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[김세한의 서양요리] <82> 파스타(Pasta), 카르보나라 스파게티(Spaghetti Carbonara)
마스터셰프 조리기능장의 노하우와 레시피가 [김세한의 서양요리]에서 매주 카테고리별로 오르되브르, 애피타이저, 수프, 샐러드, 파스타, 샌드위치, 메인요리 순으로 요리 사진 및 메뉴 설명과 함께 소개된다.파스타(Pasta)파스타는 밀가루, 달걀, 소금 ...
김세한 기자  2018-06-04
도산분식 먹방, 로켓크리스피치킨서 치맥...인스타그램 성지로 떠오르는 압구정
최근 인스타그램에서 핫한 음식점들이 압구정 ‘로데오거리’에 활기를 불어넣고 있다. 청담동은 부잣집 며느리가 떠오르고 신사동은 패션피플이 떠오른다면, 압구정하면 인스타그램이다.과거 압구정 로데오 거리의 상권은 패션업계가 이끌었다면, 최근에는 외식업계가 ...
전은희 기자  2018-06-04
맥도날드 평양 1호점?, 북한의 협상 전술로 햄버거 프랜차이즈를 오픈할 가능성 생겨
요즘 최고의 화두는 북한의 핵무기 포기 가능성에 대한 문제이다. CIA 보고서에 따르면 핵무기 포기 가능성에 대해서는 안 할 가능성이 높다고 밝혔지만 한 색다른 제안이 가능성이 있는 것으로 알려졌다.음식전문매체 ‘더데일리밀’에 따르면 김정은 국방위원장...
유성호 기자  2018-06-02
SG다인힐, 붓처리서울 청담점, 붓처스컵 이태원점 영업 종료
SG다인힐이 6월 1일 페이스북 공식 페이지를 통해 붓처리 서울 청담점과 붓처스컵 이태원점의 영업종료를 공지했다. 두 업장 모두 오는 6월 10일 영업이 종료될 예정이다. 붓처리 서울 청담점은 가까운 붓처스컷 삼성점으로, 붓...
한상만 기자  2018-06-01
CJ푸드빌 더플레이스, ‘6월의 맛’ 파스타 3종 선봬
CJ푸드빌(대표 구창근)이 운영하는 더플레이스(The place)가 ‘밀라노의 맛과 감성을 더하다’라는 콘셉트 아래, 이탈리안 정통 방식으로 업그레이드한 레시피와 트렌디한 비주얼을 적용해 ‘델리지오소 데이 메뉴 3종’과 ‘신메뉴 9종’을 선보인다고 1...
전은희 기자  2018-06-01
새마을식당, 13주년 고객 감사 이벤트 실시... 6월 1일 단 하루 열탄불고기 50% 할인
더본코리아의 돼지고기, 김치찌개 전문식당 새마을식당(대표 백종원)이 개점 13주년을 기념하여 6월 1일 단 하루 열탄불고기를 50% 할인된 가격에 판매한다고 밝혔다. ‘열탄불고기’는 육질 좋은 돼지고기를 진공 냉동으로 숙성시켜 특제 고추장 소스에 버무...
전은희 기자  2018-05-30
[TV 건강] 내 몸 플러스, 히비스커스가 신장 건강과 체중감량에 미치는 영향은?
20일, TV조선 ‘내 몸 플러스’에서는 신장 건강 지킴이로 ‘히비스커스’가 소개되며 히비스커스가 신장 건강에 미치는 영향과 체중감량에 미치는 영향에 대해 공개됐다.보완대체의학분야저널에 따르면 신장 결석 환자에게 히비스커스 차를 15일 동안 매일 두 ...
박지은 기자  2018-05-30
[책 미리보기] 한국인이 즐겨먹는 한국 요리, 한식도 세계화가 된다 ‘한국 요리 40선’
좋아하는 음식 성향을 물어보는 시대가 도래했다. 여전히 한식을 좋아하는 사람은 많지만 양식, 일식, 중식 등 한식이 아닌 음식을 좋아한다고 대답하는 한국인들도 많다. 음식점이 밀집 돼 있는 거리에 나가면 파스타를 팔거나 초밥을 파는 곳이 많아진 것처럼...
박지은 기자  2018-05-29
[김세한의 서양요리] <81> 샐러드(Salad) 시저 샐러드 (Caesar Salad)
마스터셰프 조리기능장의 노하우와 레시피가 [김세한의 서양요리]에서 매주 카테고리별로 오르되브르, 애피타이저, 수프, 샐러드, 파스타, 샌드위치, 메인요리 순으로 요리 사진 및 메뉴 설명과 함께 소개된다.샐러드(Salad)샐러드의 어원은 라틴어의 ‘He...
김세한 기자  2018-05-28
배틀 트립, 빅스 엔과 홍빈의 태국 빠이 여행기! 빠이에 가면 꼭 가야 할 명소부터 맛집까지
19일, KBS2 ‘배틀 트립’에서는 빅스 엔과 홍빈의 태국 ‘빠이’ 여행기가 그려졌다. 세계 배낭 여행객들의 안식처 빠이에서 엔과 홍빈이 즐긴 여행 코스와 먹을거리는 무엇일까? 빠이는 조용하고 평화로운 태국 북부의 작은 시골 마을로, 한적하고 여유로...
박지은 기자  2018-05-26
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