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중국에서 가장 인기 있는 '패스트푸드 TOP 10'... 1위는 KFC
중국음식협회(综合自中国烹饪协会, CCA)가 지난 10월, ‘제23회 중국 패스트푸드 컨벤션’에서 중국 최고의 브랜드 보고서를 발표했다고 왓츠온웨이보가 밝혔다.현재 중국의 패스트푸드 브랜드는...
유성호 기자  2019-11-26
카페 종이컵 사용 전면금지 예정, 커피 테이크아웃 시 머그컵 & 텀블러로
2022년까지 1회용품 사용량을 35% 이상 줄이는 등 대체 가능한 1회용품은 쓰지 않는 것을 주요 내용으로 하는 '1회용품 함께 줄이기 계획'이 추진된다.환경부(장관 조명래)는 11월 22일 오전 유은혜 사회부총리 주재로 열린 제16차...
유성호 기자  2019-11-25
'베네치아 홍수' 40년 만에 복구한 베니스 와인... 10년 만에 다시 위기
지난주 11월 12일 발생한 ‘베네치아 홍수’로 인해 베네치아 마조르보 섬에 위치한 와인&다이닝 리조트 베니사(Venissa)가 피해 여파를 공개했다고 와인전문지 더디캔터지가 밝혔다.베네치아의 농업은 1966년 사상 초유의 홍수인 ‘플로렌스 대홍수’ ...
유성호 기자  2019-11-25
미국 버거킹 제스티 소스 소진... 이유는 '세계적인 홀스레디쉬 부족 현상'
버거킹은 지난 11월 20일, 버거킹의 소스 중 하나인 ‘제스티 어니언 딥(Zesty Onion Dip)’가 모두 소진되었다고 밝혔다. 버거킹의 대변인이 비즈니스인사이더에 밝힌 바에 따르면 이유는 바로 ‘세계적인 홀스레디쉬 부족’이다.지난 10월 31...
유성호 기자  2019-11-24
펩시와 와인의 만남, 미국에서 공개된 '스파클링 로제 맛 콜라'
펩시(Pepsi)가 미국 유명 방송사 브라보(Bravo)와 손을 잡고 무알콜 스파클링 로제 향의 콜라를 공개했다.펩시는 ‘무칼로리 펩시 스파클링 로제(Zero-Calorie Pepsi Sparkling Rosé)의 출시 소식을 알리며 “알...
유성호 기자  2019-11-22
중국 광군제 술 부문 최고 매출 '오량액'... 마오타이주도 여전한 강세
지난 11월 11일, 중국의 최고의 쇼핑 시즌 이벤트 ‘2019 광군제’는 2,140억 위안(한화 약 36조 원)을 기록하며 역대최고 기록 매출을 경신한 가운데, 주류 부문에서 가장 많이 팔린 술은 ‘오량액’으로 나타났다고 음료전문매체 더드링크비즈니스...
유성호 기자  2019-11-22
넷플릭스 '더 크라운 시즌3' 인기... 실제 영국 엘리자베스 여왕이 즐기는 음식 & 음료는?
2016년부터 넷플릭스를 통해 방영되며 큰 인기를 끌었던 영국 여왕의 이야기를 담은 드라마 ‘더 크라운(The Crown) 시즌 3' 방영에 맞춰 음식&와인전문매체 푸드앤와인지가 ‘여왕이 먹고 마시는 것’을 소개했다.음료 ...
유성호 기자  2019-11-22
샴페인과 로켓 과학의 만남, 코르크 터트릴 때 '전투기 속도' 재현 가능해
샴페인을 터트릴 때 코르크가 튀어 나가는 속도가 초음속 제트기와 유사한 것으로 나타났다고 음식&와인전문지 푸드앤와인지가 밝혔다.상파뉴아르덴 랭스 대학의 제라르 리제-벨레흐(Gerard Liger-Belair) 화학물리학 교수는 특정한 조건에서 샴페인의...
유성호 기자  2019-11-21
울로(Ullo), 아황산염 & 침전물 걸러주는 '와인정화기'
와인의 아황산염과 침전물을 걸러 와인의 자연미를 되찾아준다는 제품을 음식&와인전문매체 푸드앤와인지가 소개했다.울로(?llo)가 출시한 일명 와인 정화기(Purifier)는 컵, 필터 그리고 공기를 활용한 것이 특징이다. 아황산염과 침전물을 제거해주는 ...
유성호 기자  2019-11-20
오스트리아 겨울 액티비티 추천, 알프스 상공을 가로지르는 '열기구 체험'
오스트리아 관광청(Austrian National Tourist Office)이 잊지 못할 연말 여행을 계획하는 이들을 위해 오스트리아에 가면 경험할 수 있는 이색 겨울 액티비티를 추천한다.현지에서만 체험할 수 있는 액티비티가 여행의 주요 트렌드로 떠...
유성호 기자  2019-11-20
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