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와인부터 모차르트까지, 자전거를 타고 즐기는 '잘츠부르크 자전거 여행 코스'
이번 봄 자전거 여행을 계획하고 있다면, 문화와 자연이 한군데 어우러진 잘츠부르크 주로 떠나 보는 것은 어떨까? 잘츠부르크 주 관광청은 모차르트의 흔적을 찾는 길부터 지중해로 가는 길까지 잘츠부르크 주를 제대로 만끽할 수 있는 자전거 코스 5가지를 소...
유성호 기자  2019-04-07
색다른 육포 '빌통', 케토제닉 다이어트와 어울리는 새로운 간식으로 떠올라
미국 스낵시장에 ‘고기 스낵’이 고단백의 영양간식으로 인기를 끌면서 ‘빌통’(biltong)이 주목받고 있다고 ‘KATI농식품수출정보’에서 밝혔다.빌통은 남아공의 대표 육류 스낵으로 육포에 속하지만, 기존의 육포와는 생산공정부터 맛, 질감까지 차이를 ...
유성호 기자  2019-04-07
프랑스의 잊혀진 포도원을 되살린다, 샤블리 와인메이커가 참여한 '도멘 데 세논'
100년 전에 버려진 프랑스 중북부에 위치한 욘 지역의 역사적인 빈야드를 부활시킨다고 주류전문지 ‘더드링크비즈니스’에서 공개했다.사업가 ‘프레데릭 뒤퐁쉘’, 샤블리의 와인메이커 ‘베르나르 라베뇌’, 농학자 ‘플로리앙 루스콩’의 파트너십을 통해 만들어질...
유성호 기자  2019-04-07
오래된 코카콜라 병이 '1억 7천만 원', 신개념 럭셔리 투자
오래된 음료 병을 모으는 것은 희귀한 위스키 혹은 고급 와인을 모으는 것보다 권위를 느낄 수 있지는 않지만, 한 ‘코카콜라’ 병이라면 얘기가 다르다.음식전문지 ‘푸드앤와인’지에 의하면 경매 사이트 ‘모르피 옥션(Morphy Auctions)’에 입찰된...
유성호 기자  2019-04-06
[소믈리에 뉴스] 한국인의 입맛에 맞는 최고의 물 6가지는?
세계 물의 날을 맞아 (사)한국국제소믈리에협회가 ‘한국인의 입맛에 맞는 먹는샘물∙정수기 품평회’를 지난 3월 8일에 개최했습니다. 출품된 물은 백화점과 대형마트에서 판매하는 먹는샘물 66종과 정수기 5종이었는데요, 총 6개 부문에서 평가가 ...
김동열 기자  2019-04-05
'소더비 와인 경매' 역대 최고액 달성, 로마네 콩티가 가장 비싸게 팔려
지난 3월 말, 홍콩에서 진행된 세계적인 경매 회사 ‘소더비’에서 진행한 와인 경매의 총 판매금이 2천 6백만 달러(한화 약 295억 3,600만 원)를 기록해 화제를 모았다고 주류전문지 ‘더드링크비즈니스’에서 공개했다.가장 비싸게 팔린 상위 10개 ...
유성호 기자  2019-04-05
'스마트축산', 빅데이터 기반 통합제어로 축산 농가 부담 덜고 생산성 높여
농촌진흥청(청장 김경규)은 '스마트축산' 모델 개발로 빅데이터 기반의 정밀 축산 구현에 주력하면서 농가의 편의성과 생산성 향상 효과를 확인했다고 밝혔다.현재 ICT(정보통신기술) 장치 보급이 확산되고 있지만, 개별 장치의 통합 관리 시스...
한상만 기자  2019-04-05
[소믈리에 뉴스] 2019년 벚꽃축제 데이트 코스 5곳 추천!
봄의 시작을 알리는 벚꽃이 드디어 올해에도 찾아왔습니다! 봄 내음을 만끽할 수 있는 지금, 연인 혹은 가족과 찾아가기 좋은 벚꽃축제의 현장을 소개합니다.1. 석촌호수 벚꽃축제 (4.5~4.12)'석촌호수 벚꽃축제'는 벚꽃과 자연환경이 어...
김동열 기자  2019-04-05
녹차향 가득 보성 대표 축제 '제45회 보성다향대축제' 개최
보성은 오랜 역사와 함께 최대의 차 생산지이며 차산업의 발상지라는 자부심 속에서 지난 1985년 5월 12일 '다향제' 이름의 차문화 행사를 활성산 기슭의 다원에서 국내 최초로 개최, 차의 풍작을 기원하는 다신제와 찻잎따기, 차만들기, ...
전은희 기자  2019-04-05
제23회 하동야생차문화축제 5월 10일 시작, 60여개 프로그램 선보일 예정
왕의 차! 다향표원(茶香飄遠)! 천년을 넘어 세계에 닿다’를 슬로건으로 5월 10∼13일 차시배지 화개면·악양면 일원에서 열릴 제23회 하동야생차문화축제가 새로운 모습으로 관람객을 맞는다.축제조직위가 확정한 프로그램은 총 60개로, 대표 프로그...
전은희 기자  2019-04-05
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