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[허브 노트] <107> 알로에베라, 티트리 그리고 호호바까지, 화장품 속 ‘뷰티 허브’
최근 뷰티 업계에는 일명 ‘착한 성분’이 각광받고 있음에 따라, 다양한 식물 추출물 성분을 활용한 제품들이 출시되고 있다. 예를 들어 우리의 피부를 진정할 때 사용하는 수딩젤에서는 ‘알로에베라’, 토너 제품 같은 경우에는 ‘티트리’를 내세운 것들을 많...
유성호 기자  2020-02-04
[김욱성의 400일간 세계와인기행] 스페인 프리오랏의 아몬드 꽃 (Priorat, Spain)
1월 말경부터 스페인의 풍광에 마법 같은 변화가 찾아온다. 추위에 움츠렸던 아몬드 나무에서 하얀 꽃들이 일시에 피어오르기 때문이다. 스산한 겨울 풍경과 쌀쌀한 찬 바람이 아직 가시지 않은 시기에도 아랑곳없이 아몬드 나무는 잎도 없이 화려한 꽃으로 들판...
김욱성  2020-02-03
[밥이 답이다] <79> 쌀 관세부터 국립공원 친환경 도시락까지... '2019년 9가지 주요 쌀 뉴스'
2020년 새해를 맞이하면서 2019년 지난 한 해 국내 쌀 업계에서는 어떤 뉴스가 있었을까? 5년 만에 마무리된 'WTO 쌀 관세화 검증'부터 쌀 품질 고급화를 위해 신설된 '양곡관리사' 그리고 국립공원만의 특색이 담긴 ...
박성환 기자  2020-01-31
[송정하의 와인스케치북] 겨울, 눈, 애거서 크리스티 그리고 뱅쇼 (Vin Chaud)
5년 동안 눈을 보지 못했다.덥지도 춥지도 않은 온난한 기후에서 사는 걸 축복으로 여기는 사람이 많지만, 나에게 눈이 오지 않는 겨울은 겨울이 아니다. 그래서 1년 내내 혹서부터 혹한까지 다양한 날씨가 널을 뛰는 한국의 스펙타클한 기후가 무척이나 그리...
송정하  2020-01-28
[양재혁의 와인IT] 와인서처와 비비노의 소매점 관리 시스템 메커니즘
지난 시간에는 특정 와인을 어떻게 판매하는지에 대한 이슈에 대해서 살펴보았습니다. 와인을 구매하는데 있어서 제일 중요한 부분의 하나가 ‘어떤 와인'을 ‘어디서',‘얼마에' 그리고 ‘얼마나 편하게' 라고 부분으로 볼 수 있는...
양재혁  2020-01-28
[김준철의 와인이야기] 빈티지 정보는 교통방송
“와인은 빈티지를 보고 골라야 한다.”라고 하지만, 이는 아주 비싼 와인에만 해당되는 얘기다. 고급 와인은 빈티지에 따라서 그 값의 차이가 어마어마하게 나기 때문에 똑같은 샤토의 와인이라도 빈티지에 따라서 값이 다를 수밖에 없다.이미 빈티지의 좋고 나...
김동열 기자  2020-01-28
[솜대리의 한식탐험 4] 국민 과일, 귤
기숙사에 살던 시절에는 과일을 먹기가 쉽지 않았다. 공용 부엌까지 오가기가 귀찮기도 했고 공용 냉장고에 먹을 걸 두면 금세 사라지곤 했다. 칼이나 도마, 접시 같은 도구도 없었다. 하지만 딱 한 가지 손쉽게 먹던 과일이 있었는데 바로 귤이다.겨울이면 ...
솜대리  2020-01-27
[양재혁의 와인IT] 이 와인, 어디서 판매하나요?
지난 시간에는 페이스북/인스타그램과 같은 소셜 미디어나 네이버 카페와 같은 커뮤니티에서 와인에 대한 홍보 글을 본 일반 이용자들이 해당 와인에 대한 빈티지 정보를 포함한 재고 여부와 가격에 대한 문의에 대한 반복적인 업무에 대해서 이야기를 하였습니다....
양재혁  2020-01-13
[대한민국술테마박물관이 들려주는 술 이야기] <18> 새해, 사악한 기운을 몰아낸다는 뜻을 담아 마시는 술 '도소주'
도소주는 새 해 첫 날을 맞이하는 의미 있는 때에 사악한 기운을 몰아내는 도소주를 마시며 1년 내내 건강하게 지내고자 하는 바람으로 차례를 마치고 온 가족이 둘러 앉아 찬 술을 나눠 마시는 설날 풍속이다.어린 사람부터 먼저 마신다?도소주는 집안에서 가...
김동열 기자  2020-01-11
[송정하의 와인스케치북] 간장 냄새와 와인의 향기
포항에 계신 아빠 친구분께서 올해도 어김없이 과메기를 보내주셨다. 초고추장과 마늘, 고추, 쪽파 그리고 물미역과 마른 김이 나란히 놓인 과메기를 보니 비릿한 바다 내음을 좋아하는 나는 벌써부터 입안에 침이 고인다. 꼬들꼬들하면서도 부드러운 식감과 고소...
송정하  2020-01-10
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