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[책 미리보기] 혼자 먹는 밥, 더 맛있게 먹으면 둘 부럽지 않잖아? ‘백종원의 혼밥 메뉴’
바야흐로 혼밥이 문화가 되고 있는 시대이다. 식당에 가도 더 이상 혼자 밥 먹는 사람들이 외로워 보이지 않는다. 우리는 혼밥 문화에 익숙해졌기 때문이다. 나아가 혼술, 혼맥 그리고 혼책이라는 혼자 하는 무엇이 점점 확대되고 있다.‘백종원의 혼밥 메뉴’...
박지은 기자  2018-08-02
레스토랑 통합 플랫폼 포잉(Poing)에서 최근 한 달간 조회가 가장 높았던 레스토랑은?
맛있는 발견의 즐거움 '포잉(Poing)'이 8월을 맞아 지난 7월 한 달간 조회가 가장 높았던 레스토랑을 공개했다.포시즌스 호텔의 '보칼리노', 롯데호텔 시그니엘 서울의 '스테이', 콘래드 서울의 '...
김하늘 기자  2018-08-02
단 하루, 정상급 셰프들의 콜라보, 권숙수·스와니예·옥동식의 6핸즈 어쎈틱 다이닝
국내 대표 레스토랑 통합 플랫폼 포잉(poing.co.kr)이 한식에 대한 새로운 화두를 던진다. 미쉐린 2스타 레스토랑 ‘권숙수’의 권우중 셰프, 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘스와니예’의 이준 셰프, 미쉐린 빕 구르망의 옥동식...
김동열 기자  2018-08-01
[맛가이버] ‘미우새’ 김건모가 찾은 청담동 맛집은 어디?
7월 29일 방송된 SBS ‘미운우리새끼’(이하 미우새)에서 김건모는 노사연 이무송 부부 그리고 김종민과 함께 청담동에 위치한 분위기 좋은 레스토랑에 방문해 프라이빗 모임을 가졌다. 지난주 이무송이 운영하는 결혼정보회사에서 ...
신동길 기자  2018-07-31
아기와 함께 하는 가족여행 추천 간식 '쫀득쫀득 배말린'
본격적인 여름 휴가가 시작되었다. 아이가 있는 가정에서는 준비해야 할 짐이 더욱 많아지기 마련이다. 각자 나름의 여름휴가 필수 준비물이 다양하겠지만, 아이의 입맛에 맞는 간식을 미리 준비하는 것 또한 엄마들의 숙제다. 아이의 영양에도 도움되고 까다로운...
전은희 기자  2018-07-31
이탈리아에서 유행하는 2018 음식 트렌드는 무엇일까?
에스닉 푸드(Ethnic Food)농수산식품수출지원정보에 따르면 이탈리아에서는 모로코, 튀니지, 이집트, 레바논, 터키 등의 중동지역 음식이 각광 받는 중이다.에스닉푸드(Ethnic Food)는 이국적인 느낌이 나는 음식 혹은 동양 음식을 뜻하는 말이...
이동규 기자  2018-07-30
잠실새내 맛집 라이언스모크하우스, 브리티시 브런치 메뉴 '스카치에그' 선보여
오픈 한 달만에 잠실새내 맛집으로 자리매김해 저녁시간마다 만석을 이루는 전통 텍사스 바베큐 레스토랑 라이언스모크하우스에서 브런치 메뉴를 출시했다. 영국 웨일즈 출신의 다이 빌링턴 (Dai Billington) 셰프의 특별한 레시피를 통해 탄생한 라이언...
유성호 기자  2018-07-30
[소믈리에 뉴스] 김창열 도시락 시즌2, ‘편의점 판매용 도시락 아닌 수제 도시락'
‘월향’은 7월 23일부터 29일까지 김창열 도시락 시즌 2가 팝업 행사로 진행된다고 전했습니다. 김창열 도시락 시즌 2는 편의점 판매용 도시락이 아닌 월향 매장에서 직접 만든 고급 수제도시락으로 기존의 편의점 도시락과는 비교 대상이 아니라고 밝혔습...
강석범 기자  2018-07-30
[SNS로 알아보는 요리 세상] <26> 마요네즈 아이스크림, 트위터 유저들을 궁금하게 한 맛!
바닐라와 초콜릿 같은 일반적인 맛이 지배하던 예전 아이스크림의 시절은 끝나고 현재는 챠콜 아이스크림, 돼지 햄 아이스크림 등 우리가 상상도 못 했던 아이디어들이 등장하고 있다. 그리고 음식전문매체 ‘더데일리밀’은 더 획기적이면서 아리송한 맛을 소개했다...
유성호 기자  2018-07-27
'먹방규제' 발표? 어떤 내용이길래
'먹방'을 규제한다고? 7월 24일 보건복지부는 권덕철 차관 주재로 '국민건강증진정책심의위원회'를 개최하여 '국가 비만관리 종합대책(2018~2022)'을 발표했다. 비만으로 인한 ...
김동열 기자  2018-07-26
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