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국내 350개 바 총집합, '2019 싱글몰트 위스키&칵테일 바 리스트' 공개
'위스키&코냑 클럽'을 운영하는 재키 유(Jackey Yoo)가 '2019 싱글몰트 위스키&칵테일 바 리스트(2019 Single Malt Whisky & Cocktail Bar List)를 공개했다. 전국 350개의 바가 업데이...
김동열 기자  2019-02-01
[추덕승의 비어스타일링] #3 겨울에 마시면 좋은 뜨끈한 힐링 맥주 ①독일
# 세 번째 비어스타일링겨울에 마시면 좋은 뜨끈한 힐링 맥주!?“뜨끈한 맥주도 있어요!”, “겨울에 마시면 정말 힐링입니다” 겨울철에 강의를 할 때면 “겨울에 마시기 좋은 맥주가 있나요?”, “추워서 맥주는 별로 생각이 안나...
추덕승 칼럼니스트  2019-01-30
[TV 레시피] 지붕 위의 막걸리, 고두밥 없이도 만드는 막걸리 ‘뻥튀기 막걸리’ 만드는 법은?
9일, 채널A ‘지붕 위의 막걸리’에서는 가수 효연과 정준영이 떠나고 영화감독 봉만대와 개그맨 허경환이 찾아온 지막리의 모습이 방영됐다. 지막리 식구들은 게스트를 맞이하기 전, 오늘의 막걸리를 위해 충주 시장 나들이를 떠났다.오늘의 막걸리는 ‘뻥튀기 ...
박지은 기자  2019-01-27
[소믈리에 뉴스] 술은 집에서, 대세는 홈술
닐슨 코리아가 국내 3,000가구 패널을 기반으로 분석하여 한국의 주류 소비 트렌드를 깊이 있게 파악할 수 있는 '국내 가구 주류 트렌드 보고서'를 발간했습니다.이번 보고서에서 2018년 국내 가구 연간 주류 구매량은 전년대비 17% 증...
김동열 기자  2019-01-27
관세청, 수입맥주 신고가 조작에 칼날.. '고급맥주 4캔 1만원 시대 열리나'
최근 수입맥주업체 하이네켄이 세금 탈루 혐의를 받고 있어 논란이다. 국내 수입가를 실제보다 낮게 신고하는 방식으로 세금을 덜 납부했다는 의혹을 받고 있는 것이다. 이에 관세청이 수입맥주 신고가 조작 혐의에 대한 조사를 벌이고 과징금 부과를 검토 중인 ...
김동열 기자  2019-01-25
생활맥주, 2019년 첫 '비어요가' 체험 행사 성료
국내 수제맥주 프랜차이즈 1위 브랜드 생활맥주가 올해 첫 비어요가클래스를 ‘요가 & 필라테스 YBlossom’와 지난 18일 성황리에 진행했다고 밝혔다. 생활맥주는 비어요가를 국내에 처음으로 소개한 브랜드로 영화제를 즐기며 맥주를 마시는 행사 등 소비...
이동규 기자  2019-01-24
[추덕승의 비어스타일링] #2 함께 기억하는 맛은 오래간다, 선물로 좋은 맥주
# 두 번째 비어스타일링함께 기억하는 맛은 오래간다. 그리고 사람도 맥주도 자주 생각난다.“오늘 한잔 어때?” 요즘 이 말을 듣기도 어렵고 먼저 건네기도 쉽지가 않죠. 저 또한 전화 또는 온라인 메신저를 통해 어떤 맥주가 좋을지 물어보는 지인분들과 친...
추덕승 칼럼니스트  2019-01-21
생활맥주, 지역 양조장을 위한 상생프로젝트 ‘마시자! 지역맥주’ 성료
국내 수제맥주 프랜차이즈 1위 브랜드 생활맥주가 전국의 실력 있는 소규모 양조장을 발굴하고 지역맥주를 소개하는 탭테이크오버(TAP TAKEOVER) ‘마시자! 지역맥주’ 프로젝트를 성공적으로 마무리했다.이번 탭테이크오버(TAP TAKEOVER)는 전국...
이동규 기자  2019-01-18
닐슨, 주류 트렌드 보고... '집 안'으로 옮겨지는 주류 문화
글로벌 통합 정보 분석 기업 닐슨코리아는 한국 주류 소비 트렌드를 깊이 있게 파악할 수 있는 ‘국내 가구 주류 트렌드 보고서’를 발간했다고 17일 밝혔다.이번 보고서에 따르면 2018년 국내 가구 연간 주류 구매량은 전년 대비 17%, 전체 구매 가구...
이동규 기자  2019-01-17
물만 부어주면 전통 수제막걸리 되는 '쌀' 출시
슬로동양평(대표 송기영)이 수제막걸리를 간편하게 만들 수 있는 ‘황국쌀’ 발효세트 제품을 출시했다고 11일 밝혔다.황국쌀은 친환경 농업특구 양평군에서 생산되는 쌀을 사용하며, 쌀누룩에 물만 부어주면 알코올 농도 13~14도의 진한 수제막걸리를 간편하게...
김동열 기자  2019-01-15
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