1일, KBS ‘무엇이든 물어보세요’에서는 치매 예방에 좋은 식재료와 음식이 공개됐다. 비타민B6가 풍부한 닭고기, 해바라기씨, 참깨, B9가 풍부한 시금치, 브로콜리, 검은콩, B12가 풍부한 꽁치, 굴, 조개였다.비타민B군은 인지기능 향상에 도움을 준다고 하는데, 그 중 비타민B6, B9, B12가 알츠하이머 치매 예방에 도움이 된다고 한다. 또, 적정량의 단백질, 비타민A, 비타민B, 비타민C, 미네랄, 오메가3가 함유된 식품을 하루 세 끼 골고루 섭취하는 것이 중요하다고 한다.방송에서는 공개된 식재료를 이용한 치매 예방 밥상
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박지은 기자
2019.04.09 22:20