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[내추럴 와인 픽] "봄 꽃놀이, 와인으로 대신하세요"
여느 때보다 빠르게 봄이 지나가고 있다. 코로나19로 인한 사회적거리두기로 자유롭게 꽃구경이나 나들이를 가지 못한 이번 봄은 유난히 짧다. 축제로 만끽했던 벚꽃은 이미 엔딩이 끝났고, 봄을 알리는 꽃 구경이 가능한 시간도 얼마 남지 않아 이번 징검다리...
도윤 기자  2020-04-28
온라인 '가상 와인 시음회'로 눈길 돌리는 와인 업계
전 세계의 와이너리는 코로나19로 인한 폐쇄 상태로 새로운 돌파구를 찾고 있다. 특히, 와인업계의 경우 눈과 코와 입으로 맛을 경험하는 것이 중요한 만큼 와인 세미나나 시음회는 와이너리들에게 있어 중요한데, 사회적 거리두기, 모임금지 등 코로나19로 ...
유성호 기자  2020-04-28
프랑스 와인산지 보르도 '우박' 피해, 2020 생테밀리옹 빈티지 차질 우려
지난 17일, 프랑스 보르도에서 우박을 동반한 폭풍으로 인해 앙트르 되 메르부터 생 테밀리옹 지역까지의 와이너리에 피해가 발생했다.지롱드 지역의 농업회의소는 “이번 피해로 인해 600~800 헥타르의 포도 넝쿨 80% 이상이 영향을 받을 것”이라고 밝...
유성호 기자  2020-04-25
남아공, '와인 수출' 전면 금지 결정
남아공의 모든 판매 및 수출이 금지되었다. 지난 4월 초 남아공 와인 산업 및 신선 농산품의 수출을 허용했던 결정을 번복한 것이다.와인스펙테이터는 이번 와인수출 금지 결정으로 인해 모든 와인의 판매 및 수출 금지 결정으로 인해 남아공 와인 업계는 파산...
유성호 기자  2020-04-25
[와인삼국지] 일본편(4) 일본와인의 대표품종 고슈(甲州, Koshu)
와인을 생산하는 국가마다 대표 포도품종이 있다. 예를들어 독일은 리슬링, 스페인은 템프라니오, 뉴질랜드는 소비뇽블랑, 아르헨티나는 말벡, 남아공은 피노타쥐 등이 주로 대표품종으로 알려져 있는 것들이다. 물론 해당 품종 외에도 우수한 품종이 있을 수 있...
정영경  2020-04-24
주말 '슬기로운 와인생활' 위한 홈술 추천 와인 4종
사회적 거리두기에 지쳐가며 긴 연휴를 앞두고 있는 이들이 많아졌다. 이런 때 일수록 ‘슬기로운 음주생활’이 요구된다. 좋은 날씨에 밖을 나가고 싶은 마음은 간절하나 공공의 안위를 위해 지인들과 혹은 혼자서 소소하게 즐기는 홈술과 홈파티는 어느덧 새로운...
유성호 기자  2020-04-24
WSA와인아카데미, ‘WSET Level 2 중급과정’ 6월 1일 개강
국내 WSET 인증기관인 WSA와인아카데미에 WSET 중급과정에 해당하는 Level 2 강의를 6월 초에 개강한다. 2020년에 개설된 중급과정들이 모두 최대정원으로 정원마감이 될 정도로 인기와 퀄리티가 높은 강의다.WSET Level 2 강의는 8회...
유성호 기자  2020-04-24
유럽 와인 업계, "잉여 와인만 10억 리터 달해"... 코로나19 영향
코로나19의 영향으로 촉발된 유럽의 ‘잉여 와인’의 상당 부분이 '공업용 알코올'로 재증류될 위기에 처했다.식음료전문매체 푸드앤와인지에 따르면 유럽 와인 업계는 코로나19 사태 이전에도 브렉시트, 트럼프의 무역 전쟁 등으로 인해 역풍을 ...
유성호 기자  2020-04-24
스코틀랜드 글래스고, '토닉 와인' 부족 사태
스코틀랜드 글래스고에서 토닉 와인(Tonic Wine)인 ‘벅패스트(Buckfast)’ 와인이 부족 사태에 직면했다고 음료전문매체 더드링크비즈니스가 밝혔다.토닉 와인은 잉글랜드 데본에 위치한 벅패스트 수도원의 수도자들이 만든 술로 ‘강장제’ 역할을 위...
유성호 기자  2020-04-24
WSA와인아카데미, ‘WSET Level 2 중급과정’ 6월 24일 개강
국내 WSET 인증기관인 WSA와인아카데미에 WSET 중급과정에 해당하는 Level 2 강의를 6월 초에 개강한다. 2020년에 개설된 중급과정들이 모두 최대정원으로 정원마감이 될 정도로 인기와 퀄리티가 높은 강의다.WSET Level 2 강의는 8회...
유성호 기자  2020-04-23
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