기우치 브루어리는 현지 술집에서 코로나19 여파로 팔리지 않은...
유성호 기자  2020-05-15
보틀샤크, 이마트 트레이더스서 보니둔 로제와인 시음회 진행
미국 캘리포니아의 프리미엄 부티크 와인 전문 수입업체 보틀샤크가 '보니둔 뱅 그리 드 시가르(Bonny Doon Vin Gris De Cigare, 이하 보니둔 뱅 그리)' 로제 와인 시음회를 개최한다고 밝혔다.보니둔 뱅 그리 시음회는 ...
유성호 기자  2020-05-15
패션 브랜드 돌체앤가바나, '로제 와인' 콜라보레이션 진행
돌체앤가바나(Dolce&Gabbana)와 돈나푸가타(Donnafugata)가 함께 과일 향과 플로럴 향이 풍부한 새로운 로제 와인 로자(Rosa)를 선보인다.시칠리아에 뿌리를 둔 두 브랜드가 보내는 긍정과 부활의 메시지이다.고향에 대한 애정, 정교함 ...
유성호 기자  2020-05-15
WSA와인아카데미, ‘WSET Level 1 입문과정’ 6월 20일 개강
국내 최초 WSET 인증기관인 WSA와인아카데미에서 WSET 입문과정에 해당하는 Level 1 강의를 6월 말에 개강한다. 평소 와인을 즐겨 마시는 것에 그치지 않고 와인에 대한 지식을 쌓고 싶다면 국제적으로도 공신력을 갖고 있는 WSET 와인 전문가...
유성호 기자  2020-05-15
프랑스, 맥주 ‘1천만 리터 맥주’ 폐기 예정
프랑스 맥주 양조의 98%를 차지하고 있는 무역협회 브루어스 드 프랑스(Brassuers de France)는 1천만 리터에 달하는 맥주가 곧 폐기될 것이라고 발표했다.이 무역기구는 지난 5일, “카페와 음식점, 관광활동 중단, 모든 축제와 박람회 취...
유성호 기자  2020-05-14
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