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WSA와인아카데미, 2020년 FWS (French Wine Scholar, 프랑스 와인전문가 인증과정) 개강
최고의 와인 교육 기관 중 하나이며, 프랑스 농림부의 공식 후원으로 운영되는 WSG(Wine Scholar Guild)가 개발한 프랑스 와인전문가 인증과정(FWS; French Wine Scholar)이 2월 3일 개강한다.매주 월요일, 총 5회차로 ...
유성호 기자  2020-01-02
벤처기업 비닛, 와인 취향 분석 시스템 특허 취득, 와인 추천에도 IT 기술 본격도입되나?
'와인IT'라는 주제로 창업한 주식회사 비닛에서 이번에 AI를 기반으로 한 와인 취향 분석 시스템으로 특허를 취득했다고 2020년 신년에 밝혔다. 주식회사 비닛은 국내 최고의 비정형 데이터 관리 기업인 주식회사...
김동열 기자  2020-01-01
[2019 와인 화제 뉴스 ②] 안젤리나 졸리 & 브래드 피트의 로제 와인부터 우주로 간 보르도 와인까지
2019년의 끝이 얼마 남지 않은 가운데, 올해 와인 업계는 사건, 사고 그리고 이벤트까지 다양한 소식들로 흥미로운 한 해를 보냈다. 이에 와인전문지 디캔터지가 ‘2019 화제의 와인 뉴스'를 소개했다.01. 브래드 피트와 안젤리나 졸리의 미라...
유성호 기자  2019-12-31
[2019 와인 화제 뉴스 ①] 미국-프랑스간 관세 대립부터 세계에서 가장 비싼 와인 '리베르 파테르'까지
2019년의 끝이 얼마 남지 않은 가운데, 올해 와인 업계는 사건, 사고 그리고 이벤트까지 다양한 소식들로 흥미로운 한 해를 보냈다. 이에 와인전문지 디캔터지가 ‘2019 화제의 와인 뉴스 TOP 10’를 소개했다.01. 트럼프 정부와 마크롱 정부의 ...
유성호 기자  2019-12-31
WSA와인아카데미, 'WSET Level 4 Diploma' 설명회 개최
국내 최초, 최대, 최고 와인교육기관인 WSA와인아카데미에서 WSET Level 4 Diploma 설명회를 개최한다. WSA와인아카데미는 2005년 설립 이후 현재까지 8000여 명의 와인 전문가를 배출한 명실상부 국내 최대...
유성호 기자  2019-12-30
[양재혁의 와인IT] 와인업계에 있어서 챗봇 활용 방안
필자가 와인을 접하면서 이해가 가지 않는 부분들이 몇 가지가 있는데 그 중의 하나가 바로 ‘가격'과 관련된 부분입니다. 이 가격 이슈는 와인 업계에서는 건드리면 안되는 ‘성스러운 소'와 같은 존재로 누구도 건드리면 안되는 일종의 ‘불문율...
양재혁  2019-12-30
[김준철의 와인이야기] 여성과 와인
그리스, 로마가 유럽 와인의 원조라고 할 수 있지만, 여성들이 와인을 마시는 일은 그리스에서는 원칙적으로 금지되어 있었는데, 와인을 마신 기혼녀는 이미 판단력을 상실하여 부정을 저지를 가능성이 높다고 판단했기 때문이라고 한다. 로마제국 초기에는 여성들...
김동열 기자  2019-12-28
[송정하의 와인스케치북] 엄마의 와인-와인이 가장 맛있어지는 순간
시내에 설치된 거대한 트리와 여기저기서 들리는 크리스마스 캐럴 노래에 '내가 정말 한국에 돌아왔구나'를 실감한다. 이 번잡하고 들뜬 연말의 분위기를 얼마나 그리워했던가. 몇 년 전보다 더욱 심해진 듯 자욱한 미세먼지도 고향에 돌아온 설렘...
송정하  2019-12-27
바닷물 속에서 와인을 숙성하는 '언더워터 와인', 스페인 빌바오에서 회의 열려
일명 수중에서 와인을 숙성시키는 ‘언더워터 와인’이 첫 회의를 통해 새로운 도전을 선언했다고 와인전문매체 디캔터지가 밝혔다.지난 12월 12일부터 13일까지 스페인 빌바오에 잇츠애즈뮤지엄(Itsasmuseum)에서 와인전문가, 와인양조학자, 와인생산자...
유성호 기자  2019-12-24
호주 와이너리, 재난급 산불 및 폭염 피해... '최악의 악몽'
최근 발생하고 있는 호주의 최악의 폭염 및 재난급 산불로 인해 와이너리 또한 큰 피해를 보고 있다고 음료전문매체 더드링크비즈니스가 밝혔다.호주는 최근 기록적인 더위를 기록하고 있다. 호주 기상국에 따르면 지난 12월 17일 화요일엔 전국 평균 최고 기...
유성호 기자  2019-12-24
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