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벨기에 전통 프리미엄 맥주 '스텔라 아르투아', 스카이72에서 만나세요!
벨기에 전통 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아’는 올해 말까지 인천 영종도 ‘스카이72 골프앤리조트’에서 브랜드 전용공간을 운영한다고 1일 밝혔다. 스텔라 아르투아는 ‘스카이72 골프앤리조트’의 레이크 코스 내 그늘집에 스텔라...
최경민 기자  2016-08-03
[세상의 모든 소믈리에를 만나다] 신지은 소믈리에
[PEOPLE] W 서울 워커힐 일식당 '나무'에서 근무하는 신지은 사케 소믈리에를 만나본다. 안녕하세요?W호텔 사케 소믈리에 신지은(31)입니다. 지금 사는 곳은 양천구 신정동에서 남편과 같이 행복하게 잘 살...
최염규 기자  2016-08-01
국세청...주류 통신판매자, 주류 통신판매 수단, 주류 통신판매자 준수사항 등 발표
국세청은 국세청고시 제2015-63호(2016.1.2) 「주류의 통신판매에 관한 명령위임 고시」를 개정하여 29일 고시(국세청고시 제2016-15호) 하였다.[주류 통신판매자] 주류를 통신판매 할 수 있는 사업자는 아래의 주류를 생산하는 주류제조업면허...
최경민 기자  2016-07-30
소규모주류제조면허가 맥주에 이어 탁주, 약주, 청주로 확대...위생.안전 관리소홀 우려
식품의약품안전처(처장 손문기)는 소규모주류제조 면허가 맥주에 이어 탁주, 약주, 청주로 확대됨에 따라, 영업자의 이해를 돕기 위해 “안전한 주류제조를 위한 위생관리 기준”을 제작하여 배포하였다. 주세법에 따른 소규모주류제조면...
최경민 기자  2016-07-29
제4회 대구치맥페스티벌 개막!, 다양한 테마로 폭염속 열기 더해
제 4회를 맞은 ‘대구치맥페스티벌’이 7월 27일부터 31일까지 5일간의 일정으로 대구시 두류공원 전역에서 개최된다.대구치맥페스티벌은 달서구 두류공원과 동구 평화시장 닭똥집골목, 서구 서부시장 프랜차이즈 특화거리 일대에서 진행되며, 36℃가 넘은 폭염...
최경민 기자  2016-07-28
동물실험으로 인삼열매의 알코올성 간질환 개선 효과 밝혀내!
농촌진흥청(청장 이양호)은 인삼열매 추출물이 알코올성 간질환 개선에 효과가 있음을 동물실험을 통해 밝혀냈다.알코올성 간질환은 과음과 장기간에 걸친 잦은 음주로 인해 간 기능의 이상을 초래해 생기는 질환이다. 일반적으로 간 무게의 5% 이상이 지방으로 ...
최경민 기자  2016-07-28
농식품부, 막걸리 신규 규격 제안...제20차 CODEX 아시아지역조정위원회에 공식의제로
농림축산식품부(장관 이동필, 이하 농식품부)는 9월26일부터 30일까지 인도 뉴델리에서 개최될 예정인 제20차 CODEX 아시아지역조정위원회에 공식의제로 막걸리 신규 규격 제안을 추진한다고 밝혔다.참고로 CODEX 란? 소비자 건강보호 및 식품의 공정...
최경민 기자  2016-07-28
앱솔루트 보드카, 새로운 디자인 적용된 리뉴얼 바틀 선봬
프리미엄 보드카 앱솔루트(ABSOLUT)가 다시 한 번 바틀 디자인에 새로운 패러다임을 선사하고, 새로운 디자인을 적용한 리뉴얼 바틀을 7월부터 한국 시장에 선보인다. 앱솔루트는 새로운 디자인을 통해 시대의 진정한 디자인 아...
최경민 기자  2016-07-22
“국가대표급 술의 달인! 실력파 바텐더, 사케 마스터와 함께 드링킹 문화 선도”
서울 광진구 광장동에 위치한 디자인을 선도하는 라이프스타일 브랜드, W 서울 워커힐 호텔(W Seoul-Walkerhill, www.wseoul.com)의 스타일리시 라운지 바 ‘우바 (WooBar)’와 일식당 ‘나무 (Namu)’가 실력파 직원들의 ...
최경민 기자  2016-07-19
앞으로 저알콜, 무알콜 트렌드가 대세될까? 맥주, 와인, 스피릿 등 해외 주류 시장 트렌드 보고서
주류 전문지 드링크비즈니스는 the William Grant & Sons 2016 시장보고서를 인용하여 최근의 주류 트렌드를 보도했다. 해당 보고서는 현재의 주류시장은 저알콜, 무알콜 트렌드가 힘을 얻고 있고, 주류사들은 이런 수요를 충족하기 위한 상...
김동열 기자  2016-07-18
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