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임시 폐쇄된 디즈니랜드, 대표 간식 ‘츄러스’ 팬들을 위한 레시피 공개
현재 코로나19의 영향으로 임시 폐쇄 상태인 디즈니테마파크가 사회적 거리두기로 인해 집에만 있는 ‘디즈니 팬’들을 위한 츄러스 레시피를 공개했다. 디즈니테마파크의 공식 블로그는 “전 세계 모든 디즈니랜드에서 볼 수 있는 맛있는 간식인 츄러스에 영감 받...
전은희 기자  2020-04-13
집에서 보기 좋은 '음식 영화 BEST 10'
코로나의 영향으로 이탈리아로 여행해 파스타나 라타뚜이를 즐기거나 미국으로 넘어가 유명한 핫도그 맛집을 찾아가는 건 당분간은 머나먼 이야기가 되었다. 하지만 스크린 속에서 보이는 각 국가와 음식의 매력은 아직 남아 있으며, 찾아 볼 수 있다. 이에 음료...
유성호 기자  2020-04-09
[미미의 낭만테이블] 간장떡볶이, 자녀를 위한 맛있는 아이 간식
가족이 모두 함께 모여 지내는 시간이 여느 때보다 많은 시기입니다. 등교를 하지 않는 아이들, 모임이나 회식, 여러 종류의 만남도 잠시 미뤄두는 어른들, 모두가 노력해야 하는 이때 집에서 가족과 함께 지내는 시간을 지혜롭게 보낸다면 코로나19도 결국 ...
김지은  2020-04-08
코로나19 악재에도 '농식품 수출' 성장
농림축산식품부가 올해 1분기 농식품 수출액이 전년 대비 5.8% 증가한 17억 4,300만불을 기록했다고 밝혔다.코로나19 발생과 설연휴 영향 등으로 1월 감소세에서 출발했던 농식품 수출액은 1분기를 상승세로 마감하였다. (전년 동기대비 증감률(누계기...
전은희 기자  2020-04-08
미국, '병아리 키우기' 유행... 코로나19 여파
농업전문매체 모던파머(Modern Farmer)의 가장 인기 있는 게시글 중 하나는 바로 ‘뒷마당에서 키우는 닭’으로 이에 대한 장단점을 소개하고 있다. 암탉들이 낳는 달걀을 얻을 수 있다는 장점도 있지만, 닭의 유지 관리에 최선을 다했음에도 죽을 수...
유성호 기자  2020-04-07
일본 음식 트렌드 '장미'... 잼, 워터, 파스터, 초콜릿 등 다양하게 활용해 눈길
아이치현(愛知県)의 장미 농가로 조직된 농사조합법인 레인보우가 개발한 장미 잼 '바글레트(Vaguelette)'가 일본에서 화제를 모으고 있다. 2015년 동명의 식용 장미품종을 사용해 개발한 것으로, 가공은 모두 수작업이다...
전은희 기자  2020-04-07
우체국쇼핑, 2020년 신규 안심먹거리 공개 모집... 9월부터 판매 예정
한국우편사업진흥원(원장 임정수)이 운영하는우체국쇼핑이 4월 24일까지 3단계의 상품 선정부터 사후 수시 점검까지, 철저한 품질관리로 국민에게 사랑받는 공공쇼핑몰 신규 지역특산물 상품을 모집한다고 밝혔다. 모집 분야는 농·수·축산물과 가공식품, 전통주 ...
전은희 기자  2020-04-06
[미미의 낭만테이블] 두부황태국, 지친 마음 달래줄 고단백 보양식
황태를 들기름에 볶아 뽀얗게 국물을 낸 두부황태국은 저하된 체력을 단번에 증진시켜주기에 좋은 고단백 식단입니다.황태는 해독작용이 뛰어나 해장국으로 드시면 간 해독에 탁월한 효과를 볼 수 있어 전날의 숙취를 해소하기에도 좋은데요. 황태로 육수를 만들어 ...
김지은  2020-04-01
코로나19가 만든 특이한 유행 '화장지 케이크'
코로나19의 여파로 해외에서 ‘화장지’를 사재기하는 사태가 벌어지고 있는 가운데, 독일의 한 제과점이 ‘화장지 케이크’를 출시해 화제를 모았다.독일 도르트문트에 위치한 제과점 슈레너백파라다이즈(Schurener Backparadies)는 코로나19에 ...
유성호 기자  2020-04-01
강원도 단풍빵부터 제주 귤하르방빵까지! 빵 매니아를 위한 지역별 '빵지순례'
옛시절 눈물젖은 빵은 어느덧 소비자의 입맛을 잡기 위해 특색있고 이색적인 맛으로 변해가고 있다. 숙박 앱 고코투어가 각 지역을 대표하는 빵을 소개했다.강원도 단풍빵강원도의 대표 관광도시 속초에는 ‘단풍빵’이 지역 특산빵으로 꼽힌다. 제빵 전문기업 설악...
전은희 기자  2020-03-31
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