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석유 냄새나는 소주? 연말연시 소주 제조업체 특별 위생 점검 실시
2013년, 참이슬에서 심한 경유냄새가 난 사건이 있었다. 청원공장서 제조되었던 소주 일부가 문제였으며 국과수 조사 결과 8병의 제품에서 소량의 경유 성분이 검출되었다. 이는 제조시설 위생상태에 따라 겨울철 기화가 잘되는 난방용 석유류와 소주를 밀폐된...
김동열 기자  2018-11-28
위스키 시장처럼, 국내 맥주 4조 시장 내어주나
생산부터 유통 수출까지 하던 국내 위스키 시장, 역차별 주세체계로 인해 몰락, 군납 제외 100% 수입 의존최근 주세법 개정안이 발의되며 주류 종량세 전환에 대한 업계와 소비자의 관심이 집중되고 있다. 특히 수입맥주와의 역차별적인 주세체계로 인해 국내...
김동열 기자  2018-11-28
[생생포토뉴스] 전국의 양조장이 한자리에! 2018 대한민국 우리술 대축제 현장모습
11월 23일(금)부터 25일(일)까지 서울 양재동 aT센터에서 진행된 '2018 대한민국 우리술 대축제'가 성황리에 마쳤다. 올해로 8회째를 맞는 이번 행사는 농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사가 주관하며 전국 100여 개 ...
김하늘 기자  2018-11-27
유원대 최진철, 제9회 전통주 소믈리에 경기대회 대학생 부문 금상 수상
유원대학교의 최진철 학생이 제9회 전통주 소믈리에 경기대회 대학생 부문에서 금상을 수상했다.(사)한국국제소믈리에협회(협회장 경희대 고재윤 교수)가 주관하고, 농림축산식품부(장관 이개호), 한국농수산식품유통공사(사장 이병호), 농촌진흥청(청장 라승용)이...
김하늘 기자  2018-11-27
[생생포토뉴스] 제9회 전통주 소믈리에 경기대회 국가대표 부문 결선 현장모습!
(사)한국국제소믈리에협회(협회장 경희대 고재윤 교수)가 주관하고, 농림축산식품부(장관 이개호), 한국농수산식품유통공사(사장 이병호), 농촌진흥청(청장 라승용)이 후원하는 국가대표 전통주 소믈리에 경기대회의 결선이 11월 24일(토) '2018 ...
김하늘 기자  2018-11-27
백곰막걸리 김성실 전통주 소믈리에, 2018 전통주 소믈리에 경기대회 국가대표 부문 금상 수상
(사)한국국제소믈리에협회(협회장 경희대 고재윤 교수)가 주관하고, 농림축산식품부(장관 이개호), 한국농수산식품유통공사(사장 이병호), 농촌진흥청(청장 라승용)이 후원하는 국가대표 전통주 소믈리에 경기대회의 결선이 11월 24일(토) '2018 ...
김하늘 기자  2018-11-26
2018 우리술 주안상 대회 ‘진두룡, 풍정사계 동(25%) 주안상으로 대상 수상’
한국가양주연구소에서 실시한 2018 우리술 주안상 대회에서 ‘한우와 한돈을 이용한 겨울 제철 상차림’을 선보인 진두룡이 대상을 차지했다. 진두룡은 풍정사계 동(25%)을 주류로 선정했으며, 소꼬리와 한약을 넣어 삶은 수육을 주재료로 하여 겨울철 원기회...
김동열 기자  2018-11-26
지붕 위의 막걸리, 100% 수제 막걸리얼리티! 다섯 출연진의 첫 만남부터 ‘찹쌀막걸리’ 제조 레시피까지
7일, 채널A에서는 100% 수제 막걸리얼리티 ‘지붕 위의 막걸리’가 첫 방송됐다. 배우 이혜영부터 이종혁, 손태영, 가수 김조한, 권유리까지 다섯 명의 출연진이 함께 만드는 ‘막걸리 제조’ 이야기다.제1화 ‘첫 술을 빚다’에서는 다섯 출연진의 첫 만...
박지은 기자  2018-11-26
[소믈리에 뉴스] 농식품부·aT, '2018 우리술 품평회' 수상작 발표
농림축산식품부와 aT는 '2018 대한민국 우리술 품평회' 결과를 발표했습니다. 대한민국 우리술 품평회는 우리술의 품질향상과 경쟁력을 촉진하고 명품주를 선정하고 육성하기 위한 목적으로 매년 정기적으로 개최해오고 있습니다.품평회는 탁주,...
이동규 기자  2018-11-24
2차 ‘2018 K-Sool 프리미엄 시음 상담회’ 12월 5일 반얀트리 클럽&스파 서울에서 개최
농림축산식품부(장관 이개호)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 오는 12월 5일(수) 2차 ’K-Sool 프리미엄 시음 상담회’를 반얀트리 클럽&스파 서울, 페스타 다이닝에서 개최한다고 밝혔다.농식품부와 aT는 우수한 전통주의 판로확대를 ...
이동규 기자  2018-11-22
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