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크래프트비어 전문 브랜드 바이젠하우스와 함께하는 '2019 대전 수제맥주&뮤직페스티벌'
5월에 접어들면서 한낮 기온이 크게 올라가고 있다. 특히 우리나라의 경우 더운 날씨에 유난히 시원한 맥주를 떠올리는 사람들이 많다.지난해 한 설문조사에 따르면 우리나라의 한해 맥주 매출액은 2018년 기준 57억9,280달러로 한화로 약 6조5,603...
유성호 기자  2019-05-15
[소믈리에 뉴스] '스카치 위스키' 한국에 상표등록 완료... 가짜 제품 사라진다
‘스카치 위스키’가 한국에서 공식적으로 상표등록을 완료했습니다.이번 상표등록에 따라 ‘스카치 위스키’라는 명칭은 생산 및 라벨링 요건에 따라 스코틀랜드에서 생산된 위스키에만 사용할 수 있게 됩니다.스카치위스키는 물, 곡물, 효모 등의 원료로만 만들 수...
김동열 기자  2019-05-14
美, 술을 아이스크림으로 먹는다? 알코올이 들어간 '칵테일 팝시클' 화제
곧 다가오는 여름에 포기하지 못하는 것은 바로 ‘아이스캔디’와 시원하게 마시는 ‘술’일 것이다. 그리고 미국의 한 업체가 이 두 가지를 모두 합한 제품을 만들었다고 음식전문지 ‘푸드앤와인’지에서 공개했다.미국에 위치한 ‘클래피스 냉동 칵테일(Claff...
전은희 기자  2019-05-14
경기도농기원 개발 전통주 16종, ‘강남 전통주갤러리’에서 선보여
경기도농업기술원은 5월 14일~19일 서울 강남 ‘전통주갤러리’에서 기술원이 개발한 ‘산업화 전통주 특별전’을 연다고 13일 밝혔다.이번 특별전은 2009년부터 농기원에서 개발해 산업체에 기술 이전한 전통주 16종 19개(막걸리11, 약주3, 증류주3...
김동열 기자  2019-05-13
[소믈리에 뉴스] 기재부, 주세법 개편안 발표 연기
기획재정부가 지난 7일 “주세법 개편안 발표 시기가 다소 지연되고 있다”고 발표했습니다.작년 12월에 진행된 ‘국회 기획재정위원회’는 주류 종량세 전환을 위해 올해 3월까지 연구용역 및 업계 협의를 거친 개편안을 제출하고, 정부는 4월 임시국회에서 종...
김동열 기자  2019-05-13
[대한민국술테마박물관이 들려주는 술 이야기] <3> 국회의사당 해태상 아래에서 숙성중인 '노블와인'
1974년 출시된 해태 노블와인은 국산 최초 포도와인으로 인기가 높았다. 당시 여의도 국회의사당 준공을 앞두고 의사당 앞에 해태상을 놓아 악귀를 물리치고 화기를 막아야 한다는 의견이 제시되었고, 이 소식을 들은 해태산업 측에서 해태상 암수 1쌍을 기증...
최염규 기자  2019-05-13
'뉴욕은 지금 술과의 전쟁', 도시재산에 맥주 및 와인을 비롯한 모든 주류 광고 금지해
뉴욕 지하철에서 술 광고가 금지된 지 약 2년이 지난 지금, 뉴욕 당국은 한 걸음 더 나아가 버스 쉼터, 신문 가판대, 전화 부스를 포함한 도시 재산에 대한 술 광고를 금지한다고 주류전문지 ‘더드링크비즈니스’에서 공개했다.‘빌 드 블라시오(Bill d...
유성호 기자  2019-05-11
'스카치위스키' 한국에 상표등록 완료... 가짜 스카치위스키 제품 사라진다
스코틀랜드산 위스키인 ‘스카치위스키’가 한국에서 공식적으로 상표등록을 완료했다고 주류전문지 ‘더드링크비즈니스’에서 공개했다.이번 상표등록에 따라 ‘스카치위스키’라는 명칭은 생산 및 라벨링 요건에 따라 스코틀랜드에서 생산된 위스키에만 사용할 수 있게 된...
유성호 기자  2019-05-08
유명 호주 잼 베지마이트 착안, '토스트 맛 술' 만들어
호주의 주류회사 ‘아치 로즈 디스틸링 컴퍼니(Archie Rose Distilling Co.)’가 특이한 스피리츠 제품을 만들어 화제를 모았다. 바로 버터 토스트 맛 스피리츠인 ‘아치마이트(ArchieMite)’다.버터와 토스트향 마지막으로 호주의 국...
유성호 기자  2019-05-08
기재부, 주세법 개편안 발표 연기
김병규 기획재정부 세제실장이 오늘(7일) 정부세종청사에서 “주세법 개편안 발표 시기가 다소 지연되고 있다”고 발표했다.지난 2018년 12월에 진행되었던 ‘국회 기획재정위원회’에서는 주류 종량세 전환의 후속 절차를 합의하며, 내년 3월까지 연구용역 및...
한상만 기자  2019-05-07
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