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한불수교 130주년!... 국내 최고의 프랑스 공식 와인 소믈리에 선발
한국 최고의 소믈리에를 가리는 ‘한국 소믈리에 대회’의 치열한 결선 무대로 향하는 마지막 관문인 2차 예선이 오는 19일(목) 임피리얼 팰리스 서울, 소연회장에서 개최된다.프랑스 농업식품산림부(MAAF)가 주최하고, 소펙사 코리아(SOPEXA KORE...
최경민 기자  2016-05-16
2016 모닌컵 바텐더챔피언십 성황리 종료.. 서울현대전문학교 박선아 1위 차지
2016년 제3회 MONIN Cup 바텐더 챔피언십 한국대표 선발전 본선이 13일 킨텍스에서 개최 되었다.서울현대전문학교 호텔바텐더학과 박선아가 영예의 1위를 차지하였다. 이로써 서울현대전문학교는 코리안컵 4년연속 우승에 이어 모닌컵 2회 연속 우승이...
최경민 기자  2016-05-13
맥주 문화 페스티벌 '필스너 스프링 페스트-봄을 맛보다' 개최...5월 13일~15일, 삼성동 코엑스 야외 광장
필스너 우르켈 맥주 문화 페스티벌 ‘필스너 스프링 페스트-봄을 맛보다’가 5월 13~15일 3일간 삼성동 코엑스 동측 야외 광장에서 열린다.특히, 이번 축제도 광화문에서 열린 작년 행사처럼 맥주와 어울리는 푸드트럭들이 다양한 음식과 함께 행사 광장을 ...
최경민 기자  2016-05-06
독일대사관, 2016 ‘지구촌 나눔 한마당’ 축제에 참가 수익금 전액 기부!
독일대사관은 5월 7일~8일 이틀간 서울 시청 및 청계천 일대에서 열리는 2016 ‘지구촌 나눔 한마당’ 축제에 참가한다고 밝혔다. 화해와 평화의 지구촌 가족과 함께하는 이틀간의 세계여행이라는 주제로 열리는 이번 축제는 세계 60여개국 자매 우호도시가...
최경민 기자  2016-05-05
킨텍스 '서울푸드앤호텔 2016' 전시회, 와인코리아 '와인 세미나'
한국와인협회(회장 김준철)에서는 5월10일(수)부터 13일(토)까지 킨텍스에서 열리는 '서울푸드앤호텔 2016' 전시회에서 와인세미나를 진행한다고 밝혔다. 5월12일 오후2시~4시까지 킨텍스 제1전시장 2층 2...
최경민 기자  2016-05-04
2016 고양 팔도막걸리페스티벌 개최...5월 15일까지 열려
매년 10월 첫 주에 단 이틀밖에 열리지 않던 대한민국막걸리축제가 저녁 무렵이면 문을 닫는 바람에 아쉬움이 가득했지만 막걸리 애주가들은 이번 페스티벌에서 진하게 막걸리와 마주할 수 있다. 대한민국 팔도 막걸리를 한자리에서 무료로 시음할 수 있는 성대한...
최경민 기자  2016-05-03
농식품부,‘술의 꽃’을 피우기 위한 노력 지속
농림축산식품부(장관 이동필, 이하 ‘농식품부’)는 전통주의 정체성을 확고히 하고 품질을 표준화·고급화하기 위하여 작년에 이어 올해도 양조용 우수 효모 및 누룩 보급 사업을 추진한다고 밝혔다.누룩과 효모는 술의 발효 과정에서 맛과 향을 결정하여 그 술의...
최경민 기자  2016-05-03
증류주 전문가와 함께 떠나는 '오키나와 술기행'
막걸리학교(교장 허시명)는 세계술기행 일환으로 증류주 전문가와 함께 떠나는 '오키나와 술기행'을 추진한다고 밝혔다.이번 술기행은 (사)한국술문화연구소와 막걸리학교가 공동 기획한 것으로 일본 니이가타 술기행, 독일 옥토버페스트기행, 일본 ...
최경민 기자  2016-05-02
일본 막걸리 붐 재조성을 위해 팝업스토어 개장! 막걸리수출협회 소속 20여개사 참여
농림축산식품부(장관 이동필, 이하 ‘농식품부’)는 일본의 막걸리 붐을 새롭게 조성하고, 對일 농식품 수출 회복의 계기 마련을 위해 오는 4.30일(토) 일본 도쿄 신주쿠 코리아 타운내에 막걸리 팝업스토어를 열고 10월 일본에서 개최 예정인 막걸리 페스...
최경민 기자  2016-04-29
한국국제소믈리에협회, 2016년도 제2차 소믈리에 자격검정 실시
사단법인 한국국제소믈리에협회(회장, 고재윤)는 2016년도 제2차 소믈리에 자격검정을 실시한다고 밝혔다.한국국제소믈리에협회에서는 매년 와인, 워터, 티 소믈리에 자격검정 시험을 주관하고 있다. 올해 두번째를 맞이하는 이번 시험은 5월6일까지 원서를 접...
최경민 기자  2016-04-28
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