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트럼프 대통령과 영국 왕실이 버킹엄궁 만찬에서 즐긴 와인은?
지난 3일, 버킹엄 궁전에서 열린 만찬에는 도널드 트럼프 미국 대통령 비롯한 미국 정치인들과 영국의 왕실 및 영국 정치인들이 참석했다. 지난 2011년 버락 오바마 이후 도널드 트럼프 대통령이 참여한 것은 처음이다.식사는 ‘물냉이 무스, 쳐빌 소스와 ...
유성호 기자  2019-06-09
브라질 ‘음식 낭비’ 문제, 전시회를 통한 푸드테크와 서비스로 찾아
중남미의 경제 대국 브라질에서 ‘음식 낭비’ 문제에 대한 경각심이 커지고 있다고 ‘KATI농식품수출정보’에서 공개했다.남미 외식시장에서 가장 큰 규모의 박람회 중 하나로 꼽히는 ‘피스팔 푸드서비스트레이드쇼(Fispal Food Service Trade...
전은희 기자  2019-06-08
한국우표포털, ‘우표를 통한 안전 캠페인' 운영
대한민국 우표관련 정보를 제공하는 우표 전문 포털사이트 한국우표포털은 5월 31일부터 안전사고 예방 및 안전의식 확대를 위해 ‘소방관에게 보내는 응원편지, 우표로 그리는 나의 다짐’ 캠페인을 전개하고 있다고 밝혔다.‘우표를 통한 안전캠페인’의 일환으로...
전은희 기자  2019-06-08
美 텍사스 '수제맥주 브루어리' 살리기 돌입, 직접 배달 및 판매 허용해
미국 텍사스가 감소한 맥주 판매량을 해결하기 위해 ‘맥주 배달’을 허용한다고 음식전문지 ‘푸드앤와인’지에서 공개했다.현재 미국인들의 85%가 브루어리 약 16km 이내에 살고 있을 정도로 맥주 브루어리의 수는 많은 상태지만 판매량은 계속해서 감소하고 ...
유성호 기자  2019-06-08
美 어린이음료 시장의 새로운 주도층 '밀레니얼 세대'
미국 식품업계의 새로운 소비 주도층으로 떠오른 밀레니얼 세대가 부모로 성장하면서, 어린이용 음료 시장에 새로운 변화의 바람을 불러일으키고 있다고 ‘KATI농식품수출정보’에서 공개했다. ‘패키지드 팩트(Packaged Facts)’사에 따르면 어린이용 ...
유성호 기자  2019-06-08
빌트인 와인냉장고 '윈텍', 태영건설 양산 더샵 데시앙, 대구 도남 힐스테이트 데시앙 모델하우스 와인냉장고 설치
빌트인 와인냉장고, 빌트인 서랍식 금고 전문 기업인 윈텍은 최근 태영건설 양산 사송 더샵 데시앙 모델하우스와 대구 도남 힐스테이트 데시앙 모델하우스에 윈텍의 빌트인 와인냉장고를 설치하였다고 밝혔다. 설치 제품의 모델은 JG-8(실버)이며, 폭이 145...
한상만 기자  2019-06-07
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 2019 여름 '와인 앤 버스커' 개최
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울이 오는 6월 14일부터 16일까지 단 3일 동안, 더 라운지 야외 테라스에서 약 100여 종의 와인과 함께 버스킹 공연 및 셰프의 캐주얼 푸드까지 한 공간에서 즐길 수 있는 ‘와인 앤 버스커’ 페스티벌을 개최한다.이번...
유성호 기자  2019-06-07
세계적인 와인 전문가를 위한 한 걸음 'ASI 디플로마', 한국인 소믈리에 6인 합격
5월 2일 ‘2019년 신규 ASI 인증 소믈리에’를 공개했다. 68명의 후보자 중 49명이 시험에 합격했으며 15명은 ‘금(Gold)’ 디플로마를 그리고 31명은 ‘은(Silver)’ 디플로마 그리고 3명은 ‘동(Bronze)’ 디플로마를 획득했다고...
유성호 기자  2019-06-07
美 네슬레 '플라스틱 프리 챌린지' 동참, 폴란드 워터스 100% rPET화 예정
최근 한국에서도 연일 검색어에 오르는 ‘플라스틱 프리 챌린지’는 국내와 더불어 해외에서도 큰 환경적인 이슈를 차지하고 있다. 이에 맞춰 네슬리의 생수 브랜드 ‘폴란드 스프링’이 2022년까지 회사의 전 생수 제품을 100% 재활용 플라스틱으로 포장한다...
유성호 기자  2019-06-07
프랑스 와인 시음회 '2019 테이스팅 프랑스(2019 Tastin' France)' 성료
지난 5월 28일 강남 노보텔 앰버서더 샴페인룸에서는 주한 프랑스 대사관 경제 상무관실 '비즈니스 프랑스(Business France)'가 주최하는 프랑스 와인 시음회 ' 2019 테이스팅 프랑스(2019 Tastin' F...
도윤 기자  2019-06-07
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