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기사 (전체 1,441건)

프랑스 음식 트렌드 '포장 없는 가게', 플라스틱 없는 재사용 용기 사용해

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유성호 기자 | 2019-11-01

세계 최대 식품박람회 아누가(Anuga) 성료, 다양한 식음료 트렌드 선보여

세계 최대 식품박람회 아누가(Anuga) 성료, 다양한 식음료 트렌드 선보여

유성호 기자 | 2019-11-01

2019 월드 치즈 어워드, 올해 세계 최고의 치즈는 '미국 블루 치즈'

2019 월드 치즈 어워드, 올해 세계 최고의 치즈는 '미국 블루 치즈'

유성호 기자 | 2019-11-01

다이어트의 적 지방?, 당신이 '건강한 지방'을 섭취해야 하는 8가지 이유

다이어트의 적 지방?, 당신이 '건강한 지방'을 섭취해야 하는 8가지 이유

유성호 기자 | 2019-10-31

세계에서 가장 달콤한 '크루즈 여행', 이탈리아 초콜릿 크루즈 열어

세계에서 가장 달콤한 '크루즈 여행', 이탈리아 초콜릿 크루즈 열어

유성호 기자 | 2019-10-31

미국 사람들이 뽑은 '할로윈에서 가장 받기 싫은 사탕'은?

미국 사람들이 뽑은 '할로윈에서 가장 받기 싫은 사탕'은?

유성호 기자 | 2019-10-30

올리브 '치킨 로드' 여행지 페루, 리마(Lima)에 가면 꼭 맛봐야 하는 음식

올리브 '치킨 로드' 여행지 페루, 리마(Lima)에 가면 꼭 맛봐야 하는 음식

유성호 기자 | 2019-10-28

'미국 홀푸드 선정 2020년 식품 트렌드', 타이거넛츠 & 모링가 등

'미국 홀푸드 선정 2020년 식품 트렌드', 타이거넛츠 & 모링가 등

유성호 기자 | 2019-10-27

와인 포도 품종의 색다른 변신, '슈퍼푸드 스낵'으로 만들어

와인 포도 품종의 색다른 변신, '슈퍼푸드 스낵'으로 만들어

유성호 기자 | 2019-10-26

진정한 이탈리아의 맛, 'True Italian Taste' 마스터 클래스 개최

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도윤 기자 | 2019-10-25

미국 식품업계도 '뉴트로 열풍', 향수 마케팅 인기 끌어

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유성호 기자 | 2019-10-25

던킨도너츠, 식물성 고기 활용한 '비욘드 미트 소시지' 미국 전역 출시 예정

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유성호 기자 | 2019-10-24

새로운 사과 품종 '코스믹 크리스프(Cosmic Crisp)', 미국 워싱턴에서 최초 출시

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유성호 기자 | 2019-10-24

EU '스마트 프로틴 프로젝트', 음식물 잔여 효모를 통한 업사이클링

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유성호 기자 | 2019-10-24

미국을 사로 잡은 음식 트렌드 ‘우마미(Umami)’, 감칠맛의 매력

미국을 사로 잡은 음식 트렌드 ‘우마미(Umami)’, 감칠맛의 매력

유성호 기자 | 2019-10-24

[솜대리의 한식탐험 3] 역전 앞과 중국 당면의 공통점

[솜대리의 한식탐험 3] 역전 앞과 중국 당면의 공통점

솜대리 기자 | 2019-10-23

비건 치즈(Vegan Cheese)의 혁신, 액상 음식물 쓰레기가 식물성 치즈로 변신

비건 치즈(Vegan Cheese)의 혁신, 액상 음식물 쓰레기가 식물성 치즈로 변...

유성호 기자 | 2019-10-23

국내 최초 식물성 고기 '언리미트', 대체 단백질의 새로운 가능성

국내 최초 식물성 고기 '언리미트', 대체 단백질의 새로운 가능성

전은희 기자 | 2019-10-21

중국에도 강타한 '아프리카 돼지열병', 대체 식물성 고기 수요 전망

중국에도 강타한 '아프리카 돼지열병', 대체 식물성 고기 수요 전망

유성호 기자 | 2019-10-21

'더 그로서 신제품 어워즈 2019'... 성인 라이프스타일 음료부터 건강한 유아식 과자까지

'더 그로서 신제품 어워즈 2019'... 성인 라이프스타일 음료부터 건강한 유아식...

유성호 기자 | 2019-10-20

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