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[양재혁의 와인IT] 2020년 와인 수입시장 결산분석 - 수입식품 정보마루를 통한 결산
코로나 시대에 최고의 와인 시장 성장이라는 아이러니2021년 아니 2020년 말부터 와인 시장에 대한 평가와 전망이 나오기 시작하는데 대부분 장미빛 분석과 전망들이었습니다. 사실 이러한 부분은 예전 칼럼([양재혁의 와인IT] 와인 수입 내역을 한 눈에...
양재혁  2021-01-30
보르도 와인 업계, '기후변화'에 맞춘 새로운 포도 품종 7가지 공식 승인
기후변화가 프랑스 와인 제조산업에 영향을 미치면서, 우리가 사랑하는 보르도 와인은 이전과 달라질 수 있지만, 업계는 현재 생존을 위해 변화를 모색하고 있다.지난 2019년, 보르도와인협회는 기후변화에 맞춰 6개의 레드 품종과 8개의 화이트 품종의 추가...
유성호 기자  2021-01-30
프랑스, '뱅쇼(Vin Chaud)' 판매량 급증... "코로나19 이후 테이크아웃 음료로 인기"
프랑스뉴스매체 더로컬의 보도에 따르면 파리 6번가에 위치한 ‘Le Molière’ 레스토랑의 오너 에릭 베네치아(Eric Venezia)’는 올겨울 급증한 뱅쇼(Vin Chaud)의 인기를 체감하고 있다.그의 레스토랑에서는 현재 하루에 약...
유성호 기자  2021-01-29
WSA와인아카데미, ‘WSET Level 1 입문과정’ 2월 21일 개강
국내 최초 WSET 인증기관인 WSA와인아카데미에서 WSET 입문과정에 해당하는 Level 1 강의를 02월 21일에 개강한다. 평소 와인을 즐겨 마시는 것에 그치지 않고 와인에 대한 지식을 쌓고 싶다면 국제적으로도 공신력을 갖고 있는 WSET 와인 ...
유성호 기자  2021-01-29
2021년 '매각' 원하는 미국 와이너리, 약 50%에 달해
실리콘밸리뱅크(SVB)에서 발표한 조사에 의하면 미국 전체 와이너리 소유자의 절반 가까이가 2021년 와이너리 매각 여부에 ‘가능성이 있다”라고 답했다.SVB의 연례와인산업현황보고서에 따르면 이러한 수치는 “현재 귀하의 와이너리 자금 능력은 어떠한가”...
유성호 기자  2021-01-29
WSA와인아카데미, ‘WSET Level 2 중급과정’ 02월 20일 개강
국내 WSET 인증기관인 WSA와인아카데미에 WSET 중급과정에 해당하는 Level 2 강의를 2월 20일에 개강한다. 2021년에 개설된 중급과정들이 모두 최대정원으로 정원마감이 될 정도로 인기와 퀄리티가 높은 강의다.WSET Level 2 강의는 ...
유성호 기자  2021-01-28
Break Events 주최, 프랑스·이탈리아·스페인 등 미수입 와인·내추럴와인 시음회 3월 개최
프랑스에 본사를 둔 와인 마케팅 전문회사 Break Events가 3월 4일(목)과 3월 25일(목) 두차례에 걸쳐 미수입 와인 온라인 시음회인 TastyWines Online을 개최한다.작년 10월 7일(수) 삼성동에 있는 ‘스페이스 쉐어 삼성 코엑...
김동열 기자  2021-01-28
보틀샤크, 신축년 흰 소처럼 풍요로움 가득한 2021년 '설 와인선물' 출시
미국 캘리포니아 프리미엄 부티크 와인 수입사 보틀샤크(Bottleshock)가 2021년 신축년 설을 맞아 따뜻한 마음을 전할 수 있는 와인 선물 세트를 출시한다고 28일 밝혔다.이번에 준비한 와인 선물 세트는 마리에따(Marietta) 셀라의 대표적...
김동열 기자  2021-01-28
[와인&피플] 세계 최고의 휴양지 사르데냐의 내추럴와인, 꼰띠니(Contini)
에메랄드 빛 바다와 아름다운 자연환경으로 둘러싸여 있는 이탈리아의 섬, 사르데냐(Sardegna).사르데냐는 세계 최고의 부호들과 셀럽들이 사랑하는 지중해 최고의 휴양지 중 하나다.하지만 코로나 시대에 우리에겐 너무 먼 미래의 여행지임이 슬픈 현실이지...
도윤 기자  2021-01-27
제3회 와인앤푸드 페어링 페스티벌, '와인'과 '한우'의 페어링 전문가 컨테스트 와인 출품 시작
(사)한국국제소믈리에협회(회장 고재윤 경희대교수)와 소믈리에타임즈가 주최하는 '제3회 와인앤푸드 페어링 페스티벌'에는 '한우와 와인의 조화'를 주제로 하는 특별한 페어링 컨테스트 '제3회 와인앤푸드 페어링 페스티벌(...
김동열 기자  2021-01-27
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